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本周,加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%,这将进一步推高牛奶和乳制品制成品(如奶酪和酸奶)的价格。
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( }* m3 U8 Y7 @) H* g4 L X3 l7 s过去一年,4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。
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9 w$ G" s; q' {9 v e平均而言,4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ,而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。
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5 Y, c! l R9 w: a1 @4 E5 e5 ^ f7 W# O( D速冻蔬菜价格保持相对平稳,部分地区甚至出现小幅回落。 ; l# v0 H3 i% B7 M9 Q2 ?
) B# x# [5 c9 \, K3 `+ P加拿大食品银行进行了一项调查:23% 的受访者表示由于食品价格飙升,他们只能勒紧裤腰带,19%的受访者表示,已经因为无力负担高昂的食品价格,捉襟见肘。
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仅在2021年3月,加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次,与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
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. f+ Z5 U4 Z* h6 |- i基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅, 达到 30%。
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& ~& Y, P4 r6 ?5 B0 j+ v值得注意的是,有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯,它们的价格实际上已经下降。
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9 |, V1 d% }9 F& ]: }香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化,但橙子的价格在上升。
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许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力,这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。 |
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