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楼主: 玥玥

[菜谱] 武汉当地的小吃,来这边之后超想吃,就自己做了,po上菜谱和大家分享一下

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鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-11 18:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
aprilfruits 发表于 2012-10-11 16:07 $ w2 n, T; ?3 Y% I3 y% _
lzmm, Chinatown 有绿豆淀粉买

* G! _7 l4 Y# U是么!不过我不想专门去买的说,因为味道差不多专门买了也不会总是做着吃,一个人吃不完啊哎,不过还是感谢
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-11 18:25 | 显示全部楼层
郭森房贷 发表于 2012-10-11 17:43 / X# c0 ]+ c2 ?* W
太强了!看着都好吃!!真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。1 G/ O$ C0 z/ D' D; i
" I6 j4 R3 }& [0 T3 n* w
下次可以多做一 ...
+ j; F  ~1 k: h4 q) |" n
额,做外卖啊汗,,,我不觉得做的很好吃不敢献丑赚钱啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-12 22:08 | 显示全部楼层
=。=亲 你差撒葱花~~~~
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-12 22:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
zhangyihuan 发表于 2012-10-12 23:08
9 {3 ~& \) J9 [8 {, e=。=亲 你差撒葱花~~~~
8 T) |7 w6 z" D: c  P
额,不喜欢撒葱花的说,,总觉得怪怪的汗,捂脸
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 18:26 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-12 23:26 8 k5 m( i- O$ Q  l, a
额,不喜欢撒葱花的说,,总觉得怪怪的汗,捂脸
( E) u& Z) P' L7 _* T3 _) P* P
好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 18:31 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-13 19:26
  ~, |2 x+ B1 o' F5 n0 p好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋
* W% U. l& I# i" b1 f. O; p3 i& ^, e( l$ E9 D
这边买不到新鲜的笋子,所以我没买
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 23:06 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-13 19:31 % X9 |6 L" w% p5 O- x
这边买不到新鲜的笋子,所以我没买
9 d1 I  m2 h2 H" Y8 p8 F
罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着  ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 zhangyihuan 于 2012-10-14 00:09 编辑 ; n% O* |6 M" }6 m9 f
玥玥 发表于 2012-10-13 19:31
8 n: ^* `7 m4 _' \9 U! @这边买不到新鲜的笋子,所以我没买
0 e0 T2 o% r9 g+ P

3 |! `/ U# o6 {7 @ 今天也心血来潮=。=

0.0

0.0
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 23:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:06 1 e  b3 e( d) j! L4 }4 d8 b9 U
罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着  ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···

% x  ~. |, A" ^' |* ^是啊,所以就没有用笋子,榨菜比较脆的说
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 23:14 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:08 8 M+ W* x2 K' g, {! g  Y2 C3 I) ^
今天也心血来潮=。=
/ _' [+ h6 k# F, X
额,想说。。你火候开大了,最好开中火,蛋皮有点糊掉哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 14:13 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-14 00:14
, v$ l" ^, k8 b额,想说。。你火候开大了,最好开中火,蛋皮有点糊掉哦

0 H* s) U- e: b( a* E( }我喜欢吃脆的···- -!
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 15:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 15:13   G0 n& h' ^) G& r
我喜欢吃脆的···- -!

! f' Q" z( ~4 P, {额,脆的!感觉怪怪的汗,不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的,所以脆不脆就无所谓啦,味道怎么样,还行么好奇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
玥玥 发表于 2012-10-14 16:41
4 x5 _5 ?% R' T2 |额,脆的!感觉怪怪的汗,不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的,所以脆不脆就无所谓啦,味道怎么样 ...
: ?. D3 O+ m$ N8 j
还行啊0.0  不是完全的按你的菜谱做的~~  我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 20:02 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 20:46 8 k& h8 v: O, v- ]
还行啊0.0  不是完全的按你的菜谱做的~~  我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~
$ \  I) g' x2 E* c# C' X3 }
改了神马么!
- r: K6 ~1 L5 |* W6 h我回国之后一定要去吃豆皮啊,臭豆腐啊,神马乱七八糟的小吃啊呜呜
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 21:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 21:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
玥玥 发表于 2012-10-14 21:02 8 O3 i, K) I% _4 {
改了神马么!8 ~* x; S" B. O" _( V; A: h
我回国之后一定要去吃豆皮啊,臭豆腐啊,神马乱七八糟的小吃啊呜呜
2 \. z  Z4 X; d( G% s* _, S
额, 我用的面粉做的,然后我用的五香粉 八角代替的卤水汁····  武汉的一切我都想!!
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 22:38 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 22:56
. l, c$ i- {% |* g* ~; l& O* e额, 我用的面粉做的,然后我用的五香粉 八角代替的卤水汁····  武汉的一切我都想!!

3 [  R7 x; e: r  s' z5 J( c我就是觉得免费好麻烦!五香粉在哪儿买?我一直想买
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 17:16 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-14 23:38 ; X+ l2 x' k9 n, P* b" c9 J7 h
我就是觉得免费好麻烦!五香粉在哪儿买?我一直想买
5 e3 c+ c3 `& A, T; V5 H1 @' I
大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-15 20:41 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-15 18:16
/ o, S& z: ~% g) H5 T8 y6 q, g* H% z大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···
" U& p  _! g1 L, j
哦哦,我准备买的说,面粉无能的路过
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-18 17:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔!(我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不过早。。过早的时候麻麻都买的热干面)
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 18:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
fantastic 发表于 2012-10-18 18:07 ) G3 C! h* S9 p# j
等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔!(我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不 ...
7 M9 e) y% H$ `/ L; e* _- K
我这次回家也没有吃上豆皮,不过原因是因为家附近的高中禁止摆摊了,买不到豆皮了哭
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-29 10:35 | 显示全部楼层
mark 有时间一定学做
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-29 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
郭森房贷 发表于 2012-10-11 17:43
' w( C* Q  U+ ^5 k; W太强了!看着都好吃!!真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。! f( F7 n5 h2 m/ i6 h

2 ~0 L5 x, u" p  J& I下次可以多做一 ...
$ b: M6 x; N. l5 R! L
蔡林记的热干面快别提了,上次在武昌火车站的蔡林记里面吃到一小片砖。店家很淡定地把砖扔了,来了句我不要你钱总可以了吧。一肚子火啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 08:05 | 显示全部楼层
一方水土养育一方人----最让胃想念的的还是家乡的味道
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-30 09:23 | 显示全部楼层
没吃过,不知道怎样啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 09:57 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-10-10 17:02 . b4 B* n/ k, ^3 v8 F; ^) m  _
当初去武汉吃,怎么也想不出来豆皮这个名字和这个菜的联系,哈哈。。。

, H0 Q: b5 I1 G
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 09:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-5 17:10 | 显示全部楼层
楼主求带饭 我是武汉的 费用我跟你share行不 我天天饿肚子啊 可怜可怜我吧 不会做饭的我
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