偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; L) G7 f! \* n" Z9 L" R9 \6 {3 O% C
9 K- [& Q; \5 j4 X4 q+ b5 v/ ^流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

" G) f3 h8 p: p. D* G# U$ x$ P同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
; G- h+ s1 e5 u7 s' l( Q大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
1 O: p: O, h& l- w
流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
" \5 E$ k' n: q; ^% n$ K" @先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

1 W9 C& f6 f- m" s4 p4 [喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
$ ]5 f2 K+ `( t, a, U, v7 R哈哈，操练出来了！！！  
: [7 }7 R4 e, Y! h+ `+ J
2 a" _) a* e% v/ U/ l恭喜出关！  

/ b: k- `: n% w# p; x就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
7 M6 z7 {/ l8 u$ y# i; p4 W松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
' B4 ?; y2 [5 Z6 z4 x猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
4 p7 t- }) Z6 p: x口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
# X) q  C- d% P- D/ ?: Q2 [2 G问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

7 Y: l& S/ ]" ^& L家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

! n, H' M, p. z# e# i- [9 {  p这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

( |% Q* G4 m, U) \+ c不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
1 ^/ ~5 m$ ~) j" O2 `% o说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

  R) d+ ~0 R: D; O+ N; J8 @# q错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
/ [+ a6 p) z( m2 Y! K6 \大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

- g/ O. }) ^, V: E/ p 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
9 e  y- h# g; I$ w拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
; y' ^" `* q$ h. \7 [流口水啊…………

( Y7 T, Z1 [8 s# u0 M# Q- N/ D正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
/ |& t7 ]4 m" k  ?看来以后要上大头家吃饭去了！

7 x. {. ?3 i0 e7 Y你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

" n; G6 e/ N% D& F一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
6 F' [+ h( w& k( Z' @2 z; C
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
8 z/ g5 r9 K6 |2 s, }呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

7 S' y# u2 G4 s" z6 }" F这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
8 z; H5 _2 [8 m% Y+ O大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
2 g$ y! J1 W, O3 H; K$ x, v大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

2 Y. b- Q% ]/ i2 p俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
2 V- Z' F. @. h8 u1 `
* S$ _6 F! x2 T. V流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
. F4 z* q: r4 w
$ ^4 K6 T* s6 V5 Y, k
! [2 a5 J  m: ^7 u5 G7 B8 o! ^大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

/ v: A' A2 ]! Q& V7 t6 O1 v我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
6 B0 l% R, V% r4 @- D我受刺激了！
- q- ~/ }  a3 G& h0 @! g象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

+ }9 \4 @4 T  C8 ~打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
0 c# h5 P: ~+ A+ T2 M) W! R6 B. P
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
# o9 c; i/ R% v' q! u
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

: B: j0 m0 r- q! Z: x" A2 h这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈