粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
% e  U, h. n" @& D4 H1 a6 K2 V5 t特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

; K: f% |7 i  c5 |5 w& |
4 ]6 e: Y/ B, p- B- A* m/ R" ]# v贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

8 v1 G0 j( ~7 M& c2 G( p# |! q广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
" v$ {/ k' v& t0 D" n( A$ n* \你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
1 C9 P3 }6 I7 F* R# ~& ?* V不过做工还是不错的

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
# X2 P8 E, J4 n9 Q7 ^) c 第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
) d6 Y" v7 n* |3 |- M% W4 }你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

4 b! N" q) Q2 S# p/ I勤劳勇敢，是形容三大妈的。
; W1 u' b. c/ ]( `; t心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

7 e% |+ b$ {- D. m摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
; ~; Q" N+ j( C心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

  f. W+ B$ ^) q* j赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
" h0 ^$ `8 _" z: Q
* a6 ?& y7 O; ]/ X1 j7 m最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
* ~/ F+ j7 T% ~! [7 K哪里搞到这么绿的粽叶?

$ j8 H! l: {# W, X/ i和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

* S8 l) ^, @3 A

谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
; Y+ `1 K5 @; ]8 p! s2 i* u哪里搞到这么绿的粽叶?

6 f2 Z0 B; H7 O: F' m* m
, d# g% ^6 {9 L7 G$ L大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
8 e& g/ \, @# V2 T: X( _: I

% r- U) I# M2 v! _/ r1 ?6 o
3 `# l$ P! G7 a. q5 j# ]3 ]$ R谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

* ~1 i8 A0 [% B' w
* O& G1 @* H0 }  ^- m; i: p
$ T/ ^, b" K0 v$ L1 ~, v" @俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
/ @) v. R) X% ?  S4 S
5 Q# G8 P' i/ G# }6 F% g- r但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
; V- c7 |; F* X( ]& X结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。

7 q; N( l9 a3 s3 {$ m! i0 M3 M请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
/ m, F: Y3 z6 R) d- N( L' d

  z1 B# {' }4 m" b, ~: H" D9 y9 e( I
9 v7 Q9 E/ R! n
俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

  V- T: }  Z, T* L& @  |4 J9 w但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
  _: w+ T2 H6 x& F我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
3 z8 M/ l3 w' T3 [; Z0 g不过粽子还是很好吃的。

; _0 @- Z$ ~' C0 g请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

) l+ }. e, k3 v6 ]
/ L! t" e. X6 Z, T& e2 x试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
$ x& `! b7 _& w3 o6 P8 t' r/ v/ h不错，什么时候端午节？

+ ]( F* s  I* o
若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表


" D; h5 d* d" O0 c! Q# U绳子不保健，你也要么？

' A) g) x- ^* W( p: K ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表


7 w) o% X( w0 Y2 J6 h若没记错，是本月19日

5 r' f5 Z. }' p' m! h4 a
; q) [" p/ F& x/ D6 V嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
( ~: M+ ]0 \& u) {, g+ l

/ o" n9 ?7 `! I嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

' E+ m* D8 |, b8 f6 k# F5 d

哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表
/ I" k) x$ o( y2 m( P
8 x, Z) k2 G& j# k
/ {5 a2 X4 n" Z3 S. [% E: S* _嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )