生日蛋糕

三思

给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合
( J( x* f. Z0 z! X; G- Q& a9 E3 d
% F3 V0 w* h- K( i+ q6 I: l. P( r9 B
照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。
: A" B0 s$ {" |) Y- o' Y$ s" d
( V/ x% C& J1 s+ `# z[ 本帖最后由 三思 于 2007-4-24 13:18 编辑 ]

轩辕无天

where is 照片????

三思

原帖由 轩辕无天 于 2007-4-24 13:14 发表
; Y7 R7 L. }0 |7 D: [' Mwhere is 照片????

3 D6 u/ n: n+ Q9 [3 \看见了吗

Edmontonion

S P I D E R M A N !!!!

三思

原帖由 Edmontonion 于 2007-4-24 13:39 发表
' w" N: P5 O. {1 J3 {S P I D E R M A N !!!!

8 k! D+ ?% i6 S+ v. t, g您不会也是饭吧?

老杨

看得出来，花了不少功夫。

猪刀小试

俺能尝尝吗？

海鸥飞处

五彩缤纷，真好看~~
- h$ I- K; i4 U1 Q- K1 }
看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

让爱住我家

梨涡浅笑

四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
2 B1 R5 g/ V1 W4 W. S% yJJ，黑色的是哪种材料？
总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

三思

原帖由 老杨 于 2007-4-24 14:50 发表
% F! \, a# u6 _/ f+ t8 n看得出来，花了不少功夫。

# |6 X) `; D' _+ K* p6 G. u做蛋糕要一上午，因为要蛋青蛋黄分开来打制，融合，再烤，比较麻烦。装饰每个蛋糕要1。5-2小时的样子，奶油也是我自己打得，纯奶油，不太甜，混上草莓非常爽口。我做了两个，party一个，给他学校里送了一个。

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 15:03 发表
俺能尝尝吗？

可以，猪弟，有机会我给你做

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 15:08 发表
& n! l1 ?+ M  r' p, N! e7 |五彩缤纷，真好看~~
- @8 w$ K4 O* y2 A
看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

) I9 n$ B' ^9 p: V这个工艺水平很有限的说，和文学成的大师们差远了。想做个更好的，实在没有时间学习，实践。

三思

原帖由 让爱住我家 于 2007-4-24 15:10 发表
1 A* u. s$ |6 R

你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-4-24 15:32 发表
, ^1 ]5 l" Z7 U; @四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
. \. j: F3 s% H2 D1 bJJ，黑色的是哪种材料？
总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

! ^* }7 l; B& q4 S1 r牙签是为了拿保鲜膜盖起来，避免保鲜膜沾到蛋糕上

黑色的是icing,直接从商店买来的。时间长了黑色会融进奶油里，我第一个蛋糕前一天做好的，第二天就有点花，所以第二个就提前几小时做的

我是一只鱼

当妈可真不简单，学习中

苹果酱

不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

海鸥飞处

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:15 发表
8 O  H( k, e- ^' Y
, y$ Z! X: U( t9 T! J8 \0 b你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

2 S0 P# p3 u4 U+ x+ e
呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。

5 }2 W6 u- l% d% e. G# r没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

听雪安妮

厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
+ j, ?2 Z2 Y( Q9 j( _. c目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

猪刀小试

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:11 发表
$ X% L& ]) k: S& I( o0 D: H+ M
可以，猪弟，有机会我给你做

5 h8 `& t3 y) I+ u. f吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

望明月

原帖由 三思 于 2007-4-24 13:13 发表
- x' T( Q# [$ l: {  o) S; E给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合

' P) y& {# ?2 v4 C8 V9 x
3 s  r3 V5 l# ]! z% h照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。

热烈
) {* {6 N3 `' O8 J2 P0 }
三大妈，你太能干啦！

望明月

祝三大妈家的小子生日快乐！

森林大帝

向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

三思

原帖由 我是一只鱼 于 2007-4-24 18:27 发表
1 x9 \9 A) |% p& X当妈可真不简单，学习中

也挺过瘾的。

三思

原帖由 三昧 于 2007-4-24 19:12 发表
不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

特好吃其实

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 19:33 发表

7 n' ~$ I( ~' C4 p! q/ ]4 s
呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。

$ G  J' V) f0 {; J1 a: g9 A! M没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

以前我也这么觉得的，因为我们在国内没有烤箱阿。后来也是在这里慢慢学习的。我做的这个卖相真是很业余了，味道是一级棒。

三思

原帖由 听雪安妮 于 2007-4-24 19:49 发表
厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
( _- G  ]) x; @6 ?  ~- M想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

/ ]3 o2 z- v( M( G: C西人店的蛋糕都是面粉为主，面包上面是icing（就是糖啊），我做的蛋糕叫做戚风，是鸡蛋为主，奶油是自己打的，就是国内那种高级奶油蛋糕！

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 20:03 发表
" K! n; n/ `4 c' L$ D
" a& E3 }3 r& f, J
吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

不用，就是需要拿卤煮来换

三思

原帖由 望明月 于 2007-4-24 20:41 发表
. j( J$ n7 q. P0 d, m# |+ T3 ~
  @" @) N) S: p. u$ _7 C

8 i6 K: ^7 N$ z6 d5 N: ` 热烈
7 N: J9 S, K. n" D$ A' L# o
三大妈，你太能干啦！

( q6 @+ z. W3 Q" u谢谢！
好吃鬼，胃动力大，无所不能

三思

原帖由 森林大帝 于 2007-4-24 20:55 发表
向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

! @4 i1 W7 G( @' n其实中国菜最难学，蛋糕之类的容易多了，因为菜谱很明确，照猫画虎总出不了错的。你做失败了肯定因为没有按照菜谱作。