美食边学边做（附爱城购物网厨房小电器试用报告）

三思 · 发表于 2013-2-16 18:22

sumash 发表于 2013-2-16 16:12

怎么作的哇?

sumash · 发表于 2013-2-16 18:33

三思发表于 2013-2-16 18:18
% h& z, m, G1 s% ~和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?

对加面粉，和成一般做馒头的面就成了～别太干～

sumash · 发表于 2013-2-16 18:36

终于吃上饺子啦～虽然样子挫点，嘿嘿，谁让咱是南方人呢～

sumash · 发表于 2013-2-16 18:37

amybear · 发表于 2013-2-16 21:32

sumash 发表于 2013-2-16 19:37

哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

sumash · 发表于 2013-2-23 21:35

早晨做的油条豆浆，油条没有国内街边买的好吃，不过可以将就下～
但是豆浆却不得不赞一下，上次在爱城购物网换的豆浆机，做的豆浆又浓又香～最主要的是，跟以前的豆浆机比多了好多功能，我个人觉得最实用的就是干豆功能了，不用泡豆，随时想喝随时现做，而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢～真的很喜欢～而且我发觉了一个好方法，就是用豆浆机每次做2壶，然后冰起来，第2天早晨喝～做的多点更给力哈～

sumash · 发表于 2013-2-23 21:50

sumash · 发表于 2013-2-25 20:14

sumash · 发表于 2013-3-3 16:02

sumash · 发表于 2013-3-3 16:03

今天用电饼铛做的馅饼～

sumash · 发表于 2013-3-8 15:32

amybear · 发表于 2013-3-8 16:27

本帖最后由 sumash 于 2013-3-8 17:02 编辑

sumash 发表于 2013-3-3 17:02

这虾哪里买的阿，卖相太好了！！
T&T哈～买冰鲜的

amybear · 发表于 2013-3-8 16:28

sumash 发表于 2013-3-8 16:32

巧手，我这辈子是赶不上了

sumash · 发表于 2013-3-14 13:31

aluo · 发表于 2013-3-17 23:03

sumash · 发表于 2013-3-18 17:26

这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
牛腱肉先用盐腌一天一夜，然后过水，加简单香料和红糖冰糖压20分钟，我没加老抽酱油，大家可以放一些～可以用一般的锅煮20-30分钟也行～然后倒进保温锅，过一夜～再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜，味道就全进去了，很香的哦～

amybear · 发表于 2013-3-18 17:53

sumash 发表于 2013-3-18 18:26
9 k( [$ y `3 X1 F这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
0 m' C" }' H1 ?之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
# t. n$ g& V: L! _4 }牛腱肉先 ...

那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

jyd2888 · 发表于 2013-3-18 19:16

你的饼铛从哪买的呀，是中国的牌子吗，我也想烙饼的说。

甜丝丝 · 发表于 2013-3-18 19:38

看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?

yue17738 · 发表于 2013-3-19 09:24

sumash · 发表于 2013-3-19 12:02

jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16
6 T6 ~( p% k0 k5 g' K+ }- u你的饼铛从哪买的呀，是中国的牌子吗，我也想烙饼的说。

爱城购物网哈～
我介绍的这几件，都是爱城购物网出售的～牌子我没看，你可以去咨询爱城购物网哈～
话说妹纸眼光真好，这个电饼铛真的很好用地～

sumash · 发表于 2013-3-19 12:03

甜丝丝发表于 2013-3-18 20:38 9 X+ u9 i0 O4 j6 Y0 P X3 J
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

哈哈～每天都要吃饭，吃好一点，身体也更好撒～

amybear · 发表于 2013-3-19 12:18

amybear 发表于 2013-3-18 18:53 ! {/ x: U' Y0 J! Z) H5 e, e
那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

你老公做外科医生的吗？？？

sumash · 发表于 2013-3-20 14:17

鸟语花香 · 发表于 2013-3-20 21:25

amybear 发表于 2013-2-16 22:32
8 x* i( L' z, Z) @+ P哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

你太聪明了，我也有同感。
这个位置的肉不仅好吃，还最安全可靠。
不会有污染，对健康有利。

sumash · 发表于 2013-3-23 18:25

手没稳，把油给倒多了。。。变成半煎炸了~

sumash · 发表于 2013-3-24 18:26

今天做了CHEESECAKE，虽然我减了糖，但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干，没打碎，也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃，吃完又倍感罪恶的东东。。。

sumash · 发表于 2013-3-25 09:02

本帖最后由 sumash 于 2013-3-25 10:06 编辑

IMG_0443_副本.jpg

sumash · 发表于 2013-3-26 20:33

sumash · 发表于 2013-3-27 17:13

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