食品巨头倾倒870亿废水，致美17州饮水污染

片儿刀

最近，有媒体发出一则爆炸性的新闻！
, a: F9 w$ Q0 _' t# O
目标直指美国最大肉类加工企业之一泰森食品！新闻指出，泰森食品在2018年至2022年间从其41家工厂直接向17个州的公共水域排放了870亿加仑含有致癌氰化物、硝酸盐、氯化物、磷和油类的污染物。

这些有毒水体直接排向了17个州的公共水域，其中包括供人饮用的溪流、河流和湖泊中。可以覆盖165平方公里，深度达两米，每小时相当于填满三个奥林匹克标准大小的游泳池。

$ s; H' _; L4 u  t9 j' l6 ^" |关注此次事情的调查了仅考察了全国肉类加工厂的2%，让总体数据已经令人担忧。

6 b5 k  i/ J1 A/ A另外，该报告的作者还批评了联邦监管部门，指责他们无视这些严重污染。

他们写道：“作为一家数十亿美元的公司，泰森可以把对环境的污染罚款和处罚视为开展业务的成本，这种情况必须改变。美国有超过5000家肉类和家禽加工厂，但只有少数需要报告污染并遵守限制。”

据了解，农业消耗的淡水量超过其他任何人类活动，而肉类加工厂则占据其中近三分之一，使其充斥着有毒化学物质、血液、粪便、微生物和包括大肠杆菌和肠球菌在内的病原体。
, B6 X% B4 Q3 k/ K8 h5 V. f6 ~2 d- r
' A. ?0 J% A& l) j. O目前，有15个州的饮用水中的硝酸盐含量超过允许水平，这导致婴儿出现血液疾病和脑部缺陷，仅在爱荷华州就估计每年可能导致300例癌症病例。

研究中发现的污染物中有一半来自密苏里州、伊利诺伊州和内布拉斯加州的水域，其中包括泰森在达科他城最大工厂排放的8000吨，距离密苏里河仅500英尺。
" |$ D+ h3 Q  `1 S
) N7 \6 @' e- Q  u. P$ ^( Y内布拉斯加保护联盟的罗杰利奥·罗德里格斯告诉媒体：“这家泰森工厂帮助我上了大学，并支持了很多外来工，但是这也有阴暗面，比如大多数人不关注的水和空气污染，因为他们只是想活下去。”
4 `+ P5 U6 [) ~' ~' e* T) `% N
- E1 M: c9 ~+ \8 [1 J/ v8 I“如果监管不严格，企业往往会推动限制以最大化利润，我们在疫情期间也了解到了这一点。”

在内布拉斯加州，该公司的五家最大工厂排放了超过55000吨污染物，包括2000吨硝酸盐。
, R5 f2 P* E  n% \) E( I
) z( I: V& H8 n& v一旦进入水道，这些有毒排放物会与农田的化学流失相结合，这些农田是由该州高度集中的农业部门施肥的，然后开始顺流而下。

: O; E5 P3 n" f- t8 A9 S藻类会在这些化学物质的作用下茁壮成长，吸收水中的氧气，杀死鱼类，并在一直延伸至墨西哥湾的过程中形成“死亡区”。
( h0 y/ E; l0 e8 b& M
8 C+ [$ z5 _* e% O5 z但这也会影响人类，导致居住在附近的人患上肺炎、支气管炎和哮喘的病例增多。

工厂排放的7600吨细菌进入水道后会吸食水中先前可用的氧气，进一步加剧了问题。
3 x, E: W4 I4 B6 A
报告作者还写道：“泰森通过其氮和磷污染的氧气耗尽效应与其生物负荷相结合，实际上正在抽干水生栖息地的生命力”。
* C) b" O  i2 P% O8 o9 y, E% I# l
  K* w8 C# V6 W8 Q1 w据悉，泰森食品已经有90年历史，公司名列《财富》100强，2023年营收530亿美元，是Jimmy Dean、Hillshire Farm、Ball Park和Wright Brand，并向KFC、Taco Bell、麦当劳、汉堡王、温迪和沃尔玛等知名食品的供应商。

2018年，由于在密苏里州克利尔溪的氨排放导致超过10万条鱼类死亡，泰森被美国司法部罚款200万美元；2021年，由于在阿拉巴马州黑勇士河导致20万条鱼类死亡，泰森支付了300万美元的和解费用。

但这些罚款仅占当年4705亿美元收入的0.006%。

报告指出：“泰森拥有巨额财富，因此即使面对数百万美元的污染罚款，也能够承受得起”。
9 |( \  {+ _* ^8 r# L: ]
氯化物具有腐蚀性，泰森最大单一排放的影响体现在水基础设施的管道和系统上。
, m( h2 \/ x( ~# m
硫酸盐则是导致接触过多者患肠道和胃部疾病的原因之一。
+ Y% ]) z( O& S2 t% ?8 E2 b6 n
+ K5 l  Y  }3 V! y美国环保署（EPA）仅公布了7000家肉类工厂中的300家的有毒排放数据。

$ w5 v& [+ s& A; l7 g, K: ?在环保组织提起诉讼后，EPA同意更新其规定，并预计将于明年9月推出新的规定。

但据批评者称，这项规定仍然允许数十亿加仑的有毒废物无措施地流入国家水域。
! c/ m( L  `5 T
Food and Water Watch的达尼·雷普洛格尔表示：“当前的规定已经过时、不足以及对美国水域造成了灾难性影响，突显了美国立法是如何受到行业操纵的。美国的营养物质问题达到了灾难性的程度，如果EPA向行业影响屈服，那将是非常遗憾的事情。”

3 [- [6 x2 E6 ?: H$ t% v) u* J报告的另外一个作者奥曼贾纳·戈斯瓦米说：“我们可以肯定，泰森和其他大型农业公司将反对更新污染规定的努力，但EPA应该听取社区的意见，这些社区的井水、湖泊、河流和溪流都被污染，应该将人民的利益置于企业利润之上。”

对于生活在这些工厂附近的居民，健康危机也在上升。

普拉特中心的水务运营商安德鲁·格雷森告诉Flatwater Free Press网站：“当我年轻的时候，患癌症的人不多。现在疯了，前列腺癌、乳腺癌和脑癌，什么都有。我只是觉得这一定是我们吃的食物或者喝的水。”