偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
" e: r. }5 s$ \% ]
4 d! s1 f4 K4 c8 c俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

6 R+ m6 O  \- z$ {0 l流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
3 c( M0 _; w7 `; M. J

! c+ _. B6 D1 t. F$ w
  W+ `! d0 D& F+ B$ n* |同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
% p: ]* e* H* B- g# h" H3 R大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
) q  z# x) e  j0 y" M
' V+ G$ f2 i7 |2 q3 U) T  x俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

8 W: b7 a6 K& Y( b2 N流口水中........

, [2 Z* s  p- x5 x% Z
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
6 ]5 A: p* G8 T- S1 f7 E5 q象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
0 [4 `! w& ^( M- h8 e4 d2 U先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

$ B% A, D0 T+ c+ k喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

% N) \2 A6 i/ {/ p* n8 n2 O0 ~就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
+ ?' A0 U  G" V6 T# R6 ]: D1 |松仁万年青的万年青是什么？
2 j1 [/ }, a4 S0 o0 @! I! Y% l猪耳在哪有卖？
% {0 s6 T+ \5 g2 ?9 {/ \1 r7 p5 m最爱清蒸鱼。

( J' M5 J# T8 m0 M& R: U万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
6 `3 @' ^* b2 q* E" C& o3 @7 V猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
5 k8 u( K, Z) \2 n0 }" J清爽,鼓励一下!!

- \% M0 L0 |. |谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
  c5 ], T* m: i4 E0 S口水哗哗地流淌~~~~~

& z& S) h3 A( H. n& l. P尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
; t: Y0 i+ z: c" ]& V* ~大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
+ y- o9 Y6 ?6 D8 ]' B( p说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

$ r" _6 r- t! j" K  R3 M错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
. P) s/ n, _4 h大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

& N& ~9 r/ m2 k) v, ?( _正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

6 s7 h: u; m. R1 a你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

# Y' ~# n; m8 T: q' H. s热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
; q$ [+ g2 S' y; r6 f" y* N9 Z9 j大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
. |. V4 T* h) d+ N* z
3 y1 D0 S4 s+ u% X( e6 y俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
0 {7 O1 [- w. x9 V) Q- l4 V
流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
; m( _; z1 p* x1 o

9 I/ l4 M8 s9 _( ^大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

9 S* T6 O, g/ m3 P" i! f6 v9 }我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
. C) j  ~3 a; h' q8 _8 v我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

% ~, U( M9 G% x. F$ e: D打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
' u0 h8 |  W7 H8 \
' }6 i- n9 V# t$ Y: m错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

& g1 ^5 v# L% t( s! C我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
- h9 a! y. O+ y* r; O# ^  [
$ ?& r) Y3 t8 D6 x9 p完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

  G9 W) V4 n  b1 W& N9 D这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈