一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear · 发表于 2012-4-23 22:42

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
3 h/ z, Z# J+ R# }& k4 z1 Y是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆 · 发表于 2012-4-23 23:06

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草 · 发表于 2012-4-23 23:39

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:14

彩叶草发表于 2012-4-24 00:39 - {4 W; o8 r" g E# Z# ]
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:19

amybear 发表于 2012-4-23 23:42 3 K/ S4 z8 C8 j5 m
好吧，谢谢分享经验
J+ h' \9 u9 K! C! c& R8 k4 g& i, Y2 j9 U
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:23

丁小呆发表于 2012-4-24 00:06
) @* Q. i- z4 y$ T7 W5 a焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear · 发表于 2012-4-24 11:55

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 0 b9 ]0 M9 O" N
大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:13

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
" r! P5 H" X$ h嘿嘿，跟我一样一样
2 v8 m" `0 u- C, A) }. z6 V$ X/ H% B' E5 n. D1 _2 T
不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，

不用担心做不来。

amybear · 发表于 2012-4-24 12:15

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 4 K7 D/ d0 w! `7 U' m x: O
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:37

amybear 发表于 2012-4-24 13:15 $ E& W! ~" ?2 z+ Q3 c# R% l: D$ y
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear · 发表于 2012-4-24 12:53

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 - `6 n5 O Z. A" [4 e6 ^
好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj · 发表于 2012-4-27 16:10

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami · 发表于 2012-4-29 13:28

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 / t s2 ^' K5 i- d+ C
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy · 发表于 2012-5-2 00:27

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx · 发表于 2012-5-21 17:58

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami · 发表于 2012-5-21 22:34

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 " |% f1 L% N9 n5 H8 X9 ^) b
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com · 发表于 2013-1-13 22:05

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