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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 压面机版芝麻葱油饼。。
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楼主: sumash

压面机版芝麻葱油饼。。

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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表 ( w8 T) z: N- e! w! j
" x5 {' g( x$ }( q, B+ l
* J3 e# g; w8 ?  D& D0 a! c* U
谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。
/ ?. o( m! h- D- O) d* G# [5 U9 y  A1 J
不要客气，呵呵
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jasonzhang28
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 00:39 | 显示全部楼层
请问压面机哪里可以买到啊？
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bigbowl
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:01 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表
5 ?9 V' x: f2 \& y6 K! c
" S: T  I  K! e8 m# d, d( l; K3 v我对这个有点儿疑问的说。0 X* w& x' v6 L$ o
wax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
/ V3 ]" V& ?' J4 x我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

' t0 f0 R5 i3 Y6 g; d+ ?( _. k; Owax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。
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bigbowl
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
忘了说了，楼主的办法好，聪明。
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 , L# h( |! K3 H$ m# F

" Z2 ]* _5 [5 F& I& _% [4 gwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

+ \. n3 x  P, J: l9 M" t
1 E( D  _* N& q3 I9 v一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
- m6 L2 t* M. r* I5 I3 z" z, x下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。8 D$ c" T3 n% q
感谢分享哦
大型搬家
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 11:18 | 显示全部楼层
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表 ' U( `3 k! k9 j( y: _
忘了说了，楼主的办法好，聪明。
5 h5 A3 O- X8 d! s: C1 s5 r: E

7 m- p% v- p/ \$ v, D" P- m4 ]+ P哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
; {- c+ l2 J0 X' ]; M& s9 H利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 18:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦
DSC01152.JPG
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 18:48 | 显示全部楼层
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧- z- w- m$ M2 d1 B* y
* N7 [9 B" `# n) d; q+ l
[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]
DSC01156.JPG
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:42 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
, w9 x& `' j8 E, L: O5 b# h另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧
# i2 W' G0 [- S7 o
。。。这照片，看得我直接晕菜了。。
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
0 _# l5 A, y/ X2 f/ e! z+ D
( L8 \# Q: T. o+ X8 ?wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。
- J- j- J" D& p9 ?' X5 e* n
，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
* F# n* d; [' n7 w既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

- K' u; y& t1 y2 a5 Z1 e ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
, q* R% M% C! S. L/ L% r不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表 2 v' {- x& l0 f3 K% J
+ r+ k% U$ Q) ~: ^6 t
。。。这照片，看得我直接晕菜了。。
7 N* u/ o+ l2 W
6 X4 e# o/ C& ?) [- b+ [  v
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 21:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表 / [7 _. B3 `+ \! R
/ D7 n& x+ ?  K" b
，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳
( R) e; D. U, ]
8 J6 }) g9 ]9 p6 A5 w; \; p) m
不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表 . }/ E# X' y3 B) x/ x
5 ]: e( L+ ]' y9 l; _- L. b4 n
，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～$ B* N0 W7 J0 r+ [
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

! _3 O$ v; N4 I7 [) F1 ]6 U  m晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 21:49 | 显示全部楼层
原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
+ t7 B/ D+ W7 n0 ~1 a请问压面机哪里可以买到啊？
$ y5 b7 I$ v, N9 V* s# \
- A5 n* H( _: x7 l9 g0 r8 m" {
我在西MALL的BENIX买的，应该还有的
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:49 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表 6 v% g( l9 R6 D! }2 C2 H

5 c. R4 L6 m7 d/ ?7 U' b2 p: w( ^: _1 m( l6 }* E4 h# l0 a
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...
# z3 @$ v# R! F# Q$ c3 W: o
放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 22:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表 ' r( I, K) ~) L$ ?
, {2 G( G" o! ^$ N9 _" g' p
放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

7 f: A- C( X4 A7 ?" k& X. v/ N; O1 T8 Q, m+ l* U- U) ?/ N
呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习
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homeless
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-13 07:04 | 显示全部楼层

不懂就问

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-13 09:24 | 显示全部楼层
原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
7 M& j" }# V% O% E压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？
/ ~1 X7 ^% u$ Q& d
: K, T7 j3 a% e: n& l5 ]
pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的
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homeless
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-13 21:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
每看一次这饼就流口水，这就买去！
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happyheart
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-14 09:53 | 显示全部楼层
试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-14 10:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
3 a7 }- {7 [, o7 W试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.
9 O) X) o+ @# f! y& a

; i! |0 d$ Z0 y真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦
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francais
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-17 20:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 2 i! }7 ?, f. X* Z+ E/ ~/ l
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧
; G7 r% \. y8 q% r
我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。! g0 ~' e( d" r3 L0 ^

9 y9 U) `0 G) Q: L明天试试
大型搬家
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hychin
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-17 21:12 | 显示全部楼层
标记已读!
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-18 11:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表
6 J+ N" C9 E6 W( ]
% x$ q+ F/ @7 m我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。5 }1 }* o- \" s, f/ d

7 r- e# U7 q) C2 m# A明天试试

9 K7 Q, H) R+ @: O: @# x3 y9 m8 V, P- f6 r+ ^
哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2008-12-18 22:09 | 显示全部楼层
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-19 14:38 | 显示全部楼层
呵呵，大家都暴露了哦
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Solina
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-19 15:30 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表 ; R7 w# z5 t, k, ?) F$ n
呵呵，大家都暴露了哦

( ~" b! C7 u% ]. F% t! H" p5 y你的花样可真不少阿！羡慕！
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-19 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表
1 h  z6 U: R" J
! n" K6 H7 a. c# i你的花样可真不少阿！羡慕！
) Y; X& Y: s1 L( _: }' N
" P% n+ `  Q4 W( f& n
花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-19 16:31 | 显示全部楼层
原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表 - [% X4 Y, x) b" q; \+ n
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！
& k9 u1 m! J7 ]+ G% }
有眼光～～1 s: f  m7 w. Z$ z
我们的口号是：
" n- u4 D  l, U: r7 c混美食版，做好女人！4 `8 f$ x% p$ N: ?$ A- |4 q
哈哈～～
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