压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
: `& R0 @: h9 [8 j1 Z/ P# I
, D6 n$ X3 S: Y6 s
谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

我对这个有点儿疑问的说。
9 \6 @  w3 h$ T6 O2 ~3 nwax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
" S+ Y0 Q7 O2 y7 a我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

/ }: X, @9 D: J% A# |wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
& A6 m0 x1 m$ g0 c* p4 G
wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

. l1 C5 I) ~- l; G2 N$ Z
+ L2 X# k2 M0 p. H6 H一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
' }/ b; r& l$ c  ~) W* [1 @感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
忘了说了，楼主的办法好，聪明。

2 G1 T0 a. ^6 j# p! ?# n6 |哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧
3 [; \5 R+ i: P" f+ C& D8 k
[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
7 V$ L& k' m5 }7 `另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

: r' g3 y. E$ E( J* c  V6 Y5 c$ M。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
' `6 S0 o6 X4 f9 ]  E
; ~0 D" ~& M& R/ ^' ?( T1 kwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
" @/ C* K8 k5 F4 U不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表

。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

& D6 c1 |* N, g. R
! z8 h% I. i3 s7 E; \, `! `没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表

2 b" @' ?& ]2 j2 [ ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

/ A! n5 U4 `5 h4 p- a& ^/ t不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表
8 \* m  |! F4 j+ A
  J) V) v& S. B4 O ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
2 u/ N  {/ {$ [, \; |$ A; q+ X( f不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
6 O7 T# E( l" D请问压面机哪里可以买到啊？

我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表
8 f9 Q+ ~+ t# m+ a0 F# f

6 q2 y3 D$ d1 j  K5 k# g: h没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表
* b* o* A7 f6 u
放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

! Y2 {3 M. f" N; V) L呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
: d1 o8 T) j! h3 J) s& ~试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

; a5 P+ o( R, s$ L# l" p真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
3 v5 ^" F! i" @! H2 A7 @另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

5 _% r8 ~$ i9 ~: H我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表
; T- s7 [5 h* A, Y, |
我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

明天试试

2 p# T! M# S$ {5 S' o8 S哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
呵呵，大家都暴露了哦

6 A2 d) m* e5 r2 u" D: ?你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表
+ |" L) P: v$ r2 o2 W7 ^
. V9 s( G8 ?$ Q; z; ?6 ^; p: z你的花样可真不少阿！羡慕！

) M. R' o* w# K  Y) o) X花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

有眼光～～
' X# p$ O, Y4 {) Y我们的口号是：
混美食版，做好女人！
% \8 C0 i7 ^9 @" j' G哈哈～～