 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”+ `3 q& Y4 h. s. I0 o
' }3 l: @- s7 K, O6 _7 Q- Z" h' a3 j* Z+ s* o
0 H9 X9 P. ^; ]/ }9 {在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。8 n0 r: E' \! ~# q! L
# @; t. N% N* U+ }AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”' M; K# X3 U* g5 Z
& l% F. F3 P. G. @& sAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。' t2 H3 p5 ^4 v! z8 b
5 F. O: r n! d5 d w/ b检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。$ z/ u- @- G8 w2 f6 j
) i) q- I4 w2 g/ RAHS写道:“消毒液很脏。”
5 {4 }6 |3 s$ J4 V3 S3 g; v0 S1 @
" L" e* s$ o3 ?+ Z! W( U& e( X“前一天的米饭还在电饭锅里。”
4 J( u* F- x# Y6 _# p' Y V" p* h: N4 }" J, @, V6 l% _
“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”5 ~, c8 D) ~6 w% H0 g' d
3 P7 s, {+ }' m5 x% i: I6 P4 u
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”' M" V1 B8 ~9 W- ]' ^% C8 z
; V1 p0 u6 n; Y" m/ P. M, f
在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
9 l+ y" B" `$ r) v6 H. W9 X9 {
( ^) H6 W% ]) k3 U3 h6 gPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|