自己做蛋糕的JJMM

shuixian

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
3 K- L) A- v# l' O0 v6 @9 B/ X1 p7 c谢谢!

听雪安妮

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
4 Y5 w3 D/ t+ l! z4 i4 a; q/ M我的差不多10刀左右，zellers买的。

你在做啊，怎么做啊，教教我！
- v+ c# o: `( E1 B' H' j8 s/ C# s0 j你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表
: w: ^$ R' Y/ _
9 H% x! v! g6 f# s0 ?4 q- @你在做啊，怎么做啊，教教我！
* q2 j5 _/ A9 K9 F2 V  c你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

! r/ U7 n/ N  u
9 J* @; U/ U* ^5 \& z9 q0 Z我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian

我不是懒嘛！
再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表


: ~4 J0 Y+ w5 e6 c
我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

2 B* i0 r- C  Z; ~7 b哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天

也不懂．好多术语都不明白

shuixian

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
5 u. Q) r6 D1 H/ ?+ a% d2 `6 Q/ r有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
3 q3 D& c+ N, [5 ]+ O, }周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
: o7 q0 ~3 I, i* p1 G有时间我也去置这样一个来!
# V9 d# [1 ]2 y  g. y  S6 `4 X多谢!

$ X/ F2 `3 V' z% I1 q5 d* ?也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
1 F) z- X, D+ W/ L做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

" c! A+ V! [$ {
说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
+ C8 d$ E! Q/ m4 t- K1 Q# m% s3 w% D
, ?7 c: ~, G6 d; b" @* ?2 @1 J7 j
1 n. @6 y2 X$ N* }/ H说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

! |1 M" i# h6 d5 F3 d3 @* @给你揉揉

shuixian

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
7 y8 o) N7 N) ]做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

1 k! G' M- t! C9 D" |6 D( X$ c同感!
" {& T+ n% S% F1 S看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 18:29 发表
, D6 x3 m) g. n& i$ K- P6 S
3 a" i/ L! \9 k# t给你揉揉

0 P4 U6 S. k8 u4 I. d8 \) q
# f7 L: W, p9 B, W- J三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

, m: n: y& i( s4 C; U. u* u是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
$ F/ K( W5 E# y/ t+ V我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
( P2 ~8 V, ~. Z
3 O& Q% `* o& e& f9 M, \3 K家人再也不允许我浪费ji蛋了

同时再做些大饼当盾牌就行了