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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
% Z" o8 E! P" Z7 y* C5 O, k& |
* g& Q: @( b, Q% a. _
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？  ^1 D3 ?5 @- |$ f, i
1 j/ P, V, x) X1 B+ c8 |# a  ]
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
% G, o) p- O  O: g4 G这上面的写得什么？？
- E! w6 J; j; u; R2 w( @& @1 A, [2 X
是英文吗

2 P" ~8 W' o: |' F) }/ g8 K, ?+ y) F* M! ?+ }

* P& |: _9 O3 P我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！# {6 s7 @) w& l% w9 r& C

4 I, @9 k/ t$ f0 H5 i4 Y那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
; ]% ~( C4 _9 B哇！不客气！
  A7 k! e, U3 v8 C- ~
+ h" z& N9 Z' w; q' _8 D那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
: E* j/ t: ~" I( ?1 ]5 j
, U/ f  I* k# ?' C0 z
是德文！- l' P2 m1 _0 l/ X. W9 X' Y
7 [4 c, r" B7 _/ s) a" h  D
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
9 |% J0 c1 _0 w1 x# R- Q看日期帖子不老啊

. k+ n% z$ K# M
5 X) J2 Q6 p* U4 i3 t呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
/ W6 d2 _" i. C' Z8 j7 |這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
& {6 U# P2 D6 u* q2 T0 Z& _& p
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 8 U: Q6 }; \& Z* i& ^
) E7 n, E5 B( n1 S

5 F) ~" e4 A9 i! A+ u  M2 B# q4 t是德文！& j* C. P; K0 |2 N! P5 u3 V
  J$ F% ^: f: l' n  y% i- ^+ t# i
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
7 U$ F! [4 n. r( d1 B
主要你没有学以致用
5 s( F- j7 |7 e2 G6 T& i* L* Z9 W这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
* {+ g% l6 \& g& r我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
6 J8 D% `- I; A6 }
. X/ P5 s& q# W- Hhttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
0 L  {; A$ ~' Q2 f; K4 J
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 , f# d: [4 ^$ P1 M# ?( |
2 U  M1 b, n1 C/ |  M
主要你没有学以致用- }. H9 l9 \* v9 o2 I
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

" N" F; T- r  e4 t
5 u+ j. J  v# x! \) l* ^/ U9 D您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
% I1 H, j6 w: `2 b4 e0 u/ U
% f, ]1 S/ _" n# e9 m* e6 |" R4 c4 t# O那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
  J8 h1 N! R9 Y5 e  j9 R0 y
# O$ M6 x( }# h. h
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
9 ^/ n) [0 l- w) ?. o  D& `" ]+ n, F1 A& {! f3 R
东北银都知道咋吃啊
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 3 n9 e& |1 v- h  x- }4 I
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

4 d; p% e5 i1 {9 y9 J: \6 N, i
* E5 L& S2 B8 D. |" O不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。2 c; ]: I9 u- ]

% F( U1 Q& X, i$ p# z- ]何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
: g+ j, p& l' ^7 Q9 ?2 d0 [* L' p听着像俺们的四川泡菜!
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