新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
+ s$ I+ b4 I8 g( o


CDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。

患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：
2 p) ?8 I& P% Q3 x7 U$ @/ |
孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
- R( w0 W5 c+ p
65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

0 s1 ]2 j  U# |$ ^" n3 n御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
+ r  h3 Z' e( J( A
8 e! [6 a7 L' g2 v1 c3 E调味猪蹄
7 P  |$ V" u/ F7 ]1 j# Q中式麻辣鸭头
, ^4 n; ?" U7 b" Q, ?御香熟鸡
" |7 z) ^- [1 n9 h中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
% c8 [% m7 r+ |9 N2 Q5 T; i中式凤爪
) R& y" D. _7 s' K卤牛腱
8 y6 U. {; e0 N- F  {牛小腿
牛肚配辣椒酱
* `2 I5 Y$ j1 e7 C' K) t9 b) H完整召回产品清单及详情可参考

Japanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
) T/ U2 T. M6 _( f" h' GSeasoned Pork Hock
8 S" o: S* o8 L) U3 ?9 Q0 oChinese Brand Spicy Duck Head
* V  E1 b- ~- S1 ^2 z/ X" XYushang Brand Cooked Chicken
9 J% ]9 }; q7 d8 s8 a4 nChinese Brand Spicy Duck Neck
9 ^0 D! @$ C; f+ v; j: sBazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
) O  G% n: M  T: W& V7 TSeasoned Pork Tongues
" f) v# o" l% \2 u4 n  {8 @Seasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
( k' B) ]* N" y8 l1 P8 B: XBraised Chicken Szechuan Pepper Flavor
* ?( N& b3 u$ x+ e* pYu Shang Brand Cooked Pork Hock
% ]: A3 x- c3 D3 J: ]Seasoned Pork Snout Meat
! l/ e. J' K# ~3 }8 M( jSpicy Pork Ear
$ U+ s0 J* \, l) ]Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
+ m& h% w) {  F, D0 K# F( nLambs Head Soup (frozen)
- G9 F5 i: z5 Y' |- Q6 w0 Y( }Chinese Brand Spicy Chicken Feet
8 N/ M1 ~, e- o5 ?) KBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
5 s  a) Q3 ~: W. ~2 V# d4 \0 pBrand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
$ a& @9 q- k8 b" qBraised Pork with Preserved Vegetables
. f1 b1 B0 k0 h. p- J! k# W6 I2 G
这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
& {( r' p2 o& \2 u  ^4 k
7 U( d+ }+ i4 K) r  l( j( ^: `8 LCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。