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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭8 `0 t" z" c; K9 y

% o) M9 y3 ]/ i+ `# x- Z2 P调料, c. r$ f9 ~1 d/ h+ K1 P1 S2 n" K9 _
- c+ `* |5 h! L3 L) a
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凉面9 p: x6 t+ X9 e3 L. F
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稀饭4 V  K/ C/ a: P/ G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
  Y1 O; T% q$ `* x; b! O  x4 p$ r
" ^' i1 A; j) h' [4 l* ^0 ]/ F把面尽量挑散,放入大盆。7 M' N9 s" J5 b% o
6 k, m) [8 ]. |2 P. M* C
进冰箱2 ~& B- k0 ~" v; {5 v
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- N! }" a# }" `6 D" x/ Y! `
# F1 V3 b' a/ S. I2 a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。' A4 R# V* N& O# w/ `

0 y! [% r3 ^- f& f/ s6 P4 B8 x备好调料,切好黄瓜。
7 w0 y- O+ s" k& w# l/ W
( x/ ?' y" W' G; l7 [! T. m1 ]" @取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。
2 _" n) p6 t; ]0 i4 `5 ^, D: J0 Z& B8 Q  m
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  B( h: I& }4 f' B. D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑# h. h4 P" q# D4 d

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3 j' z1 Z6 c( L9 F  P黄瓜打底
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 + r& s* K' ^; S+ X2 z, |- ?
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
- e, Q6 ?& Q' b0 o& q( R

) T& {' \! s7 r% z5 V" h先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 + {" S5 G" i) j) Y- e
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

" P' y1 a0 m9 f% H1 n: O- f  K! g# ]) L1 b3 ?# f9 U) V5 p
把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。- x2 I8 _. L4 ^8 h: Z' s
% S, c: }# P/ A( S7 p
喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
6 ]2 v6 ?5 `. C$ Q* B( CLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

. V! I! _' H2 z; G/ |- `9 \
9 a: V. B5 I7 L8 i6 o% U7 ^来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字
1 l' d% \6 i1 a; z7 ^# `! x& W, B* R- b# Z
. s% ?" ?- W. u* y% p
! w4 v3 P8 `. g. q* g; }  h9 X

# W5 h/ m- _- S) t5 Q2 T5 G  N花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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