请问有经验的大妈们，怎么用面包机和面呀

随心生活

原帖由 三思 于 2007-12-25 00:18 发表
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: L2 \2 Z5 D. a! m/ n他呆姨，我心疼你，我又给你解难来的
( ?3 w/ F1 f- i
1）水面比例1：3
) Z& u1 W3 W) `' j; |$ n2) 现防水，后放面
3 |5 n8 k6 i) U8 \0 F8 @6 }3）用rapid就可以，用dough的话，还有预热，没有必要。但是注意一停就赶紧断电，否则就开始烤了
% Y, D& b. v3 a! O  G) c) d4) 留在面包机里面，盖着盖醒面2，3 ...

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早看到这个就好了，那天想和面的，东西都放进去了，不会用，用dough那一档，等了半天都没动静，怕面发坏了，还是拿了出来手和的。
7 e! D# g, J  j* C5 b' X" Q另外我在safeway买的酵母，发半个小时就好啦，不过我是把发面的盆浸在温水里的。

加肥猫

今天去walmut看到boxing week的面包机，就是black decker的，说原价70多，现在卖47多，不到50，看来很多人用这玩意，明天看看去。