红酒，文化，女人

marie

cheer

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

6 `' @3 m6 |( `% Z0 ?6 |  n的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

/ X9 c) p6 K5 G$ k8 h9 h5 n: c/ `# ^葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
3 u! K6 `6 ]1 o和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

3 r8 O9 E5 A3 l9 V3 w; w
* \( q/ r# R. J% U/ D' {% V6 m美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

谢谢老弟夸奖和鼓励。

6 [5 q& K3 j( ?. P我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
2 c& F% t( a1 G) c. E8 z+ y( Nawake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
* B. @$ R( V" f4 {- B. ?3 I+ U
% Y, u2 I  X, R* n+ q. h不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

3 g- l+ s" G% {$ u1 s

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
9 `4 G3 O5 o5 a: P4 ^) W2 _( ]
. t9 u' v6 F% s" e( a# [2 Z# S不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
9 Q7 m- v5 a$ H. K7 H) o$ Neskimo 发表于 2011-2-21 12:36

6 S8 Q" w4 P1 Z4 W別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

# ], W- \; m* ihttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

# r! a2 a' ]- o+ ?( E0 Ahttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
+ e# ~3 P8 Z) @& {awake 发表于 2011-2-21 13:30

  z. k0 ]. P2 S1 E4 |法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

% }0 x) o7 T: FWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

+ p: z6 H5 B& }$ D- l从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。