刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
. L, E: W+ }- l r( F; g; i+ n/ H楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表8 Q. Z0 g3 O$ f3 r) S! b+ ? f
怎么那么好呢?
9 ?6 L5 E/ X+ L- O+ A2 L! M1 f8 c% [用的哪种发酵粉,在哪里买的?
" x/ a; T P$ s5 B俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
8 F+ Y% P7 o5 s- W. C8 \" S怎么那么好呢?
! S& f& O7 i/ R( G用的哪种发酵粉,在哪里买的?
) I1 e! t7 H0 y" I) }俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表7 O& g* F8 [- V/ E

$ C. ?/ e0 Q; I2 ^; ~( \, I8 i' l; q, ?% b) R8 h: ?9 }6 f1 K$ _
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

回复 #2 juanhhj 的帖子