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[加国新闻] 加拿大乳制品即刻涨价 牛奶、奶酪、黄油价继续飙升

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发表于 2026-1-16 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小伙伴们注意了,从下个月开始,你在超市或餐厅购买牛奶、奶油、酸奶、奶酪、黄油等乳制品时,可能会发现价格上涨了。( [2 U+ }' y9 w- `5 Q1 T) K
加拿大乳品委员会(CDC)宣布,自2026年2月1日起农场牛奶收购价将上调2.3%。2 Q& B6 l/ G0 p

+ Y- _5 ?( l- L/ i0 }- w这一调整是在该委员会10月份完成年度农场牛奶价格评估后做出的。委员会在定价时会综合考虑奶农的生产成本和消费者价格指数(CPI)。
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委员会主席詹妮弗·海耶斯(Jennifer Hayes)在10月份表示:“尽管加拿大2024年的通货膨胀率整体保持在目标范围内,但由于动物饲料和劳动力成本上涨,奶农仍面临持续的财务压力。”; G+ Y- V+ ~1 {7 a4 B, C% l8 Z5 o
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price increase dairy products canada
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& R7 L; m, A! a/ a3 \她指出,这次农场牛奶收购价的上涨与通胀率保持一致,同时反映了牛奶生产成本的增加。
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$ x6 `2 v0 C* l- M零售乳制品价格也会跟涨
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2 v5 N# J$ @  W, z乳品委员会表示,这次价格上涨将直接影响用于生产乳制品的原料奶成本,也就是最终供应给超市和餐馆的乳制品。1 h" D" C, D0 u! E4 c! Y8 \3 \4 w

) G# v0 q* x; K  ]+ A$ ^& d! t预计从2月起,零售和餐饮环节的乳制品价格可能上涨约2.4%。具体来说,每升出售给加工商用于生产成品乳制品的牛奶价格将上涨超过两分。( M  @$ P! O0 J% P9 |7 u

9 @; w+ ^3 j# W* O4 U不过,委员会提醒消费者,乳制品最终零售价格还会受到供应链下游的劳动力、运输、分销和包装成本等因素影响。因此,支付给农民的牛奶价格变化,并不意味着消费者支付的价格会完全同步上涨。
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, w, o& l5 A6 M) J  p加拿大乳制品供应管理体系的一部分是调节农场牛奶价格,这只适用于奶农获得的价格。
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$ V9 _6 S# l- Z' Z) x" h  ]乳品委员会指出:“除部分省份的液态奶外,加拿大的乳制品零售价格不受管制。牛奶离开农场后进入市场,价格受供求关系和其他因素共同影响。”
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2025年,加拿大乳制品的整体涨幅为2.7%,与整体食品类别的2.5%涨幅相近。
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上一次农场牛奶收购价上涨是在2023年,当时涨幅为2.2%。
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