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楼主: 玥玥

[菜谱] 武汉当地的小吃,来这边之后超想吃,就自己做了,po上菜谱和大家分享一下

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鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-11 18:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
aprilfruits 发表于 2012-10-11 16:07 1 z1 B$ t7 v; T( \+ I5 n. g
lzmm, Chinatown 有绿豆淀粉买
, Z3 L  J; Q3 h% f9 F2 x: g# y
是么!不过我不想专门去买的说,因为味道差不多专门买了也不会总是做着吃,一个人吃不完啊哎,不过还是感谢
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-11 18:25 | 显示全部楼层
郭森房贷 发表于 2012-10-11 17:43
* C- l# w% h; C+ @太强了!看着都好吃!!真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。0 N1 _1 r) w1 J: R' J( b
2 ?  g# E$ i; B8 L9 \9 l8 q( W( S1 w
下次可以多做一 ...
; |1 q0 j* R6 c8 d, y
额,做外卖啊汗,,,我不觉得做的很好吃不敢献丑赚钱啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-12 22:08 | 显示全部楼层
=。=亲 你差撒葱花~~~~
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-12 22:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
zhangyihuan 发表于 2012-10-12 23:08 * {' ?: k- P" O  e: P; |+ e
=。=亲 你差撒葱花~~~~

  x( y0 p6 h# S  @3 p9 C额,不喜欢撒葱花的说,,总觉得怪怪的汗,捂脸
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 18:26 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-12 23:26 9 M7 |) D7 K( H( G: F- o: Z0 c
额,不喜欢撒葱花的说,,总觉得怪怪的汗,捂脸

  N" T* s0 @. |1 R好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 18:31 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-13 19:26 ! r* w( _9 y$ e+ L% s4 ^! b6 N
好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋
8 ?* f4 [2 ~" Y& l
这边买不到新鲜的笋子,所以我没买
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 23:06 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-13 19:31
+ i' _! d7 e! I这边买不到新鲜的笋子,所以我没买
2 U4 ^$ [1 f! M% n
罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着  ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 zhangyihuan 于 2012-10-14 00:09 编辑
3 C# X5 L  B) C. v
玥玥 发表于 2012-10-13 19:31
  ^' a/ O; L! U& r0 n这边买不到新鲜的笋子,所以我没买

) j' p$ }5 P! k+ C" C
4 k8 i' w( V# A% {! x 今天也心血来潮=。=

0.0

0.0
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 23:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:06
5 g1 X7 t! I* F" A罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着  ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···

+ R0 l% [  Q; q是啊,所以就没有用笋子,榨菜比较脆的说
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-13 23:14 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:08 5 D& ~  A% R' q- X3 w4 @
今天也心血来潮=。=

! e$ C, t0 q2 M' p+ k* m额,想说。。你火候开大了,最好开中火,蛋皮有点糊掉哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 14:13 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-14 00:14
# o  _7 D/ q3 R( m额,想说。。你火候开大了,最好开中火,蛋皮有点糊掉哦
0 i; r4 B4 M+ B( I6 P: }% ?7 E- r* |
我喜欢吃脆的···- -!
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 15:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 15:13 & Q/ }+ Z2 Y( D2 H
我喜欢吃脆的···- -!
( u* b" H& d) @0 N/ f4 k9 X
额,脆的!感觉怪怪的汗,不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的,所以脆不脆就无所谓啦,味道怎么样,还行么好奇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
玥玥 发表于 2012-10-14 16:41
6 Y1 o8 v# V* i额,脆的!感觉怪怪的汗,不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的,所以脆不脆就无所谓啦,味道怎么样 ...
; S. s( k- B% |4 }8 {2 r
还行啊0.0  不是完全的按你的菜谱做的~~  我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 20:02 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 20:46 8 [& s  i# @. S# ]: r' B  Z
还行啊0.0  不是完全的按你的菜谱做的~~  我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~
0 i0 B# v& p5 s7 r; H1 j, s
改了神马么!0 [1 {# n  c! U! H9 a1 \! t' I
我回国之后一定要去吃豆皮啊,臭豆腐啊,神马乱七八糟的小吃啊呜呜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 21:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 21:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
玥玥 发表于 2012-10-14 21:02 ; h! D1 O: f: \* `  L
改了神马么!* I6 D/ R0 H7 n& t( h
我回国之后一定要去吃豆皮啊,臭豆腐啊,神马乱七八糟的小吃啊呜呜

8 E, H! V9 b- x额, 我用的面粉做的,然后我用的五香粉 八角代替的卤水汁····  武汉的一切我都想!!
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-14 22:38 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-14 22:56
9 O/ X6 Y. [6 b: [额, 我用的面粉做的,然后我用的五香粉 八角代替的卤水汁····  武汉的一切我都想!!

0 A4 h) V6 |7 D% y; I我就是觉得免费好麻烦!五香粉在哪儿买?我一直想买
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 17:16 | 显示全部楼层
玥玥 发表于 2012-10-14 23:38
$ ?: _' M0 ]! e6 [我就是觉得免费好麻烦!五香粉在哪儿买?我一直想买
  s* M  U, a3 G) l; L
大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-15 20:41 | 显示全部楼层
zhangyihuan 发表于 2012-10-15 18:16
  I! X' u7 m0 r) T5 `  W% V; @1 Y% g大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···

  Z$ j1 Q2 T* ~& t, I5 v' ~6 U8 m' ^哦哦,我准备买的说,面粉无能的路过
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-18 17:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔!(我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不过早。。过早的时候麻麻都买的热干面)
鲜花(27) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 18:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
fantastic 发表于 2012-10-18 18:07
! e) h6 A! V" k等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔!(我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不 ...
8 J" K0 C6 h; ?- _& f0 }
我这次回家也没有吃上豆皮,不过原因是因为家附近的高中禁止摆摊了,买不到豆皮了哭
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-29 10:35 | 显示全部楼层
mark 有时间一定学做
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-29 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
郭森房贷 发表于 2012-10-11 17:43
2 x  ^. X) j; P太强了!看着都好吃!!真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。
/ p8 [# |9 l& D9 u; ]/ n" [+ h
) D9 I* C4 X' y% p& x& I下次可以多做一 ...

9 C" B! Z; `4 n: G. l蔡林记的热干面快别提了,上次在武昌火车站的蔡林记里面吃到一小片砖。店家很淡定地把砖扔了,来了句我不要你钱总可以了吧。一肚子火啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 08:05 | 显示全部楼层
一方水土养育一方人----最让胃想念的的还是家乡的味道
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-30 09:23 | 显示全部楼层
没吃过,不知道怎样啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 09:57 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-10-10 17:02
' L1 A2 j9 M% m当初去武汉吃,怎么也想不出来豆皮这个名字和这个菜的联系,哈哈。。。
1 d" E/ k+ S3 D$ P0 z
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-30 09:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-5 17:10 | 显示全部楼层
楼主求带饭 我是武汉的 费用我跟你share行不 我天天饿肚子啊 可怜可怜我吧 不会做饭的我
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