 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-6-17 17:29
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制作过程由女儿摄影,乱乱的桌面都照上了,大家不要见笑啊
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首先把粽叶的硬梗剪下去,然后把粽叶窝成漏斗型+ H- L3 t% V/ U2 m& l7 v- z @
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先往里面放些泡好的糯米,再放馅料
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最后铺满米,稍稍压实
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$ ]- D( ^5 @3 U& a1 n3 {7 }/ g右手握着粽子,左手把长出来的粽叶盖在上面
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; e( p, ~% O- y- p' a- N3 z换个角度看看,基本形状已经出来了
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然后把多出的叶子折到手里,开始捆绳子1 Z. k" m0 X& ~7 ` n7 ]
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很快就包好几个了3 r7 H" u/ x& \1 b1 p. T+ I
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