自己做蛋糕的JJMM

shuixian

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
我的差不多10刀左右，zellers买的。

$ z2 G0 ?! S, Z' ?- r; C+ u1 V" b你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表
9 q+ g  \6 l+ F* _
7 c2 f# b4 {4 O; e% t3 `" c你在做啊，怎么做啊，教教我！
5 i1 @. s3 }, c- }$ B6 ]" k你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian

我不是懒嘛！
再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表
8 ?6 a% a- H  e( F- x


( F. t# z) G9 s! O' w我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

7 v/ K( N8 S, _6 \% u哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
* g0 ~5 j! w: C+ b$ a- T+ x那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天

也不懂．好多术语都不明白

shuixian

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
2 R& Z4 @) ?. H4 [) S周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
: ^  ~9 _( O4 y有时间我也去置这样一个来!
+ p/ x' V) \+ @, U& U8 h多谢!

也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

- Z+ C% d: t- ?+ ]) C8 F( k+ @, m
说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
0 \5 t9 ]5 \, x' @

+ n% ?+ i/ |% @4 @- f  g0 _说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

给你揉揉

shuixian

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

& Y6 U- V! w4 C同感!
4 b/ g: E: ~9 h4 _看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 18:29 发表

! b; S7 ~8 U0 Y& [, z3 w给你揉揉

0 ?1 w9 _7 P3 g三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
+ h( F5 ?* t1 L; I' n% w/ i  O做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

- l. u4 R5 n+ n" n8 s, I是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
  C6 @: u8 i! u' E  @& A! \我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

6 F  P! E2 ]. O. D6 m家人再也不允许我浪费ji蛋了

7 f+ j) S% D" |% m+ Z; `$ |0 X) F
; k% D" X2 Y, V! e! {同时再做些大饼当盾牌就行了