同志妈们，快帮我看看，这两款stand mixer到底有啥不一样？

猪刀小试 · 发表于 2010-12-14 11:41

今天买了一个，送人，满两百五还送25的卡0 X9 v: r+ ?) J6 G7 B4 U* m; P
sweetlele 发表于 2010-12-13 20:53

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～

三思 · 发表于 2010-12-14 11:51

人家结婚阿
! H5 \! o/ n d Esweetlele 发表于 2010-12-14 11:16

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了

三思 · 发表于 2010-12-14 11:52

这帖我昨天猫到今天，可是我觉得有好多厨房专业词汇我搞不懂啊，你们说得我都一知半解，看来我太太太out了。我就两点要求，一个是要可以把肉块变成肉馅，另一个是要可以给蛋糕打发，我原来买过一个手持的，我实在是太 ...6 d' U# k: [8 L- w- N4 |
阿土婆发表于 2010-12-14 11:14

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer

michellezhaoqd · 发表于 2010-12-14 11:55

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer6 x8 E2 {, y8 Q
三思发表于 2010-12-14 11:52

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
在我们家基本就只当绞肉机用
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和

三思 · 发表于 2010-12-14 12:05

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的$ `. R b1 Z9 d0 i) g; k
在我们家基本就只当绞肉机用- ? O/ e$ ]" Y. g" @0 c
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和
" _% k! ~* o8 d4 X2 Imichellezhaoqd 发表于 2010-12-14 11:55

我咋就灵呢？我觉得肯定你做法不对，优先你用对paddle了吗？其次是否洗干净容器了，打发蛋白不能有一点油的。还有就是蛋白稳定剂（塔塔粉或者白醋），最后是高速，打几分钟就出来了

三思 · 发表于 2010-12-14 12:08

本帖最后由三思于 2010-12-14 12:10 编辑

我找了一个图，要用中间那个家伙打发蛋白，原理和stand mixer完全一样的，手持的搅拌器反而不容易打发

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:24

你知道188那个classic的原价是多少吗？1 n' R- {# V3 ]: V. _
阿土婆发表于 2010-12-14 11:33

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:25

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了
4 g2 S( S/ V. X, @, V& ~三思发表于 2010-12-14 11:51

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:25

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～
; K( K* F8 i. b: _猪刀小试发表于 2010-12-14 11:41

你要再结婚，我就送一个？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:26

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer% S% E" z b( j: N$ k' ?1 D
三思发表于 2010-12-14 11:52

不一点也不经常性，就是为了培养经常性才打它主意的。

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:26

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样% J$ o' J3 ]* v9 L+ Z! W$ E
sweetlele 发表于 2010-12-14 12:24

这么说不买实在说不过去了～

三思 · 发表于 2010-12-14 12:37

这么说不买实在说不过去了～0 g# e A" N0 d! Q8 D$ U
阿土婆发表于 2010-12-14 12:26

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:42

我觉得这些基本上功率都够阿

要做什么才要更大功率的东西呢？

我家的都放在台面上啊，为啥要放橱里？

三思 · 发表于 2010-12-14 12:46

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以开始转了。不知道我嘴说明白没？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:49

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级
' W5 D7 \ C i# a( `" |3 t( q三思发表于 2010-12-14 12:37

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在costco的大门也进不去了，真叫朋友带我去估计我也研究不出个啥来，我一直以为kitchenaid这方面应该就算不错的。有没有人这两款都用过啊，告诉我该拿定主意买谁啊？

三思 · 发表于 2010-12-14 13:01

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在cost ...
6 X, V* n, C' L Z, ^$ v. E阿土婆发表于 2010-12-14 12:49

costco也是kitchenaid的，就是型号更高，功率更大。现在店内的不打折了，网上的还打，但是比店内打折贵一点。309。那和你这个价格差异就大了。那你就买这个188的好了。反正我估计你作点心也放不出卫星来！

sweetlele · 发表于 2010-12-14 13:17

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以 ...! ~ J" p5 ^9 }3 Z2 k
三思发表于 2010-12-14 12:46

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器

电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好

sweetlele · 发表于 2010-12-14 13:18

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产

costco那个就是commercial style

三思 · 发表于 2010-12-14 14:01

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器
/ f# H k0 } u2 P$ l3 n3 x3 B; I
电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好
. N; E- z5 o, e" b. \( P1 Dsweetlele 发表于 2010-12-14 13:17

哦，那就不影响了。

没有贴着墙，和水壶阿，咖啡壶什么的那样放着

三思 · 发表于 2010-12-14 14:03

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产" g$ { o8 R& M3 r7 K# f' r
$ [3 k2 L6 l% p( h+ F5 T5 ?
costco那个就是commercial style
5 U" p6 L6 o( f5 esweetlele 发表于 2010-12-14 13:18

要说也是够了。过去几十年大家用得都是普通功率的。

我最近才买的，索性就买个好的。也打算用几十年

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:10

这质量，估计真能用几十年

三思 · 发表于 2010-12-14 14:19

这质量，估计真能用几十年' D- V2 l6 }. l
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:10

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？

http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:25

我不觉得这个东西会比人炒得好啊

猪刀小试 · 发表于 2010-12-14 14:36

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？. a- l3 q6 A/ l! q
& ~5 F9 Q+ i5 Q" k+ s2 e b
http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582 A) Y6 a- S# s8 w
三思发表于 2010-12-14 14:19

时刻准备着～

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:38

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜

sumash · 发表于 2010-12-14 14:50

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜
- P3 [. h! m a( ~sweetlele 发表于 2010-12-14 14:38

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:53

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~- r9 I, A4 @( M2 w
sumash 发表于 2010-12-14 14:50

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先

sumash · 发表于 2010-12-14 15:19

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
9 y& k: C* i2 fsweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

哈哈~~看来是吃馒头决心非常大啊~
面包机买了吗？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 15:25

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先. K% B) h, s7 a: i
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？

sweetlele · 发表于 2010-12-14 15:35

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？" [" j! l1 w" b& A
阿土婆发表于 2010-12-14 15:25

恩，我觉得400左右吧，要说350是原价我也觉得OK

其实我一直都觉得artisan的系列主要是卖颜色，因为这个系列五颜六色的

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