看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。7 j: U2 H% A! J G$ P/ U tara2006 发表于 2010-10-22 09:57
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是否这个? ; E, |0 W# X/ \, c! ]5 |* Z$159& f( A. h7 z3 {: Z0 a http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ... 8 `8 x7 a1 R; `$ v5 T0 n6 q1 ?3 C- x, mtara2006 发表于 2010-10-22 09:59
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。2 q0 d( D& N$ z: v j3 { 梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。 % G' v- J( H1 x* Q0 m老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。 ) F. S! ]- w% f5 \/ `3 W. VPTL 发表于 2010-10-22 20:26
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。2 E1 j* ?& ^# u 竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
[廣東版] 你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。 i2 ~+ i: m# D2 D4 b 牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...$ m# [8 z9 g/ @ C2 _7 Z9 k kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。. c3 L" M' k- W: ]/ t 黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。 & s0 `, b6 b7 f1 Q9 ?) V老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。 ! w/ W/ G/ t: _) u3 y! pPTL 发表于 2010-10-22 20:26
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。 ) I% |9 o$ K) y碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。 . e" z* b5 ~8 n* M X梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
[廣東版] * u* Q8 c9 D# j" t: d你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素? N5 s6 B |: U- b9 M/ ~) q不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。 ( W. V; `8 s5 y# C7 tkingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ... m5 a3 s: M/ p7 L1 O: I; @+ ^ 梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。 9 w$ s5 d0 U# c4 M' T) w; d不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。 1 A# U# i% @1 N# p5 g h4 ]8 J1 skingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
真的长见识了。 + [: r1 } H- ~( i2 ~' O! X5 G我说的是外面比里面红。 # s# v: h @! u# A4 g) m梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。 # n1 m" S' r5 Q梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻 R; U/ W4 n1 G4 Y5 C9 z9 j* q2 E悟空 发表于 2010-10-22 22:36
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。 # A( ~% Q8 i8 e梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。 % g/ [8 Q, b" Q; k( H. e# z( d/ B是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。" Y8 c' t) K& f; ^5 G kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
真是太能了! * Y1 K( w% T+ [' i0 ?. A/ d1 F$ fjennymore 发表于 2010-10-22 21:48
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻 # Y- v0 ^0 \8 d5 t- |5 P* ?悟空 发表于 2010-10-22 22:36
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊 ! j2 E" u, U' W% e善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗? 9 y7 X. l/ \: k2 Z2 n% U8 fshenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题! & B6 e' n6 z$ I4 [, h( V9 R& ]3 l ! Y2 A+ v9 S. m8 y0 r: Ehttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...% V. Y( i; O m9 N) h 三思 发表于 2010-10-23 08:42
点解唔吃新鲜,要吃干的?' E* _ S# Y G4 G 如花 发表于 2010-10-23 08:46
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