女人跟男人真不一样

阿土婆 · 发表于 2010-7-6 15:25

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少 · 发表于 2010-7-6 15:32

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中 · 发表于 2010-7-6 16:34

异性更敏感些，同性更深刻些。

泉水叮咚 · 发表于 2010-7-6 20:45

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚 · 发表于 2010-7-6 20:46

26# 2009的夏天

泉水叮咚 · 发表于 2010-7-6 20:49

26# 2009的夏天

还有什么好菜，一并上来。

kingsnake · 发表于 2010-7-6 21:22

全都跑題了。

其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。

男的在看你身材-----大變。

強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天 · 发表于 2010-7-6 21:24

皮蛋煎饼。。。

26# 2009的夏天 : [3 M, a: f8 `

7 a$ w. X4 b+ U9 w
# u0 S2 b) s! W' k6 G4 h8 k还有什么好菜，一并上来。5 k) u+ P* f" S7 m7 p* v
泉水叮咚发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚 · 发表于 2010-7-6 21:47

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天 · 发表于 2010-7-6 21:51

39# 泉水叮咚
以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆 · 发表于 2010-7-6 22:33

819456 s' q3 `. s7 q) X/ l# Y* i$ v& ~
皮蛋煎饼。。。
& ?( z; ]' Z0 Q& x8 x$ D1 }2 |1 f- S" M
2009的夏天发表于 2010-7-6 22:24

夏天哪，你还有这手挖？！

强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天 · 发表于 2010-7-6 22:51

41# 阿土婆

从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010 · 发表于 2010-7-7 01:12

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！% y0 X" e6 M3 D) ?
如花发表于 2010-7-5 18:35

如花 knew very well.

夏日QQ糖 · 发表于 2010-7-7 06:34

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8 · 发表于 2010-7-7 07:30

38# 2009的夏天

看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:38

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
& r$ n# i) @2 D' l0 o4 e十三少发表于 2010-7-6 16:32

日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:38

全都跑題了。9 S1 Q& I+ L/ _: @, L- h

1 g" y2 G. _* ^) c其實都在誇你了。( P$ N. Y( D& X# \6 W% f e
女的在看你樣貌-----沒變。% K- a; g$ J: G% a: v/ \
男的在看你身材-----大變。
8 I$ a; o! M3 u( A Q; G) L# `2 P. Q: @ N# ~3 F
強力要求上照片..........上照片。
' C7 a3 J- z- d4 q* {6 Ukingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:39

81945
; h( L; O. F5 e+ p& ^: B6 ]皮蛋煎饼。。。
$ ]9 u# j! M( D7 w' K+ c' `$ g; p. r6 b% @5 \! A) n
2009的夏天发表于 2010-7-6 22:24

这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:40

夏天哪，你还有这手挖？！强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。) K1 m# S/ |& b& {* O4 \2 q5 M
阿土婆发表于 2010-7-6 23:33

举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:41

41# 阿土婆
2 [" c; @* u H
5 e% F; i6 b0 Y% G* b1 F0 q. G3 R: Q从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
! j/ W% g2 X# X7 b2 q2009的夏天发表于 2010-7-6 23:51

经验一定丰富了。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:41

如花 knew very well.
( C J f3 r8 M% v, S+ |Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

我也不跟你玩。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 07:41

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。' Q$ }% ^! T7 V# {, a. \5 C. f
夏日QQ糖发表于 2010-7-7 07:34

我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 10:01

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
, ^7 _( a* y+ ]& p" E就是那种杯装型的？$ M. I4 {+ y5 N! ~  {3 z
50g splenda  i$ i8 F& ?0 d5 v
这个中文名叫什么？哪有卖？
1 o3 d# ~: J2 t两勺蜂蜜
* a/ B4 `& _; j! }6 h( z$ q" P8 u能用枫糖浆代替吗？
7 r5 r. J7 W  ?! \+ A( `3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）2 u* g& z8 H0 n
意 ...
: ^' i3 a! L. c冬子发表于 2010-7-6 09:52

我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 10:04

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip& v6 U/ ~4 p) c2 V# Y8 i$ _: J
我用的是non sticking spray
' O3 {5 q8 o- L这两个中文名叫什么？哪有卖？
; C+ l+ q4 E1 f! h4 s/ Y7 w ^+ m5 ?7 @# {' z
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
* U2 R: H% u$ Y; l; Y) z. A冬子发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

还有不明白的，再问阿。

必胜！

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-7 10:15

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
A-- Cream Cheese 一盒牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
C--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g

做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999 · 发表于 2010-7-7 12:52

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天 · 发表于 2010-7-7 14:29

谢谢梨涡浅笑美女帮我回答
梨涡浅笑美女V5~~!!

冬子 · 发表于 2010-7-7 19:47

谢谢梨涡浅笑

找天我试试

如花 · 发表于 2010-7-7 21:32

日日都有汤，过来饮啦。9 u9 Z M6 |% l0 y
梨涡浅笑发表于 2010-7-7 08:38

我都想饮！

kingsnake · 发表于 2010-7-7 21:36

我都想饮！
' i$ E/ k( o0 R5 ?" U如花发表于 2010-7-7 22:32

人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。

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