刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表' o7 i. P/ E8 Z/ \! Z; [
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表5 X" b6 }: f8 E0 o* x0 g
怎么那么好呢?
4 I6 C4 ^1 i4 r1 D* g用的哪种发酵粉,在哪里买的?1 e" O8 P% ~6 I
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表2 j: T  ^( O* `) y% z
怎么那么好呢?
- V; F/ b" e7 M* k0 o  L. p用的哪种发酵粉,在哪里买的?
, N8 J4 A1 w6 D, q4 G  X俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表$ F( v, I! ~. [6 ?: V; ~- |
A* \- `& _+ |# m# @
& U h* s: D: y/ j) ~( I B$ ]+ f$ T' {
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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