犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

6 p, s  r. N5 E% ?% O+ f# T( D

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
' g, @% W5 a4 e7 X给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
% ^. v+ {# ^5 Z5 Q' k
- |7 @4 f4 k1 q" p' b只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

$ f) H$ |7 b. e' |图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

' @! k* \! `) l# g, J) H差不多吧，楼住补充

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

# R/ i" z" Z, y& i. X6 i只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

# {8 W4 U0 _( f7 V% y  |( ^
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
$ S5 U! A  B8 o& n( g& x; M餐具也好看。

# X- X' c+ w3 G2 K3 w$ E之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

  E+ Z# K% d9 y. e  t% C料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
! |# {3 p8 q8 V, y/ s之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

$ L& s1 j9 Z0 V$ d5 a- o还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
8 `. ~% R, r3 D. v, X
! w* s5 t, Z/ m$ P- Z% h羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
) \6 ~2 r* M6 G8 c, Z# s: s太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

) `" W, v% X: z2 A& }) ]1 ]6 \+ ]你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
* F& ^, s' @+ a0 x; {$ {1 w都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
  I) i# n5 a! f: N3 N
有俩问题：

1 G9 z+ q. L3 ^$ d+ C过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
8 H2 G  A2 h2 [: N( `# d/ @
, S9 {( T' n% E9 `2 h羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
0 D# ~- \/ l. }* @你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

/ ]) T0 m5 g. k好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
( B. X  I3 J( _你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
/ \  G% V0 }9 Q6 J! q# {/ M9 V这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！