唉黝我的妈啊，累死我了

pchell

同求地址，猪肚啊，N年没有吃过了。
梨涡浅笑 发表于 2011-2-11 14:48

求到地址了别忘给我发一份

麻木布仁

apiel

今天我才勤快呢，在家上班，顺便作了10个菜。 有卤鸡爪子，清蒸鲈鱼，红烧鱿鱼，烤肉，基维虾，爆炒住读，笋丝炒肉，凉拌莴笋丝，凉拌黄瓜，蒜融豆苗。
闲着发呆 发表于 2011-2-11 14:41

咋，爱城网的媳妇们个个都是贤妻良母的典范。

apiel

那天不是save on和sobeys有15%off马？你还讨厌？
阿土婆 发表于 2011-2-11 14:44

以前只知道safeway 的 10%，现在才知道还有15% 我落后啊，我泪奔。。。。。。。。。

lipi

猪刀小试 发表于 2011-2-11 14:00

4 ^, A8 a2 V% ]! _时间范围得小点吧？要不我去了赶上刷碗不就惨了。

三思

不好意思乡亲们我回帖晚了，刚才做肉皮冻，酱猪蹄儿，夫妻肺片，拍黄瓜，炸花生米去了。

# W8 D7 U2 i! l: Y% R4 ~/ K听饿了就赶紧回家吧，你老婆们叫你们回家做饭呢！

听雪安妮

以前只知道safeway 的 10%，现在才知道还有15% 我落后啊，我泪奔。。。。。。。。。
. q* j4 n4 M- C  a. [! |' sapiel 发表于 2011-2-11 15:33

我一个都不知道啊

lipi

不好意思乡亲们我回帖晚了，刚才做肉皮冻，酱猪蹄儿，夫妻肺片，拍黄瓜，炸花生米去了。

听饿了就赶紧回家吧，你老婆们叫你们回家做饭呢！
# O) n( S6 d0 R) R! v( ^3 @( `三思 发表于 2011-2-11 16:33

有没有同学吃上饺子了？
2 J/ D2 m/ J* k' b- ^
# X) x, s; ~$ h: T' Z$ ]' ]睡觉了。儿子前几天发烧，今天好了，本来说明天休息一天，不去 hockey practice了，这样又可以睡了懒觉了。不成，儿子明天非要去。要命的是明天大学附近 7：45am. 6点多就得起床阿。 睡觉了，睡觉了。

francais

你这么勤快
会不会培养出四个懒猫呀
/ W$ n/ z' C; ^0 g4 v
/ y; S6 X  Q, e% O+ [. O你家是一半西餐以半中餐吗
% g% O$ Q8 P/ V( v0 b好奇你家三个小子都带啥饭呀

闲着发呆

不好意思乡亲们我回帖晚了，刚才做肉皮冻，酱猪蹄儿，夫妻肺片，拍黄瓜，炸花生米去了。
0 T! n; {; ?! L" U! c
1 p# _* O  s" L* d4 N听饿了就赶紧回家吧，你老婆们叫你们回家做饭呢！
' K9 z9 C5 u6 J' s* S三思 发表于 2011-2-11 16:33

还是你牛，这肉皮冻我也一直琢磨呢。

闲着发呆

同求地址，猪肚啊，N年没有吃过了。
梨涡浅笑 发表于 2011-2-11 14:48

7 n" ~- r8 X; {) u晚了，都吃没了。

冰糖葫芦

我说扁舟的 啤酒英雄转  没人去点评
. a  H/ w: c* y感情弄皮冻呢 太皮冻了

右手

doniya

每天只会做俩菜的掩面飘过

冰糖葫芦

一着急 我煮了20个茶叶蛋

三思

一着急 我煮了20个茶叶蛋
) d: ~. X+ n' i- ^: I* }冰糖葫芦 发表于 2011-2-12 09:08

8 L! Q, ]* H7 N, R' f7 @这个可以抢！

三思

还是你牛，这肉皮冻我也一直琢磨呢。
闲着发呆 发表于 2011-2-11 22:12

你们家天天这么满汉全席的吃？
8 `  x  L9 C( A) }" C6 k& p
肉皮冻很好做啊。不过我也很久才作一次

三思

你这么勤快
5 v" Q2 P; Z4 u- M会不会培养出四个懒猫呀
, S4 q. M* |+ X# M! H
你家是一半西餐以半中餐吗
好奇你家三个小子都带啥饭呀
$ w. u! Y, ^7 W6 F7 ofrancais 发表于 2011-2-11 21:47

0 J  u4 n- j! T+ ~" e: T我怎么觉得这个问题我回答过你n遍了？

平时就算一半一半吧，天天中餐太累了。西餐好打发。平时带饭三明治居多，现在常常带煎饺子。

: x: r% B+ Z, d6 O" J4 F7 e$ {孩子们会帮忙阿，比如饺子他们帮助做皮，也帮着包。比如周末早餐是他们做的（烤土豆他们削皮，切丁，撒佐料，全包了，还有炒鸡蛋什么的）。收拾屋子给他们分配好工作，老二还监督老三干活，赫赫。老公就不能指望那么多了，指着他挣钱糊口呢。户外的活都是他的，户内就是倒垃圾，添洗手液什么的小活，还有严格要求每天早上的咖啡要送到我床头，口头报道时事新闻的方式叫我起床

Rainbowjj

我想问三大妈，用猪蹄能不能做皮冻？

未名

你们家天天这么满汉全席的吃？

肉皮冻很好做啊。不过我也很久才作一次
http://www.youtube.com/v/z74h46Sswbg
6 O  D5 r1 l1 H2 N三思 发表于 2011-2-12 10:16

( _6 s8 t+ |6 X) w! d# h
  H# D2 D. O' ]( S: g( a0 g! P这是功夫菜，试过两次，去油都不好，不成功
2 w8 o9 R+ O; [& j7 e
' g' m, J/ B" Z9 H5 Y- C+ D3 ?# Q看了明白错拿了

三思

我想问三大妈，用猪蹄能不能做皮冻？
9 V9 B7 r. B3 h8 }' LRainbowjj 发表于 2011-2-12 12:30

你要是肯把猪蹄的皮剃下来，当然可以做。

7 a0 ?7 k) d# V" n/ D  p4 B7 {皮冻吃的是胶质，不是肥油冻，所以去油是关键。把肉皮煮一煮就容易切去肥肉部分了

永安里

我想问三大妈，用猪蹄能不能做皮冻？
  b' s$ O8 R) F# `Rainbowjj 发表于 2011-2-12 12:30

+ L( ~* k% J) O% t; }. E; ?8 o; @不是三大妈，不过这个皮冻儿是个老北京菜。
" x. A! j7 z, ]7 a1 [) A: J猪蹄儿成。
做好了，拆了骨头，然后放在方形的烤盘/饭盒里。
) c2 H' O4 y5 D5 B( [记得把浮头儿那层凝成白色的油给刮下去。
如果嫌腻味，我曾经用过的清高汤加琼脂做冻儿。

冰糖葫芦

我怎么觉得这个问题我回答过你n遍了？
  z3 w3 z' `3 k5 ^3 U' }% Z; o9 ?* s) x
" v' c6 Y' g) ^/ ]平时就算一半一半吧，天天中餐太累了。西餐好打发。平时带饭三明治居多，现在常常带煎饺子。
7 m( Y+ O9 ]0 h& J5 c: ^4 U$ T
+ z, h7 |, p0 a' A4 F孩子们会帮忙阿，比如饺子他们帮助做皮，也帮着包。比如周末早餐是他们做的 ...
2 V  @9 f' C2 }6 `. p( v% B9 H1 j& j三思 发表于 2011-2-12 11:08

- d! R0 G$ f5 r. a深刻的学习 认真的反省

冰糖葫芦

我怎么觉得这个问题我回答过你n遍了？
' Z# |5 P5 r, ]% h9 v- B4 D
3 ?5 W9 I/ d3 h% f/ k平时就算一半一半吧，天天中餐太累了。西餐好打发。平时带饭三明治居多，现在常常带煎饺子。
& h  U* h- Y$ f
5 \! r4 x2 U, [, A1 _- o4 R孩子们会帮忙阿，比如饺子他们帮助做皮，也帮着包。比如周末早餐是他们做的 ...
$ {; I" s7 {2 P& |. ?三思 发表于 2011-2-12 11:08

您不做管理 真是浪费了

开心06

您不做管理 真是浪费了
冰糖葫芦 发表于 2011-2-13 23:04

: j1 ]; E1 w. d- o

三思

您不做管理 真是浪费了
冰糖葫芦 发表于 2011-2-13 23:04

% r, q: W* c  c' b2 M4 a  Z8 V
真的吗？河东狮吼也有前途？！

冰糖葫芦

真的吗？河东狮吼也有前途？！
三思 发表于 2011-2-15 08:33

% \! ^/ r) a/ d通信基本靠吼  最省能源的沟通方式

三思

通信基本靠吼  最省能源的沟通方式
2 a3 Q" Q& p; y3 y# J冰糖葫芦 发表于 2011-2-15 08:39

+ k  e; B' f( p7 M) D% D 敢情俺还是环保人士！

三思

不是三大妈，不过这个皮冻儿是个老北京菜。
# a4 I! t2 g$ S) Y. O: f. x2 q猪蹄儿成。
% a4 K- _7 j! F7 E- q做好了，拆了骨头，然后放在方形的烤盘/饭盒里。
, L  l; _% b( n" I/ w% |记得把浮头儿那层凝成白色的油给刮下去。
* l4 z0 n+ z. w0 k- Q如果嫌腻味，我曾经用过的清高汤加琼脂做冻儿。
/ Z! V3 \; T% o7 S, X永安里 发表于 2011-2-12 13:45

那能有那个筋道劲马？相当于用柠檬作酸种面包。哦对了，你那种子还健在马？

冰糖葫芦

敢情俺还是环保人士！
" i8 j; O  @4 }0 E, j1 D- B三思 发表于 2011-2-15 08:43

( _( c9 L4 @* o0 \$ j3 g3 [6 ~% `现在大家都是假惺惺的环保。
1 `+ r$ ?1 [9 F: {大统华的塑料袋 2分一个了 据说因为环保。