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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!8 a% e2 R4 U5 [6 K: J. x- j7 M
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中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。; j8 }! N* m- m; M% n9 ?, @2 ~
# Q# x) ?4 ?, V' u随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
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; r2 [# `) u* R, p& A6 w农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。& D/ [# v3 }7 u! ^% b5 i2 ]
& R% E# o" e {& ?加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。
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中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。; J, _& X* Q' b: p7 W2 y
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但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。3 E4 h6 r% y, U7 l7 }: B
+ ~0 L9 ?4 d4 x2 Z加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。2 I: t0 R4 t; d3 L0 j+ W
8 F2 E+ j5 K7 P1 t8 \& F: @出口本来已经大幅减少，现在更难了。
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农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。# V- v5 v) c- a3 u1 Q8 a, d
; `2 [6 m+ `. o1 k, `更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。3 B+ ^; l& [* x& M) _5 t
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由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”
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$ w8 s: [+ U) g4 i3 D出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。- L4 n6 D- i$ g* `. d4 C
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没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。! p! ^+ f% V9 h& S) ]9 W
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春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。3 z) p0 |/ [0 c) ^( K$ B: G# b1 D
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但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？& j. a2 C+ v4 I. q: g- `
+ ?( p v d9 g, n出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了...) Z* v; Z8 u4 e8 p% L& {! k
& D% `( q c; h P5 E! `8 p% d大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。
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狗仔卡
发表于 2021-2-9 20:34
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