脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？
+ }' p- D' Z' H2 P三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
* t( A  z3 I8 o
% }7 B/ ^7 Y, g( R8 r, ^据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

" z" H2 m- {6 C" U/ t7 K老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
+ U; X: `  G& {% M6 |' F! R天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
2 {$ f* L$ b( G1 E0 j5 h. w今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

" J  x( C% b" C. q/ Q/ i) n看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
+ J; J' s  U( Y/ L: ?* Z4 K+ `leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
4 X  L+ ^- {& Qtg77 发表于 2009-6-22 19:33

& u3 P: S6 |- g" |' {$ x  x$ e广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

! g, Q3 S: c, t0 H* V透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
$ \+ x/ y% B0 \$ n' ]白水： 提供技术支持
, g. @" _8 _8 y斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
# f) K- C) @( s' I, V! m6 a; E9 l
7 c5 o% j0 x1 l9 W6 D* r
0 x7 J9 a. ?* m$ y# B# w" e8 ~: Q酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

( V/ z8 y! m; [
5 n/ G5 N3 X4 `& }紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
' q! Q6 x! Q* i- n8 V2 P摄影市民： 吃 ~
3 [! o2 X$ D# r5 v: ^7 O( ]. Y

7 r. V" i+ p8 e9 I1 Z' X, o& T! n酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
) E: W' ^: s( Z4 j4 a5 @awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
2 L1 _0 p1 m' s3 a5 t竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
! j7 `8 }& s; I: }
$ Q4 ^! O' i4 {  b; d& Z8 L& M有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
+ u& t# Q/ {6 `  v: Q4 U3 N拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

* z' _8 U) f* ^( Y$ V( b' A( s天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
$ Q# k* G7 O5 Y9 x2 a! f! {tg77 发表于 2009-6-22 19:33

. c5 _+ h0 t7 O* x- g1 N4 ]哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

" i9 K& L9 O2 I) z 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

5 T/ K/ g9 A' g% Z) Q
$ o; W9 X- r" T% K) H6 c
0 e. H; d4 m$ w/ S* g% z4 |不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
+ t' s. T% d. u9 _7 v9 sNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。