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楼主: xuwei00

咖啡问题

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-7 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 xuwei00 于 2008-12-6 22:24 发表
0 A- D  g6 F  {: F9 P$ l+ ^: |
$ |( I2 c& @2 y& {就是贵,我也不舍得买,将就喝吧,我现在一喝咖啡晚上就睡不着了。。。
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" _; W8 s6 ~1 g, ?- x" s9 n5 |4 V3 ^8 O: X9 C) g
习惯就好了,我开始的时候一天一杯晚上也睡不着,后来一天两杯有时候还困。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-7 14:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-12-7 14:28 发表 5 J$ [& w$ X6 C& A9 o
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干cream不好喝,速溶的感觉一样。推荐小黑炭说的
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0 j1 u$ Y7 L& ~/ J- J: ?2 t不过个人经验,这个delighter用一点添加口味,太多了有点齁(太甜),咖啡还是 ...

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同意,浓香型才好喝!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-7 17:53 | 显示全部楼层
舒服舒服,期待小盒子奶的作用,可是看到你们说更好的是什么啊???不知道哪里卖
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-12-7 21:28 | 显示全部楼层
原帖由 xuwei00 于 2008-12-7 17:53 发表
) I+ q4 K; c( Y' [- x9 f舒服舒服,期待小盒子奶的作用,可是看到你们说更好的是什么啊???不知道哪里卖

0 E) R$ X3 q: O3 ~就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-7 22:11 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-12-7 21:28 发表 - V4 O9 N, ~; s4 G1 O. D8 L  Z
5 E+ ]0 h5 D, {% ]
就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。
1 y! b' k# [3 G
没见照片,我买的是非常小盒子的那种,5块多一大袋子,挺划算的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 21:17 | 显示全部楼层
我是有茶决不和咖啡的, 但是咖啡也没少喝. 我的感觉是, 不管什么品牌的咖啡, 在超市中都可以卖到, 一般是灌装的. 向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错, 和咖啡店的一样. 我经常去超市买咖啡, 有时只买咖啡豆, 在哪里直接打碎了装个袋子, 觉得这样更原汁原味. 咖啡豆有哥伦比亚, 星巴克, 和van houtse等. 
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: z- f% ~+ L- I, l' \7 Y3 A0 S除了品牌外, 也得注意加工, 就像茶一样.比如说ROASTED, 就分为完全的, 中度的和轻度的. 我都试过, 觉得中度ROASTED的比较适合我的口味. 最强度的"红烧"都有点烤胡了感觉了, 但是喝起来很过瘾.   ^7 Z$ Q& ~" B& f

5 ~2 t; ~, k7 e% I5 I3 C* p当然加了了香精的,象香草什么的, 也是个选择.尤其是不大经常和咖啡的人, 选香草的会很好
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另外就是选DECAF的, 咖啡因较少, 不会引起大家说的不良反应, 同时也会给你带来完全的口感享受. 这个就不是我的选择了, 我是没有办法才凑合DECAF.8 w! N( m6 M3 t3 l1 c  O& I0 I
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再说怎么做. 其实最简单了, 我这么个天天喝咖啡的人, 都没有咖啡壶(有的话就特好了).做咖啡很简单, 在国内时, 我的一个女性朋友要我去她家喝咖啡, 她用咖啡壶煮咖啡豆, 也很不错. 其实煮咖啡不是真的煮咖啡豆, 咖啡豆一定要磨碎. 然后用个锅, 煮牛奶的那种就行, 把水烧开, 把咖啡放进去, 关掉火, 放上几分钟, 咖啡粉全部会沉底, 清液就是可口的咖啡. 另外就是把咖啡放在保温杯中, 加入高烧开的开水,象做绿茶那夜 盖上盖5分钟, 然后流出上面的咖啡到另外一个杯子.这些是我的办法, 简单但可行.
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' Q9 W8 ^; M7 v. T怎么喝?我最喜欢的是喝BLACK, 就是什么也不加. 慢慢品, 会品出咖啡的品质. 但是, 这个我也不经常干,只是有时周末的时候, 偶尔品尝.所以加奶, CREAM, 糖(中国产的冰糖,黄色的蔗糖,和红砂糖最好, 去中国超市, 买黄色的方块蔗糖, 每次一块, 方便又好, 红砂糖最好, 还补身体), syrup和蜂蜜也是很不错的.成品的伴侣也不错. 多少在自己的口味. 没有一成不变的
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 楼主| 发表于 2008-12-11 11:11 | 显示全部楼层
原帖由 我在故我思 于 2008-12-10 21:17 发表
3 C) ^; [" k& S' c- j我是有茶决不和咖啡的, 但是咖啡也没少喝. 我的感觉是, 不管什么品牌的咖啡, 在超市中都可以卖到, 一般是灌装的. 向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错, 和咖啡店的一样. 我经常去超市 ...

! a7 s# _5 }# p  p* L( R9 D  o强!咖啡高手啊。
大型搬家
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