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爱吃酸菜的省事了

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
6 }7 x+ J' i6 x! J, D7 Z5 l$ K( z% M2 J' S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??. F4 p: d% ^6 f

# ]7 |! x& \4 N8 s. Y4 A; l是英文吗
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
/ b6 \9 O/ ~8 L# n% ?这上面的写得什么??% M$ R: f  s3 {

' H7 }3 J2 T! Q0 E) b5 X1 z/ C# z是英文吗
& U6 A* S* F# U' d, k
; l& P1 X5 D7 q  `; U% A' C4 `

% m+ k  A6 ~6 |" m我倒,那么大的字。
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!. ~! K! E. [0 Q! t$ ^) L

8 N3 X6 L0 n) t5 r那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
2 f# v8 K0 y/ N) i5 j- l. I哇!不客气!* C8 B' K' E5 j) I
; }# U" Q: ]' ]
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
7 m& [1 \! `1 E  L) ^; w
# ?! h7 l* I$ k( v' D+ x0 l
是德文!' u& e6 S# n7 K" ~" i3 m5 x
; y# z) V" l, M" M4 Q7 K
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
& R7 u9 W0 i+ t0 L看日期帖子不老啊

. v) D0 K& a: y+ |
- C% o5 V% y3 |# A呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
0 B' R+ x$ z0 s2 e0 `這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
6 w, _# s3 W' E6 A! T3 y
不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 ( Y4 ~: r+ h0 z! O3 ]' }
. C1 }' G2 J" |: Q
! `) p0 c& B& M# H
是德文!
2 D7 n* H; ]4 A3 c& I% d
; _$ I  x; U5 {8 h2 i. b+ Z俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
7 ^% @' m  ]& H; x+ n
主要你没有学以致用2 S" t3 d6 I1 o: D9 _
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 % o* k9 |" @- P% w2 D
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。% Y( O3 D5 n; J3 n: C! s
2 ^5 E: L- y6 _2 o4 m+ v4 X: ?
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
4 L4 a5 X4 Q' I, l- d
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 1 m5 f! T5 i4 ?; V7 Y! ^0 R2 ]! f
- A+ Z8 ~# r& @; H4 ]% u: D) V
主要你没有学以致用& B+ `9 _4 S& y' _$ r
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,

2 {2 \. \" k& B' y  _
: }# b7 a* [/ j6 j- l, J: a6 F您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
# N6 I% f8 R2 M$ X2 [3 J! e) c; b% ~7 x3 _" D1 S: n5 t& {
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
* |! M! E3 J& G" R$ C. P( H9 `

2 O9 H/ G+ `9 h( d1 T酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!
. \8 S% v) P# w4 E" [7 ]
/ h- n( K0 N$ O, m$ A东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
7 }; k$ X0 P- ?是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
0 m; m7 [" p* x2 [( M' k' l: v3 X

9 V) Z0 Z. `* o不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。
$ ~% k3 d+ A$ y" n- X# n0 I$ E9 N$ ^( x, E) O
何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?8 _8 E& g+ x. u0 G2 y# i* m
听着像俺们的四川泡菜!
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