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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?
* K) h" o# b7 g, u  t0 M2 Rrian 发表于 2011-7-27 11:09
7 u- b  q$ k* W0 X
. b5 q. l/ K- p! ~  D  v/ x呵呵。你就消消氣吧。
2 i/ T7 Y# z3 V0 j; u3 `0 {你的價錢比我們的好很多了。   u  U' x! \0 o7 @7 i0 i
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。4 h9 Z9 V/ Y% }3 D- ]
...
) Z( e& {2 }3 E0 Q! \% Lkingsnake 发表于 2011-7-27 11:34

# U7 H6 [6 P9 u" L8 b' K6 y又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我% W' T+ m5 l% `# e, t0 S9 k3 M
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58
! k) Y. d4 o! v: c+ j9 {
你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的
0 ]1 C* P3 @& ^! x4 W冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59
* M0 J; O3 z; e1 f8 ~
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地* ?3 _6 A$ T3 o% ]
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03

# b. \6 \+ \, F3 X8 ~, P你不用找我的 - O+ K! G( U" Q  D7 B4 E  E
你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的 6 p* Q% H  B8 W: T5 r( Q
你赶紧把你的猕猴桃收了吧2 _$ V' T& v# A7 ?
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05
! Z) V: e! Y1 U; K
我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记 . h; `# j& U: |9 @) t/ {; L" H
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11

  A; A5 j! h  P  a估计你和我一样' m. K  O( e2 ]
不会加好友
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样2 z% B6 M6 `# ^# X
不会加好友3 }: W+ C9 E5 Q# m
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
3 q4 p) `" t# X7 V) V0 {$ X
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?1 c4 B) [; J( }. _
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21
, S9 w; i, p' P% {" z& W
谁知道你有多少好友 7 f/ A8 D1 z3 `( f2 K
我一共不超过16个
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...
3 R0 |+ A4 r3 C$ g; u2 w菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
/ g& B0 r; [% J& m8 M
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。: ~6 Y' Q4 J! |+ I7 A
第一,没肉的情况十分罕见3 J+ ~9 Z6 ~3 V6 b
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。
  s* n) g0 g! e2 v第二,周一人多,所以没肉了
2 ?. T& N  s; z# C1 G2 E' P5 ~餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。1 p) [" s. b- i: A* R
餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
; _( i6 [! n0 F7 M) Y两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!
0 X) Y3 w. i2 y) S; _  G' b4 q7 n以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。6 }2 r$ F: W. s/ J' m$ x! C
另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑
0 b4 A9 k/ {/ s" r: x( e) L# i  R. z# s" F* ]! \( O
哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
6 e) y: s$ h! V4 k5 f/ Z9 |第一,没肉的情况十分罕见。
6 G$ g$ W1 b) |1 |% U# k: Q3 l: y1 e对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
: ?8 p1 z5 ]( r3 ~" s- ]edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
! W  @& V$ u' q$ y. V9 w
. O- L& Z6 t0 `1 S- p
Good catch!
1 P3 u; [, C, v+ k( F
' e0 @$ O1 p# n# T; k- v- L( ABusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。: x# Q2 U% J3 e* E; I4 E
第一,没肉的情况十分罕见。0 w5 E/ C) A. L5 e2 P
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...5 B; z" P: a3 E& Q. k
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
6 }" O% |" q& p

+ O7 B2 c. |: [对啊 ,哎,,  S" d& J! ]  P" c. P5 h2 m3 t

& v5 l* W: ~9 g  X% Q6 V! ZVIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,4 s- n! d* Y1 H+ {5 f. ]
- J8 v, d2 p) w. u
希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。
0 ~3 \/ F3 {/ Y/ B* \: W8 Q. n9 H, Y; A
说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。1 t, u/ [+ q3 ^$ C4 Q
呵呵,,
, z; ^0 o( Z0 V0 P8 t7 R  e& f
/ [5 l; ~* b0 B5 {% Z0 R0 X& f5 t* a危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!
$ C' q$ R3 E& _3 s" Q! m7 V) g! g" a3 h2 A# |/ @- _! @
Business is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
' [# D! f  r* h$ rcarpoool 发表于 2011-7-28 10:27
3 X8 j# `0 q. w1 r! G$ V3 \
* o- o9 F4 J' Z* g# R. Q/ }0 A" i& w

) s3 h9 w5 y9 u8 M) u7 w& ]通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,
4 {0 t- W7 E: @) V2 [* h9 n3 i; S- J1 B+ L# I
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑 , T) D, @3 E6 B  c
/ c# _, `; Q% w# o! R  o$ Z
17# rian 9 j: g$ ^4 K- z& P9 U# r5 Q
8 v. o. O1 A8 x# }
9 P1 [& O' \9 ~  ^  K5 Y
YOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑
) o1 H$ n* w0 l- S+ i6 T* _
17# rian
6 A5 ^: k  X/ N1 V& z# D9 u( \: Z, `' S* }/ C

0 I1 l$ L$ U6 C6 L, oYOU ARE CHEAP! H9 r( b) e2 ^1 ]7 D2 k( r% C
EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

1 |0 P9 I( h4 T/ H$ W- E/ ?% g+ B' S4 {$ M
呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,
0 X9 g$ \# ]) S  r( p4 }0 a& |% D2 A0 q, m6 m
是男人干的事情么,,,
9 I( Y9 q3 u7 t! B1 l' w8 I! r$ s
哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。
: E  h# g6 |: S
8 D' j" `( D, Y) O9 Y说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑
5 z  m0 ^4 j( V# t' f% F/ {3 }- E, I. B+ }8 Z
47樓的,小心文明用詞。3 E: j8 _& i7 f# D# N. ?) l
) |5 W5 p; E: E& w% o; r
唉。又是新註冊的馬甲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian 9 Y* a1 A6 @% ?8 G

3 p) N9 H. n6 K3 }; J" Z+ \& Y7 }+ G7 k+ r9 c
YOU ARE CHEAP$ `6 U  w3 V. ]' e) R3 x/ F- M
EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

& X. ^  X/ ?# @很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。1 r3 }# F3 J. D% P7 F
如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。: D8 q1 N) `4 ?0 t+ G
请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……7 C, P& z  i2 B7 z% r

2 \' Q( B+ U! S' j& ~  {, l店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚
' C) g$ V: y# C: M- e; ]" Q其实挺虚的,不实在
$ v" i$ z- ]( ]: x8 d
* S4 h' k! i4 f. c- R以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑 ! q" |$ a8 P3 o7 w  N5 `" v* c
. h6 c: t/ W9 a5 I4 ?
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。
! K3 }, U" K0 v2 x# N2 p8 A' B其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。" k6 x; `- L$ F
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
& Z& G/ k' C; v- m3 N, O" K; {' g% y+ W

+ ~7 N0 i$ e: J0 z, }) |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...
$ B4 k0 B6 ?1 d. sgang 发表于 2011-7-29 03:28

2 Y- x; T+ t- g+ f0 B' l3 o/ r* }/ c你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进:
4 e+ |9 }$ \& _5 ^- I% \( _* J1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。
2 ?( V6 _4 w# Q! P! N5 u* v2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。
' W8 p/ U( n5 ?% {( b3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。  Q0 X1 R" c) H" b0 i
4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。
% P8 J+ s- ?+ ^# B/ X$ G; E5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。5 ], u) M5 T$ a1 B$ z) s
过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
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