咨询：关于面包机

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-24 19:46

Originally posted by Ada at 2005-4-24 12:22 PM:
6 ~1 O+ V' Q' z- l* F7 u- @我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.
1 Q8 R3 i+ Y# H1 Y- Q0 H3 B2 [2 p' G) B: Z/ J+ t
下面的图样是我用面包机 ...

是不是用面包机和面就会和得特别彻底啊？手和有时候会和不均，蒸东西不太好。:(

sindowa · 发表于 2005-4-25 11:50

Originally posted by Ada at 2005-4-24 01:22 PM:
' _. G: F+ u% J# J1 F5 ?; X) F# e2 F我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.1 [/ ]* w" U8 }* K A: M
5 ~$ q% L- z) }$ L$ j6 {6 e
下面的图样是我用面包机 ...

啊，真好。羡慕

闲着发呆 · 发表于 2005-4-25 12:31

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:. x& _* D; t5 _. `* d3 }( E5 w. {
上面两位朋友的推荐很不错，我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过，倒是也可以一试。& I& \$ {1 ~$ Z4 s; u

% d0 _/ W5 L+ K/ A( f不过，除了面条，还有饺子面团，馒头面团的问题啊！:lol:( K' P- t3 a j' c& j

& v9 x2 s: _0 j; i用手和面简直就是与自己的手过不去，不 ...

You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

寒塘鹤影 · 发表于 2005-4-25 12:34

面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

sindowa · 发表于 2005-4-25 12:36

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:24

Originally posted by Ada at 2005-4-25 12:34 PM:% ~0 ^/ }( k9 m& V0 }( R' N
面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

需要见识一下！:lol:

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:25

Originally posted by 闲着发呆 at 2005-4-25 12:31 PM:1 i+ }# U. W" S: U& P @) [
You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

值得去看看，希望不要太贵。

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压面机好像不能和面的