果干来罗

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 09:56

看得我都动心了，可是我置办的用具太多了，厨房里已经没有插脚的地方了，而且还有老鼠出没。
5 {: [& F1 e! Ltara2006 发表于 2010-10-22 09:57

我也这样，再买连自己都容不下了，怎么会有老鼠呢？这伙食太好了。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 09:58

是否这个？
1 p3 h5 Q; d" O$159/ F, l9 j3 e0 }* m7 {6 Y1 E
http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...! }6 C1 k% A& l4 C2 B: s1 J
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59

非常类似，不过这个价钱太贵了吧，我记得我买的时候大概80以下，我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面，这个在下面，暖气往上升，这个应该会省电，不过有些果和肉有汁水往下滴，这个会好清洗吗？

flyingpig · 发表于 2010-10-22 10:10

31# 梨涡浅笑
租的房子，太拥挤，每年冬天都有老鼠光顾，灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。

竹帘儿 · 发表于 2010-10-22 10:19

牛肉看上去馋死人了！不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊？想想这点，我心安理得的偷懒，省钱了。

kingsnake · 发表于 2010-10-22 18:49

本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑

这武器买了4年了，价格不记得了。能做蔬果和肉干。# v& X a$ V3 }4 l; _( U
梨涡浅笑发表于 2010-10-21 19:07

[廣東版] 你唔係阿嘛？連提子乾都自己做埋？SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾，唔計電費同人工，你既成本都要超過兩蚊卦？想唔姪你都唔得。
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身，唔信就試下啦。

黑弟 · 发表于 2010-10-22 18:57

跟西子学学，我拿手工换你的美食手工行不？太馋那个牛肉干了。

PTL · 发表于 2010-10-22 19:26

估计这个做五香豆干，五香花生也能特好吃。
老蛇，这个你就不知道了吧？自己做的没有防腐剂，吃起来格外香。

kingsnake · 发表于 2010-10-22 19:46

估计这个做五香豆干，五香花生也能特好吃。
# u" Q# r7 s3 e0 o W老蛇，这个你就不知道了吧？自己做的没有防腐剂，吃起来格外香。
2 Q( j7 f# v% `2 |4 iPTL 发表于 2010-10-22 20:26

哈哈。你以為在國内嗎？這裏的乾果，肯定沒有防腐劑。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 19:53

牛肉看上去馋死人了！不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊？想想这点，我心安理得的偷懒，省钱了。6 a: Y/ |0 w, C7 ~8 C! N
竹帘儿发表于 2010-10-22 11:19

这机器现在太贵，不值得投资。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 19:57

[廣東版] 你唔係阿嘛？連提子乾都自己做埋？SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾，唔計電費同人工，你既成本都要超過兩蚊卦？想唔姪你都唔得。7 I, L! I0 k2 @% c- Q2 I
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身，唔信就試下啦。 ...6 l% Z1 s) H$ l3 d; X; U0 d& v
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

不要老说成本好不好？你吃过我弄的葡萄干，就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
碎牛肉加了红色的水，我LG和儿子吃了那种红色素会过敏，碎牛肉里面肥肉成分多，所以吃起来比较嫩。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 19:59

跟西子学学，我拿手工换你的美食手工行不？太馋那个牛肉干了。5 n- y( g/ E q' @7 h/ U
黑弟发表于 2010-10-22 19:57

说什么傻话，想什么时候吃？吱一声就成，我今天试做了大西北风味的牛肉干，你爱吃那种？果味？沙茶酱？那个什么然味？辣味？

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 20:01

估计这个做五香豆干，五香花生也能特好吃。
% ~* z( x/ z2 |- O' V$ D/ j: f& z老蛇，这个你就不知道了吧？自己做的没有防腐剂，吃起来格外香。+ q9 y# t1 }4 ~( y% Q5 C1 }7 V
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

好提议哇！
对，自己做没有防腐剂是真的，就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里，不象外面买的，淘半天就几粒。

kingsnake · 发表于 2010-10-22 20:07

本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑

不要老说成本好不好？你吃过我弄的葡萄干，就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。. _! ~3 c, V+ ^+ H: o
碎牛肉加了红色的水，我LG和儿子吃了那种红色素会过敏，碎牛肉里面肥肉成分多，所以吃起来比较嫩。% V3 P8 Y+ m! T! g' T- o U) ]. q
梨涡浅笑发表于 2010-10-22 20:57

[廣東版]
你眼大睇過龍，打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢？你唔好嚇鬼我，邊有甘多紅色素？
不過，完全冇D肥肉，做出來又硬柴柴甘。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 20:12

本帖最后由梨涡浅笑于 2010-10-22 21:15 编辑

[廣東版]4 s/ G/ J; \2 a: C
你眼大睇過龍，打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢？你唔好嚇鬼我，邊有甘多紅色素？/ o. Y8 c7 F7 q% u, V: J+ M% _
不過，完全冇D肥肉，用出來又硬柴柴甘。
+ A' j% ]7 m& ikingsnake 发表于 2010-10-22 21:07

我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多，卖相可以骗到我，但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水，你不是不知道吧？下次你买了，撕开包装后，一刀往中间切下去，掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴，但有些人就喜欢那种柴可以嚼，当口果罗。
我系大眼，有时真系蒙D嘎，你又点知我大眼呢？幸好你在这里说PP，如果在时尚那边，不被人扔4000鸡蛋才怪。

kingsnake · 发表于 2010-10-22 20:17

我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多，卖相可以骗到我，但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水，你不是不知道吧？下次你买了，撕开包装后，一刀往中间切下去，掰开看就可以看到表层 ...3 X7 c; X4 v. ^5 s$ [
梨涡浅笑发表于 2010-10-22 21:12

這是個生物學的問題，牛肉的血紅素在作怪，新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣，會變成血紅色的，所以裏面的牛肉在氧化時，會比外面的紅。
不信？可以問問我們的美女護士-小美豬。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-22 20:21

這是個生物學的問題，牛肉的血紅素在作怪，新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣，會變成血紅色的，所以裏面的牛肉在氧化時，會比外面的紅。4 R% _$ h6 O1 w X. s4 d+ l5 ^
不信？可以問問我們的美女護士-小美豬。4 U$ ? |# ^2 ?/ I6 m
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

真的长见识了。
我说的是外面比里面红。

kingsnake · 发表于 2010-10-22 20:33

真的长见识了。
" x6 k. ~7 I- `我说的是外面比里面红。
# B n- @% j* Q: W0 a梨涡浅笑发表于 2010-10-22 21:21

那是剛剛打開時吧。切開再放一會，裏面也應該會變紅的。
是紅色素的話，應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。

jennymore · 发表于 2010-10-22 20:48

真是太能了！

悟空 · 发表于 2010-10-22 21:36

最近的葡萄和苹果都9毛九，买了一大箱子，做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴，那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活，哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊，要便宜的就行。. \1 K e/ ]" s0 {$ k
梨涡浅笑发表于 2010-10-21 13:42

仰天长叹---人家不仅是亲妈，还是咸妻

善行无辙 · 发表于 2010-10-22 23:33

仰天长叹---人家不仅是亲妈，还是咸妻
- H j! @6 W9 z2 q/ y悟空发表于 2010-10-22 22:36

同意之极啊！特别是，人家这些孩儿他妈怎么这么能干，时间都是怎么挤出来的啊？我我我，崇拜加惭愧啊

shenzj_kevin · 发表于 2010-10-23 00:14

呵呵，长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干，不是用太阳暴晒暴晒的吗？

三思 · 发表于 2010-10-23 07:42

这活没有技术含量，难度最高是削苹果，武器是风干机Dehydrator。
% n# a- U l% g, i% F4 b梨涡浅笑发表于 2010-10-21 16:31

妹子，你要的武器来了，削苹果皮，切苹果片，5秒钟解决问题！

http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729

29。5，我打算买一个送我婆婆。

如花 · 发表于 2010-10-23 07:46

点解唔吃新鲜，要吃干的?

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 07:51

那是剛剛打開時吧。切開再放一會，裏面也應該會變紅的。1 a- b/ b1 @2 {7 |
是紅色素的話，應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。( c+ t; Q j" E! i6 X" t% M. x# y
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

好，下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 07:51

真是太能了！
, H" Z C8 {8 Z: A# rjennymore 发表于 2010-10-22 21:48

再次重申，这是没有技术含量的活。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 07:52

仰天长叹---人家不仅是亲妈，还是咸妻) }' x( L% Y9 U% ?. |7 q7 P7 m
悟空发表于 2010-10-22 22:36

我问了我老公，我是不是咸妻，他说绝对是！

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 08:05

同意之极啊！特别是，人家这些孩儿他妈怎么这么能干，时间都是怎么挤出来的啊？我我我，崇拜加惭愧啊
G1 N# U: X3 D) q6 _7 P善行无辙发表于 2010-10-23 00:33

这时间真是很紧，1-5都象打仗似的，不过一想到偶LG儿子都在努力，我也不能松懈。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 08:06

呵呵，长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干，不是用太阳暴晒暴晒的吗？
$ s8 e9 A8 R A, M" M" }; Bshenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

好像放在有很多洞的房子里面风干。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 08:08

本帖最后由梨涡浅笑于 2010-10-23 09:09 编辑

妹子，你要的武器来了，削苹果皮，切苹果片，5秒钟解决问题！
4 g- N- w2 w% }- B4 ]
9 O/ X2 Z4 `6 C4 r- b/ k' A& K6 g4 D5 G: k# ]* l O2 \
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...% H& R% k% j `# A
三思发表于 2010-10-23 08:42

就是这武器，好像挺强悍的，哇，价钱这么贵啊，我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮，太引诱了。

做出来的苹果干肯定很帅，送人不错啊。

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 08:17

点解唔吃新鲜，要吃干的?7 \ Y7 \+ L$ Z8 x1 m- ]
如花发表于 2010-10-23 08:46

1。吃新鲜的苹果要相对长的时间，水流到满手都是，我儿子小息或者老公工作忙到晕，要补充的时候，从抽屉抓一把吃掉就行。
2。回家的路上都要40分钟，LG在路上堵车的时候也可以吃。
3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
4。我要葡萄干来烤面包。

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