偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

4 D9 Q' I" r+ u3 G俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
- ?0 R5 s) F7 B
5 I5 u6 {( V" a% c0 ]4 S流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
7 i1 G! c  l* o' @! F7 B

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
8 F$ f3 j3 p& o' u, v
3 h4 L- M/ P, f& b; B; d俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
5 `! S  I& r1 `) h. @( f+ N+ F
流口水中........

: a- U7 N  [4 k/ X# x) ?+ k大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
2 l8 V* b6 A( j4 `+ m象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

; z7 ~9 h' a* A* Z* ]5 n+ z2 j喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
+ }" g( j# c# |哈哈，操练出来了！！！  

8 }# I, ?/ y+ q  m& ~9 v" Z8 ]恭喜出关！  

$ U; `" h( h: Q5 \' ?, h9 q! o就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
4 @: Q5 l. b: Q; u+ y最爱清蒸鱼。

" B2 i' B- ]+ |- y# }! c万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
9 L3 ]& L" ^) u& S& h# t, K, O猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
7 u. H4 \4 R! e$ \; E+ k) Z: \, V喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
4 Z- Z# I0 c3 b' j/ _# D0 A清爽,鼓励一下!!

, j; `9 J( i, M5 M  j; c谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
" |  P2 o4 M. [; E/ L0 d2 e这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

; Q* \6 {4 s* s# a3 M尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
6 {6 E" u3 Z' {  U大头美女，厨艺精湛阿！
5 y1 X- c- J& q问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
! y0 x# F# v- ]- C5 K那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

* E' G& T  Y' v8 _. ]7 G6 q% `不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
0 Y  c9 _" q4 F# Z+ W# G说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
! v- Z4 w" R3 q' c4 T/ o那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

+ D7 N$ b8 H' m2 b! V错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

2 p$ x7 E6 j& t' D9 z& X& _( B# ? 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

! b8 Q  b+ Y0 `6 q% E你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
. O& f2 g! ~$ f流口水啊…………

2 t6 f9 s4 E' ?- V( ?& ^正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
' K0 y/ x5 i4 u; }$ }看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
# g1 w! k8 G# m2 h那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

% |* v6 t& O+ r/ y一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
$ e( Q& r# @7 D3 E# p$ o) ^$ [( `
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

4 f& r& i9 Y- v. h7 s热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
6 h. {5 z6 S/ L呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

9 p+ M1 Z$ ^/ N+ p) c7 f5 I" H# i这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
: C, V2 \  z: s* e; M# \大头还真是贤惠加手巧呀.

1 K' N6 A9 a, }, n. N哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
3 U. f: h: @/ F% F, x

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

, e/ @: t' ^$ U  ?( g% ~( H我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
0 @" e) z- U0 ?& O象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

6 ]% r+ x! i. p; G: e2 a完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈