美食边学边做（附爱城购物网厨房小电器试用报告）

三思

sumash 发表于 2013-2-16 16:12

7 q; n* q6 [% P! z  @怎么作的哇?

sumash

三思 发表于 2013-2-16 18:18
和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?

* R+ V" F2 S, N2 F" R对加面粉，和成一般做馒头的面就成了～别太干～

sumash

. _: Y+ y1 _# l5 k* ^; |4 z终于吃上饺子啦～虽然样子挫点，嘿嘿，谁让咱是南方人呢～

sumash

amybear

sumash 发表于 2013-2-16 19:37

哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

sumash

早晨做的油条豆浆，油条没有国内街边买的好吃，不过可以将就下～
0 e; m  M. n* L! L& ?' s/ ?' T但是豆浆却不得不赞一下，上次在爱城购物网换的豆浆机，做的豆浆又浓又香～最主要的是，跟以前的豆浆机比多了好多功能，我个人觉得最实用的就是干豆功能了，不用泡豆，随时想喝随时现做，而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢～真的很喜欢～而且我发觉了一个好方法，就是用豆浆机每次做2壶，然后冰起来，第2天早晨喝～做的多点更给力哈～

sumash

sumash

sumash

sumash

6 f9 e" @& N# V- |& A% ^今天用电饼铛做的馅饼～

sumash

amybear

. o/ f8 ]" [4 x; F. _

sumash 发表于 2013-3-3 17:02

3 P& ^, Y5 e$ f' d  i6 w" f
这虾哪里买的阿，卖相太好了！！
T&T哈～买冰鲜的

amybear

sumash 发表于 2013-3-8 16:32

! S+ |0 Z9 E7 E! \巧手，我这辈子是赶不上了

sumash

aluo

sumash

7 `, p4 B  K: W7 s0 K; P) m5 Y
这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
- u: p. j7 W5 a4 s之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
牛腱肉先用盐腌一天一夜，然后过水，加简单香料和红糖冰糖压20分钟，我没加老抽酱油，大家可以放一些～可以用一般的锅煮20-30分钟也行～然后倒进保温锅，过一夜～再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜，味道就全进去了，很香的哦～

amybear

sumash 发表于 2013-3-18 18:26
这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
. G& H: D& N+ c! G3 _- a之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
) q( [3 u  {' W  L8 H" c牛腱肉先 ...

那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

jyd2888

你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

甜丝丝

看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?

yue17738

sumash

jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16
你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

% X  W5 G' U$ J7 N$ b爱城购物网哈～
我介绍的这几件，都是爱城购物网出售的～牌子我没看，你可以去咨询爱城购物网哈～
: M! z2 ]2 Q5 p7 v, l' g8 [话说妹纸眼光真好，这个电饼铛真的很好用地～

sumash

甜丝丝 发表于 2013-3-18 20:38
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

哈哈～每天都要吃饭，吃好一点，身体也更好撒～

amybear

amybear 发表于 2013-3-18 18:53
( \) u# ~8 J( O$ X那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

9 {+ R* W& Q' c' k  f" b% N* U你老公做外科医生的吗？？？

sumash

鸟语花香

amybear 发表于 2013-2-16 22:32
# e( b3 Y3 [2 c# X7 W6 l哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

7 t. l+ d+ ~) C- J5 S. W你太聪明了，我也有同感。
这个位置的肉不仅好吃，还最安全可靠。
不会有污染，对健康有利。

sumash

手没稳，把油给倒多了。。。变成半煎炸了~

sumash

/ D/ ~  r/ s) D2 w  z) b  ?今天做了CHEESECAKE，虽然我减了糖，但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干，没打碎，也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃，吃完又倍感罪恶的东东。。。

sumash

/ ^- o1 a5 {1 c. X2 `1 ]1 V

sumash

sumash