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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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6 Q" W6 {8 j+ ^# `: D7 Y3 u根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!; C/ N" f, n; v6 A" h
/ k {4 G0 y3 N5 V8 }) s# ~. v0 RRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。$ s% ?" z9 `! H3 Z, h
9 W( z* L% u7 `大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...+ T% e; \3 U& G5 _& o& C
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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9 T2 x( _3 @1 H) H加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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4 f! ~* j( C9 a: k: ]7 f9 _1 M其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。6 k3 c# G e& P8 e; ~9 c" W
6 ^- M7 n1 Y2 x2 x6 C" M$ X$ B7 X“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。” P$ i8 b; s" c v
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”0 P" S* M; d8 d2 I, V
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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3 y2 S7 B4 F% q9 k" x餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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+ R# t) {9 O; L0 u尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。( x/ Z, i" H% V% H' y8 z
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!! o" @9 \" |3 r5 O2 ^
5 j; K/ D5 r- D% _- Y加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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/ R* x* C# K7 Z! i, M5 P然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。0 O5 i( _7 v0 D! M+ X, V6 v, d
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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' D; N2 b& J( e3 F; `, a+ W Z Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。# l6 b& x9 w* ?- g4 d
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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9 K( F0 M# M% v [8 _4 ~" V“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”# U: p( N. o0 k) P3 Q! `3 p
( ]2 A( `" d% h: D- ?" N: ]1 |所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。: U3 n7 x& R* N/ _6 l- `! B6 ]
! f( @& c0 M' p另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。. j' J9 E$ j$ ~! Q; R; l
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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