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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
由于疫情影响,餐饮业受到重创。( {4 i4 U3 {+ W& P, [

# a4 h- F5 d2 b8 L6 Q. D; W近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。
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通勤时间大幅减少导致销量锐减
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2 T  k5 g' [6 Q( c5 S- f与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。
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* X$ r9 R  j. f9 ~不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。" n  v& ~# k! \+ b! ^' O( S: T
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RBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖8 [" a* J6 K$ ^; [3 v3 g5 U
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啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”: q7 W* ]9 i: H2 d( H5 x# L
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Drive-thru销售相对增加( R: k  i. _( ?4 }7 K
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现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了
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3 N* Y% n: }) E- Z9 B* C1 P; q100%。
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从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。, _: Q* @2 o9 G* p, T9 m

1 W  O9 g  I2 f+ QTim Hortons和汉堡王销量骤减4 |) m) t% l* O5 E" E7 u$ B

# r3 t8 d0 _7 M% I由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减
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少了四分之一。
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- _5 p+ E% Z+ S% I/ e, `' sJose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”
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& p' J& L8 i/ d+ \9 h; a+ ~公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”
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预计关闭“数百家”表现不好的店铺0 {% {4 N$ M$ T, l8 V

" p' [$ b& S! ^- \* F: W但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的) o& B! U% t5 A

6 x/ \# ]2 G) s9 |4 _店铺。
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7 |0 H* d6 ]& R7 r% r3 x其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。: O, X+ i* @3 w/ Q
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在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。1 }$ h4 Z: M: @9 t4 `8 n
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不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。, s; x+ V& ]1 d7 F
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