脆皮烤乳猪--图解全过程

白水 · 发表于 2009-6-22 15:16

盐都不放阿？! H6 ?3 @* C! R: _
# q9 R0 H0 \0 Y# w/ N7 x
到底是鲜美还是油腻阿？& a. F5 f0 t/ i7 V% E2 B4 x1 Z8 {( x
三思发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08 · 发表于 2009-6-22 15:20

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水 · 发表于 2009-6-22 15:21

猪肉咱爱吃，可是白生生的小猪被这么穿了，看起来还有点吓人
3 n$ F% `" G1 g' \
, {, o3 P# _* [1 T; q老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。长见识。5 U: f9 m) Y2 y$ K3 ?
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水 · 发表于 2009-6-22 15:23

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
' Z [: b! S5 Q8 P) J天气不错发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水 · 发表于 2009-6-22 15:25

LZ 拍的很棒的说。。
! i) F7 i! N' i7 M- C& I9 `6 G今夜无眠发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水 · 发表于 2009-6-22 15:28

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
4 P \1 C* N9 D, l: G8 g' qleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪 · 发表于 2009-6-22 16:15

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财 · 发表于 2009-6-22 16:34

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77 · 发表于 2009-6-22 18:33

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒 · 发表于 2009-6-22 20:04

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
, p7 U6 G3 c1 Q4 U2 Btg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　

　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake · 发表于 2009-6-22 20:16

这个建议相当好！  这样吧，咱们马上分工行动起来：
3 f) e# n* [+ j3 C& K- Z( X; l" t9 S  a. A+ @
天气不错：提供乳猪一只
, p: n6 C! ~0 Z* y' j白水：提供技术支持+ c3 Z* q5 [* c% ^- _
斑竹：提供木柴一堆  ~ 5 b+ ?# L) e" e& K$ L( h0 ]4 H* i
摄影市民：吃 ~ 0 s0 r+ [' W5 ~7 Z- U
/ y+ N% e5 \2 F# }5 c$ F, n
" Y/ k3 c$ y( {1 g% G! u1 }
酷暑严寒发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错 · 发表于 2009-6-22 20:28

这个建议相当好！这样吧，咱们马上分工行动起来：
6 C" n! F6 B# c" a" a0 \6 b7 H* N6 y' g( ]( N
天气不错：提供乳猪一只
1 R/ n5 ^7 h% U7 g: V+ I白水：提供技术支持! J0 E. t, p8 c
斑竹：提供木柴一堆 ~ * c, Z9 K, }9 N$ o$ {# a+ |/ G
摄影市民：吃 ~
" ?2 O' s) ^' c+ ^3 j, v2 J" H, }. r; z5 H+ \
# m5 c, c# n2 B' Z
酷暑严寒发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉 · 发表于 2009-6-22 20:34

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
) C, i/ `' O5 k E9 Nawake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水 · 发表于 2009-6-22 21:07

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。6 G$ E6 R4 _/ y; t
竟陵残雪发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽

拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水 · 发表于 2009-6-22 21:11

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？! w4 p+ |% M7 ^$ A+ }; B- f3 d- P
恭喜发财发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

Picture5 159-a.jpg

白水 · 发表于 2009-6-22 21:15

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
2 P, [& G0 i" \% k! r/ \) |tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC · 发表于 2009-6-22 21:20

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠 · 发表于 2009-6-22 21:33

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。 : h5 A0 D. O8 c
; `, ~* u4 Q! Z$ E
有道是. N0 T2 G1 v% j2 z; v4 V0 J
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽 6 O" f a& z' v* u( p
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡 3 M& o; O1 f* z9 Q7 L5 R
白水发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财 · 发表于 2009-6-22 21:36

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
* ?( V9 D: g8 M4 t
, |2 v/ P) \% ?! z1 Q; e50717/ M) t- I( F8 b N9 P2 z
白水发表于 2009-6-22 22:11

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水 · 发表于 2009-6-22 23:11

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
9 Q% \& d6 Z0 [6 mNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton · 发表于 2009-6-24 11:33

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj · 发表于 2009-6-26 11:08

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。

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