偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
, ^& y1 {! i9 K, ]
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
7 T7 r+ n5 N6 i  G, {
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
& a- @* _& ], V4 [3 g

. A" C% X/ p5 ?# }$ z- C( D
9 ?7 j0 \6 q+ O* K6 ]) Y同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
, j5 u6 d  D9 T" U) t' a2 L- f! @大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

; S) G) q# N6 a" ]2 `俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

5 B9 A+ L, k; T8 d2 a流口水中........

: q& {2 Z5 D  d) m+ y6 z1 _
2 v! c: i3 w1 e, h7 |, z/ a大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
* }, z) ^1 o" a7 N先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
! I) P2 K5 B1 K哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

: U. V) V5 z7 Z; f就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

) w' e6 J7 x7 _0 T: u万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

  _( A( V5 p" ~4 U知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
0 X0 z5 v9 l6 _0 v5 K- }) {9 E清爽,鼓励一下!!

# L- C- X1 ~' X3 k9 F0 I8 @4 y谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
2 @: J& C9 V/ k; h3 i7 P口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
: K# O/ ]& {# P% h大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
" {  H1 f! V, \' x9 l9 ~; Z( l
2 N8 v  F0 \( B! \4 ?8 t# x. [% q这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

2 X7 p6 w, g& E+ [不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

* d5 J, A; z- {1 D- l9 \错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
! U! j; s* C! A# o( U拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

; S1 E0 }/ k  o4 w  q! }你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
3 V8 L3 ~% }% R( N! j2 c看来以后要上大头家吃饭去了！

' }) w: Y% Y7 L! b% M1 g1 B你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
9 \' g# {+ m$ Z那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

# S0 V( I+ `2 d7 U; I" h4 N; l热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
8 R- W+ h: u: t1 P2 [) |4 N. D( E大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
. o$ |$ ]0 G6 F" S大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
, G6 ^! _/ u. f7 P
4 u  i+ q) E' Q俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
- I, j5 D% |# P
流口水中........

2 a/ {4 j- n9 B4 l/ x* ?快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
/ K7 |' r, @% H* [- w
9 T' ^& G/ p0 ^; _! P, U& B
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
7 u9 _" J! L% n6 ^象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

4 G. C$ D3 Q0 I; m7 Y2 r' W打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
" |9 t9 l  W; t. \2 f* ^
' d. W5 C: [$ L2 x- t错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

0 R2 v" t4 L  T7 p6 M+ K我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

" B( c/ D. C0 v- k这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈