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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
凉面、绿豆稀饭4 J5 V. {* I4 Z2 y- y3 P' Z

& o, i: l" Y2 b, z$ g5 z; I2 I调料- ~+ O& o& O+ `5 q9 G4 R- T+ G

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8 j, y. `8 S, s5 l凉面
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3 I! C( a% K+ P) L$ A: g- @% W! [7 x9 R0 t
稀饭
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
- w8 B; j" e+ q8 a" ]7 r0 S% q- _3 d, P4 U0 T
把面尽量挑散,放入大盆。
# a  r1 ^/ P! K4 d! r
3 R+ `: P1 z! E" j* i4 E0 P0 W进冰箱
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! K; f5 z( v/ j9 }2 ?4 N9 C1 {6 x* |

0 [+ a) v0 Y- M/ N, C. v/ A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
煮好绿豆稀饭。8 ^% f; p. X4 W( B, }) N) ?8 ]0 v
( {- ~5 N5 ]& e) G% N: U* N& q8 {
备好调料,切好黄瓜。
1 x6 ?( S6 }' L7 `' x2 j
/ ^' e$ u2 q: _5 x取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。
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* B! h& C1 Z  a0 O2 O  c% E8 ^" B6 a' M+ v
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑& T: K; \: x  Q" C  s% y

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  P, `# A4 N3 U5 I* B2 o) k黄瓜打底& _% w8 }+ s9 m3 ~: Z& T
9 f* Z. t& i  y! N1 S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
. [2 t$ P: w4 Y" K; z' NLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

) e: Q* I4 M0 w) Y) [5 O3 n% s- p# T' f, p/ ^" V8 B
先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
9 M# y. ^1 k$ ~) r  pLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
4 O  D3 m7 _, k- W% E4 P4 X
) w4 U8 M5 `$ n5 D
把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。
! x5 n' R, d0 i; `) P/ a5 k8 c/ o. e7 V
喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 7 b; L% ^7 q) ~6 n
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

( Q/ i* y3 ^7 z9 _2 I# y3 G' A! a! T
来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字
9 g. P4 q) a0 l' H$ H1 ^& a6 n2 P3 D' `8 w, p1 b, r: j
3 T6 Q' x7 J: A$ I0 C! Z' @; L; v- d" U

  \1 |) c/ |+ D+ e8 m& B; e- @' ?3 g4 K' e9 q$ v1 c8 C
花花绿绿的
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
大型搬家
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