刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表6 b1 U- ~4 Q. _" }' ^( e5 J
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
0 }/ H, @$ n: m/ J/ R j( T怎么那么好呢?
# G5 g& P5 s7 w( j4 ?用的哪种发酵粉,在哪里买的?
! V) E& `9 d4 L7 S俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表' E2 |; F4 R: X. C9 g
怎么那么好呢?& X2 a8 C9 d7 C/ q+ k
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
0 }, c' n! }* X F& C俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表: Y: i- @7 M. E9 [1 a6 w
( W0 |8 {9 |$ \, p3 R9 G0 \' `2 i, V

0 _" r4 F8 |+ v. {' c( h蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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