犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
8 a9 u! M# D5 t# n* M% Y& ]去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。
5 f8 i8 O7 O6 x( g5 F
4 _% z( K4 W1 ]" e/ }$ t  ]

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
) r# z$ Q3 M$ P6 e/ G
图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
9 }" t2 H1 b$ l# _
. [: @6 }  n; U7 i( T差不多吧，楼住补充
9 _' T  T1 ]) c' w, @

菩提树

# \; }/ E  M2 U8 I+ \: ^' f

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

. h; f4 o" ~' @只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

4 ^& ^& X& z" A9 T& i- y/ B, i+ s4 S
& q% m3 M# D/ E0 [) @还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
8 M! U4 F& O# L7 E& c* v/ @! I餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
! F- v$ O5 T! i. [+ T还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
+ N! ?3 v# B* V+ D* V' ^0 W. V之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
+ `5 c: k* S9 I5 c
羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
2 u1 y, b# j: T3 I2 ~# }5 S% A太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

+ q/ x- E7 u' k0 O. y  A是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

) {* l9 A. T$ J1 s! G& O1 s' f* v! J你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
1 o% r8 `( h1 H1 y: H* W( U# K都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
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有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
# G1 }6 i* W& L% ~4 q, `还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
# r+ l8 Z. C% b你叫我用缝纫机,我叫你做菜

) Q- \8 E4 x: E% [, J0 W没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
7 X0 L% x+ z7 \# c% w  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
2 U' d5 L. o) e- V5 j  g男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

0 ]' ~$ U9 F' S, j# _. ]$ X# \% g你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

$ ]  O9 @0 B* o8 U( h6 I) y& P谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
4 w9 m, \1 ]: U. L+ e
在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！