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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 0 S0 A( i. u9 {8 y' o
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

# R# h# _8 J0 h/ f% q- S好吧,谢谢分享经验* _' `5 M/ e* t
" B( o, p8 n, ^, o7 e
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
4 ^, w. [$ q" N$ V3 A5 ?; z' t) d9 b
; ]/ `3 y. e; R- _; v现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
, F! m. |) c& Y! E% k* D8 s请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. A* x9 p4 R7 {% d: b! Y6 M
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
" Z7 F9 U3 A3 e好吧,谢谢分享经验" X' J9 t, h- Z* L
% I, b) A2 u4 k5 s
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

# Z: T! h/ n5 [# R0 U8 G大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
7 h; |7 z9 _2 J% w/ H; ?焗炉就是烤箱吗?
# w" u" O" g9 R, Q& H
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 $ j) x4 @" }6 {* C  Y0 Z. r+ |8 ?
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

3 w& c7 Q4 o; i# L  U嘿嘿,跟我一样一样
% @' n/ R3 G5 m  ?  U/ Z$ i* L) V3 }6 Y
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 4 ^6 D6 u" ]' |0 Y4 H2 b
嘿嘿,跟我一样一样. z2 I: ?7 L  R% y/ q- i8 \1 K
. K' L0 g* `" T$ x) x
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

9 [* [; x( e+ |5 \: C' M- s5 Q哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 * G1 g( R3 _& T. S" n
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

3 w+ C5 F! H' k* Z好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 8 X/ G- v* l3 `7 J" ^
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

9 e) `. {1 g# h# L/ v好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 4 B" }0 P, t: q! i* c& R! F+ U4 B
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
" X( Z0 I: L$ {1 d
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
& t4 O8 C: D4 i! d6 s8 L4 B昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

* w; {: [1 N) }# A9 m哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
6 N2 s/ I9 n! n4 G* Y. E今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
% P& |! v. j7 H( l
不用谢,希望你喜欢。
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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