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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。- p2 P& q3 s- O$ y% q0 o1 o
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

6 |+ h+ x  S/ i! L" n  R8 O' _& ~  V. m) m. s* p
我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
' l" P7 E3 k: d! i8 o2 d& l$159
! s) v  O! \, F( D5 ?. rhttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...9 P! N1 U% ]' j5 ^- [1 t% z8 |
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59

1 ]. z2 ^" M; Q, E
  ~3 v' H: a1 m8 ]2 L( g7 j非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 ) x( M7 Q# u8 i# i3 y9 R* |
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
  }( }5 ^, l9 }$ V- r
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
1 S9 Z4 O3 v" Z1 r" J) z梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
+ y2 r% Z+ B# r- {
9 H# p2 X" @3 Q" U$ N7 ^
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
2 S3 H* O4 p) s  g- ~8 F牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
2 f- |: a$ u- z$ B* c1 S7 r老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
/ H' }. l/ {/ K- a, K, m老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
0 P9 W' U+ @% N/ T( yPTL 发表于 2010-10-22 20:26

. R9 y' s0 ^% @+ o) t. y1 h" c" P" z8 Z% S  ^  c3 d
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
- [  e" P( u# [! J. V# D3 k竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

+ E$ t* @! N  N1 K' I0 i
+ e: b, Z. G7 |5 v7 V. W这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
) b" c8 f/ z# t2 Q; n2 H/ k" j6 [# n牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...( s/ c: {# f" L- x
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

; w" o+ a% X5 Q# x( v* X3 u
: v! o  n% p$ Y, }7 e4 R& B不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
* N& h1 `7 I  N7 _6 d碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。" ]# r4 r2 t7 \6 G% S0 o6 @
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57

( Y" e9 M. q( [% `7 _9 n
- N; m4 k9 a6 r# [8 |4 v说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
+ d+ y9 w$ b" _1 I" w2 J/ c老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
# s6 D# r* ^  Y# xPTL 发表于 2010-10-22 20:26
9 H" y: C  D( R' x5 ~3 U
/ P1 X" [4 h: C- r( d# F, @
好提议哇!
. x1 ~% K9 o4 B对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 0 O8 m0 ?% e7 `' k
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
& o& ~' d; M( p4 P. s/ C+ ^碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。  B4 r/ c9 o- T1 R8 X- ]" f) N' I
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57

3 @' h+ g; g- f3 L: w: b8 @, q2 J1 Z8 T' I; T; G5 k# m+ Y
[廣東版]& o  m  e) \3 f$ @) ]' W! k# P
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
/ x. d; }  @% L$ b' V! Z不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 & K* F! l4 N6 S0 V% T- g( i
[廣東版]3 p" S5 c4 x4 b% P. _
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?% c, Z1 w$ r( ]# ^2 J# r
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。& X  _* t9 `$ q0 S) ?) O; Y
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
- K- k3 b- r6 d3 h9 _

6 l6 \5 R: Y0 U我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。
% R1 m: s- e7 [& \# @' M我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 .... Q: ?7 _$ ^1 l! c; B, E
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
3 ?% s( s5 i4 J- v0 w6 i. u

' C" b( F6 A6 l. X這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
: m0 h$ B& o& B; y. p不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。2 k" E' J/ L$ G+ n4 m5 V! k
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
* T3 a6 x. B- @& f. L% i7 y; {kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
7 L8 X& F+ Z9 h- b
! }5 |6 L4 `2 ~2 z9 G  p
真的长见识了。% {1 W" f. s8 N) j
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。1 f' t1 Z8 u9 J( a9 X- k# C' p
我说的是外面比里面红。
4 S9 j3 `( u: ]) [) s3 [" F3 f梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
  A  N& o0 N# M7 K' i
6 Q4 C5 {, m$ X# R
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。& B. l4 L9 H( M* O9 X5 ?3 j
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。6 w1 i& c' X* _" l: \
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42

- `& v6 [8 L- e* O' T8 k! j; X仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻; y7 k  e! }( k
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
4 G1 p% B% v9 [: b. |+ t
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
( Y0 ?! d$ u; ^4 [2 D& G! d) f梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

* W9 a& n9 g5 T9 @! j妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!, ]  v! u0 A6 J) L( c& q+ J
* i0 o" B7 d4 W( s% b5 |* g7 p1 y) e
" D) m. v0 |5 h/ O% N
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729* m3 z  i( T5 X0 K1 f5 p/ d2 E
+ G  M: Q# q+ V. ^, ]+ U6 m5 V
29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
+ I0 Q' o( F3 ^$ f8 Y" }是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
9 w/ W7 c' C' f' ekingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
" ]% D4 `% O" R7 \- [

4 L, k- @+ y, w- [0 F* B$ u好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!# L; M% q. G" k( t
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
; P3 C( s$ q% c+ z3 @7 n0 b: T( N+ @

* K5 m$ O$ [0 B. ]6 u" A4 d3 K再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
' X: e  G* ?* i悟空 发表于 2010-10-22 22:36

9 [) i/ S8 l  `3 R5 H- _1 I
; }! r% E: H$ @, H, |/ f我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
; K; p1 a, _2 @, J, a, G# R善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33

9 a& ?$ @: C; K9 T  }0 V# o( ?, f/ |7 g5 b2 H% g) Q
这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?9 B# b8 g) R' ~1 d( y6 b
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
" R0 [0 k0 G$ K$ p2 K- L
; M2 O- G7 ^9 E; I
好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
, P$ y& e( Z& N+ j. f
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
& k) z& O1 R6 ?7 M: e4 f1 m+ v# F% b2 e  _( t" G

% B7 [7 s, V' v4 h: ihttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...% r5 ]: `+ s6 Y/ y- k: @* c+ {
三思 发表于 2010-10-23 08:42
7 H3 B: W( A, @" Q: Y0 `. R
- e2 c# `7 U: t
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
7 @3 k8 U- k! x3 y$ H7 G. B% m如花 发表于 2010-10-23 08:46
- f) W& h4 L7 N7 ?
1 A# ^* E, o2 l" @
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
" r1 ?- S8 ^  H2 v2 ]/ d* o: s% a2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
/ u8 g. @* R+ c! |3 O$ U9 b8 \3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
1 N1 P; z4 W6 B' u' R4。我要葡萄干来烤面包。
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