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楼主: 梨涡浅笑

女人跟男人真不一样

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阿土婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:25 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。
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十三少
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:32 | 显示全部楼层
靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
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人行明镜中
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 16:34 | 显示全部楼层
异性更敏感些， 同性更深刻些。
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:46 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:49 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天
+ v1 z) E/ g8 r/ K, J8 e* i) Q. \, V  Y# o# p+ q
& r9 @0 v% k" y% b0 X' ?1 o( ?$ L7 O
还有什么好菜，一并上来。
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kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-6 21:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
全都跑題了。
" {5 M2 B7 A2 c2 I0 V& P9 U) C9 l+ x' ~& k% h2 }
其實都在誇你了。
& F; J6 e# V/ f8 f5 U3 u2 Z( t7 k女的在看你樣貌-----沒變。
; C6 m  }9 X5 A' _( u: B( v8 R/ F男的在看你身材-----大變。! P  g3 K4 X  T  c/ W

6 m$ [7 m- ^, U2 j* M5 N強力要求上照片..........上照片。
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:24 | 显示全部楼层
看到皮蛋没有~.jpg
" R# _1 U! E! h皮蛋煎饼。。。
6 @/ j- M  `3 d- O7 W
26# 2009的夏天 7 u9 h; l& N$ i5 Z; Y
2 _' b; u& ?0 j+ }/ W+ B5 D: S

7 [( e. t/ c0 w  \3 D) ^/ y还有什么好菜，一并上来。8 x8 S. [0 l) a# z7 g, a! a
泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:47 | 显示全部楼层
这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
39# 泉水叮咚
9 u( D# Z$ a! v4 o! P: K0 ~以前做的啊。。。
- p' E/ Y* E* `$ J" Z) @: S我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。
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阿土婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:33 | 显示全部楼层
81945. ^5 W; s" G/ k0 t0 l0 M2 U$ m
皮蛋煎饼。。。+ Z7 u3 J1 l$ D2 c
8 W0 ?: v* W" I/ z9 P6 X+ H
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

" Z8 d: c0 [; a( M8 R/ a6 x+ m& c; V0 E/ d+ e7 Q2 G
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:51 | 显示全部楼层
41# 阿土婆
% Z! m5 G! _  H$ e$ ^
" s6 y5 O+ l' q" V) P& u3 e从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
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Sun2010
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 01:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！4 C5 f# ?- C/ }  }+ x0 y2 O
如花 发表于 2010-7-5 18:35
3 ~# r& S4 V1 t& Z. o

& A$ L2 s/ a$ O- z2 a7 u如花 knew very well.
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夏日QQ糖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 06:34 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
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小熊猫8
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 07:30 | 显示全部楼层
38# 2009的夏天
* q6 s2 ]# E0 l, ]1 x8 e+ Y; Q" s' R1 i7 g! ~1 u/ ^1 I
; G& K2 f4 V5 O$ y
看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~; S/ w( c& ]1 ]. o* f9 l: `, P
十三少 发表于 2010-7-6 16:32
9 G& X& v, x8 }

% a4 Z: n  X; I% i7 s* l* `9 j日日都有汤，过来饮啦。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
全都跑題了。
5 S6 Q4 q1 Z- p' m" |
& o" v! N) e5 M2 v8 ~其實都在誇你了。
& x# `, G3 R, h女的在看你樣貌-----沒變。
4 r6 ^/ s) `4 L# e1 p# w1 A9 `, k' \男的在看你身材-----大變。) h8 H$ L( B( `6 p. g# F

0 Q: T1 `7 x; v4 o7 p強力要求上照片..........上照片。+ m' Q# U( K" B% j4 O; Y4 R
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22
, }7 R- V( J6 U: t' {: D, t
! E2 c: R* c: d) g
我还未识点遮住个面。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:39 | 显示全部楼层
81945
8 O# \4 m8 v9 F6 L皮蛋煎饼。。。
' j8 C! Q' ]  W- Q9 X, {  {
: Q; x2 s& Q: x$ g2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

; d+ `+ t% T7 R! }; ]
9 q- F: L; H9 F+ g, v这个菜我系第一次见，好新鲜啊。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:40 | 显示全部楼层
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。# y% I( Z6 o8 s7 H
阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33
! W1 P9 e: j' l7 y7 C
( Y1 ?% Q" i8 B8 t: p6 L0 v. O
举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
41# 阿土婆 & t) r4 ]; k6 v5 X! {  o
; ]- o1 t6 `$ }6 k9 m( n! o
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心  |) N, p8 L. g2 i: D- a; ]/ o
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51
3 ?; F0 C$ S$ ~- I4 B. z8 {

6 \. M- O: m0 ?1 j经验一定丰富了。
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
如花 knew very well.1 T* L: h/ |- d1 n
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

, c1 a! C/ n; [6 Z
1 j. s# u$ u5 d0 [9 }我也不跟你玩。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。. A, Z; t- b% s- ~' H" k
夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34
# e- E7 D$ U0 q0 ]& Y6 Z& b1 B! I
! M0 u" {+ N6 w
我也觉得自己变化很大。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
4 k* p! d( p" j- d9 l( I就是那种杯装型的？
+ A9 O7 Q: g  \9 K3 G& V50g splenda
) r. A6 U# M2 [( G6 _% d这个中文名叫什么？哪有卖？2 T$ f6 _$ i- Q5 @9 K- O
两勺蜂蜜
. H- g8 y4 y. m能用枫糖浆代替吗？& l+ ^0 T/ h; I7 a' u# _
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
- E  _) f: v% p2 {9 c1 a) a9 L7 G; m意 ...+ @- P& q3 Y; p$ N% K
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

. {$ X. y8 ?- c5 b1 `$ z8 j# [! ]3 c( e1 M
我来试着解析一下。
1 ~+ x$ m8 w; H$ _6 b酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
7 x1 W6 v0 q, V1 q8 nSplenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:04 | 显示全部楼层
一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
4 _' u8 i- Q9 L/ F& a我用的是non sticking spray& h$ Q, h" q* v, N3 A! F6 [0 d
这两个中文名叫什么？哪有卖？( y4 g7 E% @0 b2 L- U
7 y# U+ d4 P" A) ~5 _# B
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢! a7 T6 F3 Y+ |: m% r' U; c" C
冬子 发表于 2010-7-6 09:56
0 D# o3 X4 L5 P& C; o# U! P
+ [! U1 G8 h. \( K2 X  n
中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。) n9 s' d) }. a2 k/ A
7 b! ]4 W  ~2 f$ |3 m+ H9 @
还有不明白的，再问阿。 必胜！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:15 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法$ i: E5 l8 i2 r5 j
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz% x& z2 U" C  J" g1 S
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
$ N1 J3 P4 \5 @* pC--蛋黄4个
2 Z  O0 j+ }# Q8 ^D--蛋白4个，白醋1小匙0 f2 m/ {/ ?& V- n# [/ ]2 L+ X! C
E--糖80-120g
' k; d2 T; K: V5 w3 {( l7 K4 ^
) Z: k5 r& x) {4 R5 w做法：
9 Q& |4 d2 w5 O' N6 Q! `1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
0 l# Y3 n9 U' q. R$ a) A6 y; G2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；- A8 |4 K7 \' }* p
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
$ h7 o" k9 \& P6 j9 I9 i4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；4 |" s+ b) T7 @* Q1 L4 @
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。1 r+ e/ R% F$ O2 p6 [/ a* `
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
; I' {: q' C+ W/ z4 w5 @7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
/ r( S7 J0 Q) M2 @0 r$ f8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。
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grace9999
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 12:52 | 显示全部楼层
最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 14:29 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答9 g) g0 }- a* [; E3 y! W& Y9 I
梨涡浅笑 美女V5~~!!
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冬子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 19:47 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑 ( B0 K/ n, {6 F2 ?, }# @
找天我试试
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如花
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-7-7 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
日日都有汤，过来饮啦。" r0 n8 M1 g5 D* }2 l8 {7 A% F  Q
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38
8 K+ C' w! u: A9 q% M
3 B0 q" W+ L$ x( Y
我都想饮！
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kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-7 21:36 | 显示全部楼层
我都想饮！
6 A# P5 q0 k5 r/ Y8 @7 M1 Q如花 发表于 2010-7-7 22:32

/ X. ~- O% ]: m# ?5 @! u+ m
7 |. `7 S& N+ B5 o0 b9 J人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。
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