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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
大型搬家
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
: ?, O4 ~& J) J+ T( \" x! T" c) \4 B3 h+ T) f, ?/ h: q  |
1 W9 q; E$ Q" d' @* r9 Z7 q+ `
% G( B! h0 Z/ A2 I- P
就能跟着蹭美味了！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:% d0 d. `6 ]7 Z2 o3 Z- F

4 _9 M! P$ @$ I9 u- f: B- U$ f2 W8 k% N- Y& q
/ u1 x4 {8 k, |' v' a

. {5 D, z% ]+ n) N我一般都这样！！！！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:. \6 W0 z- ~* _( |$ v2 c0 G
悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！
) ?$ D/ m+ P, m8 l1 a! |, P7 l
那你拿头牌大勺, 我数钱.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
# S0 ^% S- N$ M3 c; a本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
( F5 B* E5 u4 `, e; I; R9 a

9 [3 y1 y& W; {  a1 {这个标准肯定不够!
& p/ X9 E! Z3 g, ?" z3 t: @悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:& M1 j& R7 U& b3 w( C9 L6 y" o
左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

* a/ \) }4 a" C4 y% b6 ~7 D是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:: |" E, w4 \, x! J# @
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
) \: Y( [0 W* E) C
那天你备好料, 一定面授机宜7 g! w# ?( z0 ?( h
4 w1 ^, c" P1 ^6 j" t" x
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
2 w, z* Q# t# T7 i2 ~看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

' f# a7 N- f9 H  g, u有容乃大嘛.) T: s# k( t. ~5 P- d
( A9 b, I7 Y; q: r7 _
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
4 j; P1 ?8 r* K$ k悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
7 D+ J+ L$ t$ m  C' D8 S! q
$ I5 q! a! `' K/ J# i4 b就能跟着蹭美味了！

" ^" o, K$ A4 b令你今晚就把睡袋带来!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
3 e: c5 `8 L7 N' m# q% b/ pmouthwatering

! G) ~% ?0 _8 z9 M三帮麻烦给翻译一下
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
& q' u/ r( W1 F9 _0 E0 }+ [这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:8 x, s/ R3 T, h
我一般都这样！！！！
$ M0 R3 n8 ~; ^
也就三五分中吧.
0 L) T- U3 ^* q' DCOOK 之道!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
: d% y9 l* L# v0 r, z' l9 Z太腐败了！还让不让人安心过日子了？

# a6 R4 m& @4 q! N这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:- \  h6 z, _( |  h0 H1 z
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
8 {- e% R8 W0 }/ O; O
有你惦记还会摆着啊?
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
3 ]/ j" x) x5 W- l2 f5 p哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

6 A( l& _& {/ z我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:7 S3 R$ N! I  Q7 A; L
三帮麻烦给翻译一下

! `4 q1 [4 ~4 t% R. L- a流口水: M$ {4 X+ b: g
也叫哈拉兹
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
) k9 u7 V  r) k鱼烧焦了.
( D% L" j2 r. {! K& R
那是张飞鱼的正中做法:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
* D7 j$ e* `! l% d% _那是张飞鱼的正中做法:lol:

* K3 T$ t! W0 f/ s! D1 N给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？% I- C0 V2 E# g% ~# D
0 h2 {: y+ a7 ^! d
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
2 H: o- E3 X& w* S7 g; o& D给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
" l% y: S7 L, T' ~
( X" E( M& Z  X7 g1 }是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
0 N- c; ?8 J6 i1 [- ~& c, |! b) m
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:$ _- b* P! B7 t3 s# ]+ v
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
: n$ ]/ f5 @. L; Y* n) Y2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。* G" f/ z7 J7 o1 ~) S& l. X
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:1 v! v0 l$ B  O. v$ K! ]
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
. Y. q; d& r' V6 a+ i- b1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"/ Y3 m" `1 u3 T
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

( t) ^/ j& J4 Z# B5 i; N% F第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
大型搬家
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
) R) X, a( z; p, X# k, x一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
! q$ @. ]" V  E" y4 z2 B' g' b5 Y二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

2 j( f. i7 R2 ?谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
7 Y; [/ S5 j# Y( k3 {" X一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.2 M! z3 E+ b7 Z# k# g' @2 V
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
6 Q2 f' W) \( U& r: w6 U第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
3 w# G6 o1 N+ m- Z
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
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alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:. b" \  H5 R& L
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
" l4 o- I: J% n! R  _
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
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edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
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银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
: ~, e+ W6 }8 @  y& K4 _8 i谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
$ a, @# z6 v8 D! T4 W" |一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
7 b: Y$ l, p1 n; N! T4 d% V# O; p  N二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

! }3 v6 O( w' j  Y: w
/ r# ]% N9 A1 \- I( v. W花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
# q3 R+ N) T! N6 m4 a不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。
# E% Z6 @9 A" e. O" @money已签收，谢谢。:lol::lol:
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