中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
1 ?9 {5 B( j9 j5 _6 f烧饼　　　　　Clay oven rolls
. I4 i% S* `' S9 ^% s8 j# k油条　　　　　Fried bread stick
9 T: P4 ^6 Y  [4 E2 X4 s韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
" k& p& y7 ^' d馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
# u: |! k  d  M' q" V皮蛋　　　　　100-year egg
4 I$ s! ]. Y- Q6 M9 Z7 y8 R咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
# t" G4 a( Z6 n4 G/ o　　　　　

! i; g/ @8 ?6 g. x3 y4 x. `
& z: z+ }& |$ t. M" ^% ^1 G- |% I饭 类
0 l5 a! Z7 j; o稀饭　　　　　Rice porridge
5 U" f; I/ z- N2 U白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
4 G2 Y. `! s: K3 x+ w* d# O糯米饭　　　　Glutinous rice
! R- o( c6 a* e% ^7 M卤肉饭　　　　Braised pork rice
  E, [, b4 y: n4 @# i  [$ i# s蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
, o7 H; |# S) c( \5 V地瓜粥　　　　Sweet potato congee

面 类
5 z) y# n  J/ D1 G& E) U! ?0 @馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
) K) a- s2 `0 u: g- l; W鴨肉面　　　　Duck with noodles
$ A: Q6 W' u9 w鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
% V7 o7 ]! l& I/ q! P7 q( V榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
' s1 W; z3 K/ y  N米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle

, A* T6 \# T- J" e! B9 e
汤 类
8 V1 Z  H" u0 A鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
' ?0 ^6 G  k5 }5 p6 J牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
: D6 ]0 e4 |8 R: p2 I6 z2 Y, W酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
( T) G6 s& S2 a& N0 A! Q馄饨汤　　　　Wonton soup
, Q  J, D$ U" m; I* T) Z6 x猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
, ]  W/ s; b! h: D) k/ R花枝羹　　　　Squid thick soup
. J2 c$ E: |) e+ c" l7 [" r
4 v+ v$ y) M3 i
甜　点
; k1 G/ R: o2 Z( m; F/ U2 j爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
+ @( m2 g  V$ r糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
7 j2 R2 R7 ^1 v+ G" l  B芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
. {1 J0 ]0 @% Y+ ]. J0 [' R麻花　　　　　Hemp flowers
. ^0 r! M- o+ x" @% c1 r双胞胎　　　　Horse hooves
8 \' }: e) B" A% s/ n2 \

冰　类
  X) ^6 l: Y  M- j绵绵冰　　　　Mein mein ice
' v1 }) {% B2 x8 q* c麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
6 i6 m+ c& @9 C$ U豆花　　　　　Tofu pudding
" S7 ?4 c; k# l" }1 z8 Y8 h
  a3 a* @' J, D5 [1 {
果　汁
4 J; T4 |& _$ b( J- z1 S甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
) s' }- e2 N8 S. J( H( R4 G青草茶　　　　Herb juice
0 V# }: [& T* R6 R- `5 a

- [: E) x4 q% E! h& v+ m  P点 心
. W8 d' y2 j, J- f. D. P" b' X牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
9 c% Z+ \1 \, I. f麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
. W" z7 k* o/ T6 ]" t0 h0 g3 l% s春卷　　　　　Spring rolls
' {  c: d8 `3 ?6 w蛋卷　　　　　Chicken rolls
8 c) ^6 d1 R% V. `& `碗糕　　　　　Salty rice pudding
  {5 G' ]4 l. z, O* Q5 h筒仔米糕　　　Rice tube pudding
7 @0 \; n, _9 A( ]8 o: Y( ^红豆糕　　　　Red bean cake
/ c0 S* }4 U5 U# h1 d4 q绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
# k& u  d# b  W8 ~  r! k: U# f萝卜糕　　　　Fried white radish patty
$ O- c' {9 r; P% `7 y. j芋头糕　　　　Taro cake
8 A, H- D- r+ f$ p4 \5 a  q0 {肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
0 Z% k; Q1 n3 |# ?" n水晶饺　　　　Pyramid dumplings
8 @7 V2 o# F6 @肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
7 m7 R( n7 R  R: F+ Q
0 i! R0 K) @+ Q2 S1 J, ^3 |
; [( _) F+ @* s6 l其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
4 A) E3 i& M3 ~+ d5 `/ @" `. F( W
　
: i4 E7 p7 i1 N

9 \* ?3 |% W2 a2 H" X# ?; Q
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