一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

# v: o; N! J# p5 p, z5 I. L7 p4 Z好吧，谢谢分享经验

3 t' z; o8 I+ Q我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能
- i7 z) P: O: m& ]  |
! L: @+ }. Q. z$ A  @现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
' j2 o2 r, Y! g0 ^: t请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
7 d8 Y' }- p0 L5 q" q2 i好吧，谢谢分享经验

* N! Z# L0 H* }" |我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
& d, d+ a7 V5 E焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

- q% Q# D! p% R  O不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
8 `+ Z, R5 ]7 h; A+ F, C; Q嘿嘿，跟我一样一样

8 K% h& D( Q  q* S3 U不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

5 B4 Z3 ?$ ?. ~0 T* `哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

: p7 g1 q# B) ^9 x好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

$ `8 V# {- k- p  v6 E" k哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
3 i- y: h$ U8 }/ e$ x今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

; V& ?2 b/ p0 Z! E, j不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com