埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。: F# X8 `8 o: B1 R# J/ W
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

( ~& l8 `- N$ q* B/ I0 p7 [; k$ c
6 u1 q! M8 H  e6 _( F+ Y我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?. z( C- o; l" }- L4 K
$159
/ k6 p8 p& g, T1 Ahttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...
' m9 a" K, {( D% J. Ptara2006 发表于 2010-10-22 09:59

* _# f8 q+ {9 |( s5 _1 T- c: E2 y) H
! _  x) R6 h; ?7 n1 q) j* r* c非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
) e  E8 [. r. \4 Y1 n( g租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
理袁律师事务所
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
' }! d! [- t$ ~: k
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。& i; p  L/ a1 ?
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
" q1 \( E6 o; ^$ z7 D# M2 }9 L0 ?( Y

* X! a2 @; M+ x# q/ A* O: r- Z* ^[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。, h9 ?0 s: C1 Z7 V/ T9 n) @, s
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
) S4 y# j% w. f7 c, T" \* U老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。0 o) i* d, _  \% |" F) e  Q) j- \
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
& T$ g9 V" s" C" M5 Q2 hPTL 发表于 2010-10-22 20:26

% ]7 p5 P$ o% ]& |+ z7 q) s
% W& l( I; P# T哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
5 K0 v6 H" c6 D9 j( w6 R竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
* i' X: _! P2 s# P3 n  U

* T4 i' I2 Q0 k' [这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
/ ?8 r+ j; s& t: }牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...2 i4 \/ i0 T  V* Q
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

& U' s% C: F5 P) K
- F. m# [& c7 N- P不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
$ b/ t8 i' L! j' ], }5 ^5 l碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
: H+ _( i* O3 ^2 Q( [黑弟 发表于 2010-10-22 19:57

7 W+ W1 q! t% L
; ~1 P, p3 k. x7 e6 e说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。. U& Z" r3 R( r$ \$ d; o' K
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。+ U3 f7 Z+ S+ ?: Z
PTL 发表于 2010-10-22 20:26
- N3 F; s6 s' V7 N- c
$ ^0 s1 e% H5 T
好提议哇!
7 x, i" L6 S2 A7 Y+ {) A对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 ! z- g2 g4 s( S5 e1 [. t& i
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。5 t! }. [% ^) c3 h" y
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。& t$ M# N, t6 ^& ?
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
, `$ d" E3 d3 f9 u  [) S$ |
" c- R  [5 M9 t. w& g7 J7 D
[廣東版]
' @0 p1 \7 M& i$ @- q& ~, T你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
+ o  O3 f; U3 M! z0 e6 i$ P7 G不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
+ u+ v' M# P1 D# {
[廣東版]
) U1 U& ?8 z6 E0 N9 A' O你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
7 O% G3 p# h9 k3 S* w不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。6 a3 v/ x# ]# k% n  I1 \: X% h
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
8 ~- f. c5 H! }* i( Y) y' j: N

% u7 b5 f  b% W我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。0 L  ]9 W( f. u/ c3 Y  k& A, i
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
6 s* `; J6 ?7 w, y! X梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
( F5 J: N4 L. T& I4 K
9 }! m0 q. @1 S6 c8 E+ p
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。4 n+ L' F) s+ I/ h2 n- ^! ^
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
7 n# r) c) _# F不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。' {% L: P( i; ~
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

" j6 x" i' D* N+ @& m: r
' ~: S2 ^% R. m' S& S0 q. V5 q2 e真的长见识了。
) Q+ T* A8 j/ s, m& R我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
- _, @/ P9 p- A- w3 b我说的是外面比里面红。' y7 d" I' b! O/ B* _
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
* `( X( l8 {" B9 C3 B( Y

* p, u2 L! [8 x+ p5 j% Y) e! M那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。7 p  b" n9 ]' T9 |6 Z; t
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。
8 h: Y8 f2 E0 {$ i梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42

5 G5 m! r( o, c4 B/ f1 h* H. h仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻9 e# n3 w9 ?. p0 @/ z# z
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

) M  E" l- K4 Z7 ] 同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。& O/ v% w4 A6 I
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

0 I/ A3 L4 D+ q! U- {  g妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!7 ~: |* L9 T2 s6 v
7 q" S: B! w+ E% \0 C; M

5 C( F% G+ q, d$ qhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457296 W& O+ s1 Q) l$ o8 X6 w+ w" |
) e' Y; @; E& R8 D9 _# {& _
29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。7 K3 s2 }  I2 D- N" z
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。, F: }$ r9 |0 p' t( j8 J9 @
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

9 Y% t& D+ \! Z! q) b* K$ G4 O0 L& b/ F9 h* v1 u" {8 s
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!. h8 h- D( {! i8 f7 U
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48

, N, z# `( A3 n
0 ~( E  E9 s: c( r. D4 s& [4 a. g再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻) U: V+ n4 F2 J8 k% a3 T
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

! k" L  B7 g9 F& g! \
4 }; D- g/ @' O) S3 j2 x我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
' }8 J* f5 k) `6 Z; Z+ k" ^3 R善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33

, x5 q4 G3 j6 |1 ~8 R% C
. ]0 d8 T( a# U这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?/ [& U: t- l% ]. J
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

0 G" }. L0 r' l+ a. C: f
' |5 J) j' N: L好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 + s6 |! t8 F) M& H$ U: o* [
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
; T. q7 @$ h8 P# q! J. @: ]. c/ Q, B  c

% f' J/ Q+ u3 B2 v# V- Ghttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...: j: l( ]: X9 Z
三思 发表于 2010-10-23 08:42

9 D% a' l7 ]0 Z  w2 f% a
9 p' ^  N: b1 y0 }6 o& d4 _# K5 L就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?1 ~, R& F) N6 {) s, C' s; i* p
如花 发表于 2010-10-23 08:46
: u2 j$ B: ~/ h! v2 M2 g( t& s

3 Q% S3 A3 D2 ^. U1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。1 p. y& v5 R4 i( X6 H  F! w
2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
- J0 f3 v0 I" B3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。; e  ~( y2 W/ ~8 }+ M
4。我要葡萄干来烤面包。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-27 10:19 , Processed in 0.154725 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表