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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
/ P& X* i& H- J) m. W是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

" O5 P7 Z& d9 E6 Z* |6 X" R好吧,谢谢分享经验
$ P3 p: ]% Z  V# g! ~' e5 M. T. w* {  {2 w) K9 _2 z
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
" p; I6 I# s6 {& h. Y/ E, g1 S& s  Q, U6 t! s6 G+ l2 i
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 4 \! K0 H/ E4 }2 `
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
9 }- g# w0 t) C8 F  F
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
2 z3 `' J  O9 v7 `3 I: N好吧,谢谢分享经验, Z1 }+ I. Q# j
, H/ i0 t' j" X
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

' }. c- W3 D# [1 R- H  |: K/ j大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
, r7 P5 N. S( X# b. P, R焗炉就是烤箱吗?

; c# o0 f) S. s7 S是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
" ^% Q5 f# V' p" B0 K7 j. h9 R+ }, I大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

: V3 e" j0 ]) [, r嘿嘿,跟我一样一样( p) x9 M$ q0 z- u. c1 I$ L
4 ]2 E$ B: F. k  B
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
  ~: ?& o; V& c' e6 E嘿嘿,跟我一样一样
( _  J: h9 p6 Y8 u
0 F) \( K' Y; k( U' w不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

% A! a: h+ U# g& J) [' O哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 7 H% E+ x$ w# ^' g; E7 c6 t! b3 @
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
( l, D7 F  o2 V  N' }; R
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
$ v0 J' G/ H9 M- J好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
4 |* k  m! f- z& R
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 1 k% v4 M* _+ M8 G# z! t% Q0 y" `
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

+ o) Q$ v9 M: O7 o% u: j& v/ S. R, d0 h是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 & t7 E' Q4 d6 H% k8 [9 l
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

% b4 f: s0 w4 `) j& F; U8 _% x哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
3 l. c+ u7 k1 w! x今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
2 ?$ K. o1 Q, s  M/ I8 S1 P
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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