中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
2 x! }' s3 o! G韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
& k8 ~' t2 l+ N4 N4 X$ C* \水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
( @- Z6 \8 y5 w/ x; y* A$ S/ I饭团　　　　　Rice and vegetable roll
3 t- S& H* }: z: z: J% j* i3 t蛋饼　　　　　Egg cakes
6 N# D3 x+ I/ q$ ?; W% }5 d& J皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
7 S* q: q: [7 l1 @豆浆　　　　　Soybean milk
8 S/ s  ?1 d( h! `, L　　　　　

7 d1 ?- w  v7 X, \" Y0 [* {
" t$ \# |7 b' R3 H7 p$ ?饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
: g# J* b6 Z( V) ~" X7 G油饭　　　　　Glutinous oil rice
) }& I+ F. T6 I0 O2 X糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
3 l; K7 F# y( j8 v0 j蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
, V/ W/ N7 Z0 T' a! y$ _地瓜粥　　　　Sweet potato congee
  u0 ?  \6 b) `
面 类
0 b8 E9 M" |/ \2 p: [馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
- R' u; g3 O4 F# e$ E, p- W2 F麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
# T, F8 [  `8 g鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
; L* j5 o& D8 O7 f% X乌龙面　　　　Seafood noodles
7 o" g, `( K, l9 e0 Y榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
1 D1 m) ^4 `) y, U1 C板条　　　　　Flat noodles
) P, U0 d! }1 `& G% s米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle


汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
; F) t; l  y- U1 C3 i1 V8 K- h蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
7 F4 [8 u+ W. e! a, h( T% X紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
" h$ U& J# X/ a2 c. I5 h肉羹汤　　　　Pork thick soup
% k% u8 Q" e, |" V鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup

: Z: m/ R* `$ M1 [6 S' n
/ u9 D" z2 ^! W甜　点
% w( G( ~0 d/ Q0 T爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
) G# p( J4 Q7 C0 e芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
: Q& ~( k2 W4 g# e6 |) r7 @# b麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
: E- f  f0 }- _+ o5 C* g0 ?

% {7 e  V5 T; A' ?0 G- j冰　类
) l4 o; L( d6 y7 t" H绵绵冰　　　　Mein mein ice
5 T1 p' v* @8 R# P$ S麦角冰　　　　Oatmeal ice
9 {# ?0 g' ]$ I4 V+ ?地瓜冰　　　　Sweet potato ice
5 a  V* C( L8 D紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
7 F* @& X; j* ^) h- }八宝冰　　　　Eight treasures ice
0 i+ |3 _4 r2 s! o0 t豆花　　　　　Tofu pudding


1 n, q2 g5 M& f. f+ O. y: A! k果　汁
7 p2 S' K5 y* l甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
0 Z1 B+ q: \9 h6 |' D酸梅汁　　　　Plum juice
: R4 j3 j$ t) R( e: h9 w# x杨桃汁　　　　Star fruit juice
( z/ E0 O& {" H! i' P& c青草茶　　　　Herb juice

6 i/ w2 ~6 c+ H9 g& q( }8 N/ Z$ s
  k* E! ]- `! |4 Z- S点 心
6 c# @( P% d7 k: Q9 D牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
/ Z4 `" y6 i4 d. R0 A5 U- P油豆腐　　　　Oily bean curd
. K2 N1 B0 w2 \麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
9 U/ Z* c0 }3 `% f0 D: C/ i# ]: t虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
. \4 q% t" q- u' d& o" x4 N蛋卷　　　　　Chicken rolls
! A; B) }/ v, Z1 G! C1 g% ~4 R碗糕　　　　　Salty rice pudding
, ?' D. C; v4 X3 n# L筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
+ T# f6 d/ s' a* A% f- z糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
0 }/ p# c6 `" l7 A/ |8 M) W- k4 o$ J0 b肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
. |0 {" B0 Q1 d$ Z7 @; v9 `5 a# x水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
' K; k, q5 N$ F7 p" g3 d豆干　　　　　Dried tofu
0 f$ ?- i4 f0 |' X4 Q& o5 L. f5 k" B

3 L0 Y* I0 \  D8 p# q* p) {其 他
9 `# Q, g  [; T: ?3 h当归鸭　　　　Angelica duck
' {3 Y6 F' p5 P槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot

: j- f$ D& [- o8 t$ v. J　
: n7 a) c/ I4 W. H  p
0 b- m5 Q, E# E# g& u( u$ _& `


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