红酒，文化，女人

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
) U* Q# q  d# M3 v. Sawake 发表于 2011-2-19 16:59

# X5 @/ Y/ m- |9 @
的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
& c* {  E2 b1 A& p! I
葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

+ e6 Y/ u5 |6 x; f
/ q% G3 I/ U, k2 y, e' ]美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

8 i) ^5 t7 [0 }4 ~% p) M- H传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

1 |' `8 {8 p0 i8 P8 L# B不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
; _1 @2 @8 W% x- |- y- @% o
% N' \/ e7 k4 ^, }不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

2 b; h) A- C# T$ z/ `& chttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
* i$ ^' G+ z0 Y
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
1 l& T4 m" @+ @) f5 I, ]8 s; Tawake 发表于 2011-2-21 13:30

# C; Z, z. D+ x* B6 z( u
: t6 o) i$ _) x  b: M5 p法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
. n2 @& `& W1 t9 v! @0 m/ h! p
WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

; S( V6 M, ^5 {% _3 y从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。