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楼主: markqiu

[作业]腐败日记(1)-翁山鱼港

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你这帖子太害人了, 
, f( T6 v' M( L- k葱姜炒海瓜子
" y! f+ `- D( v/ U* O' J好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:36 | 显示全部楼层

臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜

原帖由 markqiu 于 2006-3-16 15:36 发表
# U$ R  F7 `4 b( k7 R
9 ]0 s# q* R( X) Y3 _8 l& a- I3 v: x) X6 @" N2 p& u; r$ E" ^
嘿嘿,我老婆是北方银儿,每次都给我弄她的两大名菜:7 C# O+ @/ b% Z/ q3 Z

" f# U+ R' G9 }1)黄瓜拌香菜
4 H0 F- I" j" \2 I/ K/ d4 [2)土豆丝肉丝炒青椒丝
# f, O" i% n; `, W2 B* [
- |" i: m* [2 Z1 ~( i7 H3 w特别下酒下饭,俺算是吃上她这一口喽!这次信誓旦旦滴要给俺饺子,等着捏!
  e2 i( k) `- R, L2 S) C
2 d: F# V& B% l3 a* ~; RPS,海大版您猜错了,其实 ...
6 a- ^0 z" e; f. ^8 o$ W7 [& ^
8 S0 q( J1 |3 c/ @' z
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 11:11 发表
& ]3 g! b0 D! @" F3 S" g1 @
& n4 v% k4 K1 f* ]! K/ Q5 Q: C
4 V) v' x5 Z1 [; x. b8 [老兄,这一篇先发在这里,主要是要馋一馋那些聚餐吃火锅滴!!!哼哼!!!6 G8 M* u0 X7 J$ q; w# g

1 w+ _% n- R8 i) Z! e下一篇一定发您那儿哈!

5 C: L* p8 @% t+ U% {& x! Q* W: i* F& G
吃火锅反而成罪过了。呵呵。
. o! |$ b3 `3 B3 c7 _; x2 J真的是好爽啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 21:36 发表
9 r# M' j/ A3 B2 ]7 R- f
3 G3 I( [* f7 {, _) u& u) W" m8 ~& O9 {, y9 g/ }0 u
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
' i. I' u; _0 Q0 C- q

/ o; W3 v8 T+ q* X正解阿!鲜花100!
大型搬家
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 23:07 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
9 \9 m" B& z; c, f4 c' Z6 V; s* m/ X) P9 R* x
5 ]& R- ]9 b, w2 ]% B6 \  t
正解阿!鲜花100!

# c% S* q+ t  t
6 V' V$ q; \+ T3 T! u' g有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。
. y5 |* f3 q+ c$ Q. B4 r8 l作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自豪一下:
: t4 D7 z9 E; @$ s6 e云月以前的老板作为身家百亿的香港船王之一,曾经放言:中国只有上海人和宁波人会做船运生意。
) k+ _  C$ I: x: |1 L* _( R" {呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 23:50 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:07 发表
: k7 |1 B- I. b
; h: s) I* v& O: k2 Z( M! L
% B+ T9 y. D; L  V  s有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。- I$ b# j$ r) V$ C
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自 ...

* W! p3 w) R4 c" V4 U
6 D( v0 y9 E& {! S' D俺家倒是正宗的宁波人,父母往上数三辈都是宁波人。hoho,下次回国一定向你预约阿!  Y. r  k; D5 u9 `, {9 ]! P( X5 `
" I5 \. k& I" d" p# y
咱也来上一桌子海鲜,两缸老酒,耍开三头六臂,大大地快一次朵颐哈!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-17 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
& R' P8 k/ q% ?6 t+ @1 a' p( u3 r' d3 _6 }7 @7 T, i7 R' F

( ~4 q; b4 L9 Q4 v正解阿!鲜花100!
+ y; }- l4 ~' ?, f2 c

/ V6 o" M7 p- ^# t" C% M这100朵鲜花得的也太容易了吧,你都说了名字了,应该打个5折还差不多
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 SlimPig 于 2006-3-16 15:51 发表. D, c$ p6 L: N5 X1 Z
你这帖子太害人了, 
2 L$ z  A- R+ g, A0 k3 T0 Z葱姜炒海瓜子' A# Y9 b9 e2 S# o2 f
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。

: H* F6 E) K5 A; f5 ^. w/ n1 N" B( R# w4 l
呵呵,是照片拍得显小了,其实盘子并不小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 13:40 | 显示全部楼层

回复 #15 markqiu 的帖子

是 臭豆腐?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
表扬表扬!搀斯沃勒
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 14:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-3-17 13:51 发表$ a0 R$ `( [7 k, z# J9 ^' f
表扬表扬!搀斯沃勒

4 b6 a( a  A8 k5 g) A/ m/ x# D
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 17:08 | 显示全部楼层
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2006-3-17 16:08 发表
  n/ |% M" f+ C& P8 C8 B* q' J) s+ c海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
  R/ h! S9 v3 @

' u( M: I# w! d+ i( t  W  s) V6 l, E6 `* r9 S
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。7 L2 h& w4 A: ^  c* s
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 13:57 发表
! T7 W" d! b/ @, j# f5 S, C
* x6 G' X$ B# D7 b% c- u; u( c7 h' G4 _& m+ H; I; i
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
7 W* G" G9 a) E

  I2 d1 N1 V- p. H( p
/ y. C& d6 {0 r把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 17:26 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:14 发表, s  k6 f$ n& I3 S* ~# L2 I, s
& c5 H. C) W" [% O( d1 `

7 f3 p( z1 |& i" B( L& [
& l( f6 \2 n0 R" N把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊

, L+ S+ F: _% y" T' S9 q% [" G  m* c2 ]
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 06:06 | 显示全部楼层
怎么不上点餐厅的环境照片?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 10:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 siu818 于 2006-3-18 05:06 发表$ R8 P( d3 ~+ N3 l- u
怎么不上点餐厅的环境照片?
$ o2 b( `1 u8 y2 @9 N
; W: A1 ~7 Q) d3 R! e/ K7 Z& G

3 R- L* R/ b3 @: X. {  X. i/ k还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-18 13:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-18 11:33 发表
: Z  l8 f" ]; s  l! Y0 k
" x1 P2 ^: d7 A8 e! ], K! k
* U' X& V) E+ `7 t+ f
& f( ^+ E- G5 g) z6 Z, {: I还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
3 d1 B" `/ h( C- u& o- z. H

7 |2 \/ D4 I' O* c就是就是,现在吃饭都去包房,布置都大同小异的!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:13 发表
# u( h6 ]- U' J
( U! K0 a1 L4 ^' U! X1 @, S# t
+ V& `1 A* F7 j; \2 D! ?3 Q; v$ z$ e/ n
. w4 W8 S8 b! e好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
% E" q: n* F) B. n4 |. r, b7 f

. X: t2 A7 b: p5 D9 A1 h: R0 s( p+ n: p/ ~* r% v6 ]; D
4 s* T# a7 F6 ?( E
高,皇上这着就是高啊!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 16:26 发表
) y- b$ @) L+ U6 T6 V! U. }' K% K; g8 }. D( l3 U3 H! G9 Z

0 O, ~! x' d" i  G/ I6 h$ l4 a不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

4 \; Y  m1 e/ c7 n8 I
  ^2 E' }/ s% T2 l7 d* {下个目标就是少年乐园了,小蚂蚁小辣椒他们要努力了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 14:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃啊,看着都解馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 23:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
1 D0 l) p! Q; f4 m4 n' K要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
  X' ?' ]" B% [5 Q我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......
" L, i  f: O7 p  O+ m; ~) p1 x十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季节.
6 u4 T3 |/ q- `5 z三黄鸡是不是也算宁波的特点菜啊?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 17:26 发表, S5 C2 I) f" E7 e% U# I
$ b2 t1 L. N' w8 Q/ I' U
+ F5 G& i" N9 v3 [+ X& [( W
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

" M1 @' }3 U6 T  m: ?  ~4 ?7 g* f0 Q- e( ~# A& B1 m# M
现在已经如何了?5 s% P" G# ~# u( j! v2 _2 o8 s; Q
可惜老杨没有接纳在下的建议,否则把非版拽近来,不日即可赶超女性话题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 01:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海瓜子----俺的最受!
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 07:45 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 12:37 发表
' }4 S- i% e+ L+ Z0 J6 S1 b7 K汤 沙锅大鱼头汤
1 R- S* p# E& U6 D  k) u( {) H
7 J$ A, N6 O! v; C5 H/ M# K" ]" _这个不用介绍了吧,鱼头汤里放毛蟹、粉皮和豆腐,家里不是不能做,主要是鱼头炸得没有饭店里炸那么好!
5 d. {3 i6 Y7 |+ Q
2 F1 s# k8 R- \! u5 X; e
这是我最喜欢的一道菜(汤?whatever)。
  N2 y* ~3 f' j* ^
* l+ ^# N- S0 K  U& k% N流口水了。。。。8 S! c) g; t* f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-1 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 海上花儿 于 2006-6-29 23:37 发表) ~- X& V, j2 u- q: \% Y6 F
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?! i  H6 A9 p# F2 H( R: ]' t3 m7 |
要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
6 i& Q. Q4 v- P5 ~, p5 z7 s我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......& w( Z. F& q5 O6 L, }' H
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季 ...
" i1 R. T' g# R7 ]
* y, T' |/ H/ p
比天天鱼港便宜,这一顿加上酒水也不过400多人民币,打个折就便宜了。呵呵,现在时鲜蔬菜都是大棚种植的,应该有。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:36 发表" b- J2 w/ P" ~- I6 A
' p" y8 h: ?0 O. P

3 ]% k* {5 o! k/ l% R; V: }& s宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。

3 d4 w1 q1 S& q0 H5 p
+ R9 U7 R9 a" X! D& |
: Q9 N" t! _3 ]) z/ s. ?- v臭冬瓜、臭豆腐和臭海菜菇吧!* i% b) Y7 ~. Z! d% Q  w. z- o2 w
2 C+ d+ B$ z3 l- P
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-2 09:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
markqiu, 美食家啊!1 R- x8 h* E: `) B4 N( b8 T4 V3 S  r' d

1 r6 S  G) R& t* S6 W# Q7 }宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.+ l) z- b1 f% D7 R) T% H

" L% W9 z9 l  b2 {- ?: I在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的"臭和咸"往往使初试者祛步. 其它菜系也有臭味和咸味. 但正宗宁波菜的咸是真咸, 宁波菜的臭是真臭啊.....
4 u- ]% p& W" ^9 P8 s: d- o, X& V! M# j/ K
臭冬瓜是典型一例.  在我小时候, 有很多次尝试臭冬瓜的机会, 可惜都因缺乏胆量而失之交臂.  记得每次上臭冬瓜的时候, 我都要躲到离臭冬瓜最远的位置。 其实臭冬瓜和臭乳腐相似, 气臭味美.  不同的是, 臭冬瓜那个臭啊 (加上人小, 鼻子敏感), 坐在离臭冬瓜最远的位置都想捂住鼻子, 但又不敢, 家法在上, 那个苦啊, 那个恨啊.....
* D5 s% H* n2 {2 G# n" T' T
3 M( A5 o$ t8 K我想 markqiu 品尝的一定不是正宗的宁波臭冬瓜. 而是上海化了的臭冬瓜吧.  我还经常想, 那时的宁波人一定是勇敢的食蟹者.
2 m' S, T( {# ~
4 }# g  _6 t# o; f+ s9 q[ 本帖最后由 eastroster 于 2006-7-2 09:54 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-2 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-7-2 09:22 发表
- K0 C: b& z; Q, U7 G+ R! S1 jmarkqiu, 美食家啊!
0 T5 I" W8 L* C
+ D  v) n/ f4 J" ]; V1 T宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.
# Z9 ?- w) F3 r# {
0 U+ x" d( h7 U+ T- {' L在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的&quo ...

+ a+ `# g2 N( [% Z4 z* I# u; C0 _, z! D7 f
呵呵,9494,现在饭店里吃的宁波菜都是上海化了的。% F* y7 v* G' c; C, z4 H
5 |8 A+ Z0 j: R  s7 m5 c& I
其实三臭中我只喜欢臭豆腐,夏天爱吃臭豆腐炖毛豆子,以前家里吃的都是奶奶亲手做的,后来奶奶去世后就再也尝过正宗的三臭了。
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