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加拿大国民咖啡连锁店Tim Hortons的母公司Restaurant Brands International(RBI)计划关闭旗下汉堡王(Burger King),Tim Hortons和Popeyes Louisiana
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4 {: K& j9 U0 r4 N' q# w1 m4 k5 }Kitchen这三个品牌中数百个表现不佳的门店。
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目前尚不确定具体关店的信息,但是公司高管们本周四表示,他们预计有“数百间”餐厅可能会关门,不过占所有门店的比例将是“几个百分点”。 6 T* j* L$ Q9 I4 g3 E) z1 B y
) d" s' Z% d% X$ U/ t$ }( W这样一来,这个扩张迅速的品牌预计今年的门店不会增加。不过,该公司计划最终在更好的地区,换以新的店面来取代表现不佳的餐厅。该公司也计划推
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动特许经营商尽快重新开始开发新餐厅。
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$ u4 h5 g4 N+ |3 w8 L9 mRBI首席执行官Jose Cil周四在第二季财报电话会议上说,公司“与我们的合作伙伴紧密合作,找出那些不能盈利的餐馆”。 “我们相信用地点优越的新的现代
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餐厅取代旧店的过程,将为我们和我们的合作伙伴带来长期的实质性收益和回报。”
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. x0 ?' Q, }. Z4 M5 A受疫情影响,RBI的季度销售比去年同期下跌31%,由于清早买咖啡和下午购小食点心的消费者减少,季度盈利比去掉同期下降了37%。 # a8 j8 g# V- M- q' r
: m* i& s# F" ?/ h; j( d4 A# S W该公司“优化品牌组合”的努力将在美国、加拿大等多地进行,美国是汉堡王的最大市场,而加拿大是迄今为止Tim Hortons的最大市场。 ' C: L8 y. J& U! A* Y3 e
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此前,已经有多家快餐连锁商因为疫情将业绩差的门店关闭。麦当劳、星巴克和Dunkin'都宣布了关店的计划,包括在美国的数百间餐馆。 & _) {9 w; ^3 w' T4 q) f; K+ }: ]
, W1 B `% |* [% C+ ZRBI的关店计划使得该公司传统上的超高速扩张进程暂停了至少一年。过去两年,RBI的新开店每年以超过5%的速度增长。
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