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发表于 2015-5-8 08:44
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本帖最后由 有爱同行 于 2015-5-8 10:11 编辑 5 e2 w' M0 f6 @ w$ J3 D8 O
/ I2 w: @0 K4 i: t$ [* I0 V9 ?, W我乘地铁到达Angrignon Station。Angrignon Station是地铁绿线的终点站,Angrignon公园就在旁边,这里也是很多bus的始发站。我走出地铁,找到106路bus站牌,不到10分钟,一辆106bus进站,我随同几名乘客上了车,不到两分钟,bus出发,加拿大的公交车总是非常准时,哪怕是在冬天里。% K) i* N" x0 E
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车拐了几个弯,听车上广播报的站名,我知道到了。下车,穿过马路,我来到一个长长方方、平平矮矮的大型建筑物前,这是一个只有一层的长方建筑,拿出写在纸上的地址,核对了一下,我知道就是这里。推门进去,是个长廊,两边紧挨着的小门贴着一个个房间编号,我数着来到一个门牌号前,美佳食品就是这里了。我看了下手机时间11:10am 15日周六。我摁想了门铃。
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“Come in,please。”- j+ S. D3 J6 f3 x% y; U/ l
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我推门进去,屋内三个人,一个中年男子,一个中年女子和一个二十来岁的年轻女孩。中年男子和中年女子靠门,隔着两张合并在一起的办公桌面对而坐,女孩则坐在中年男子身后的一张办公桌前。
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a* H' ?! o) ^; D! `: S& r8 g- c6 l“请问这里是美佳食品公司吗?”我问。* l* a4 V+ r. o- X8 [6 P& E. b4 O
5 A2 B, O/ K: t4 n0 A3 [" S8 h“是的”中年男子回答我,“您找哪位?”台湾口音,矮矮壮壮,圆圆的脸。7 a* E- p9 ?. `! W- s% J8 M
5 D) r T5 A* Y5 m s. W“我找Sunny,一个小时前我跟他通过电话。”7 z7 o7 |: \- N% \* {
2 R; E! |/ H! v) A“我就是”,中年男子说。
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: x1 `' H" g' l$ D3 |4 z果然不出我所料,“Sunny你好,我是吴文宇,刚才我和您通过电话,您让我过来看看的。”
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0 r; i* y( p& D3 i4 d( t男子打量着我,“我们招工,你想过来工作?”- `) T! p# E/ @/ V+ B8 h5 Q
& Y4 c7 Q0 X7 _- }, W“是的。”
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“你以前在食品厂做过吗?”
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$ \$ T, F* d+ B$ X+ ~# T% p“没有,我刚来的新移民,想找份工作,如果您这里的工作不是很复杂,我想我应该很快可以上手。”Sunny重复了一遍他已经问过的问题,我也重复了一遍我的回答。7 p) \0 a$ b; z
* i' Z: P5 Z- }3 s男子继续打量着我。我心想,食品厂的活,也不该难到哪里,我身强力壮,随你打量好了。这里补充一下,我的身体和力气肯定没有问题,小学二年级我就被体育老师相中选进了学校排球队。大学时,我们系里的系运会,我报的项目是铅球、铁饼、110米栏、4*400接力,两个第一,两个第二。
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“你以前做过什么?”
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( F. E' [0 n O8 ~2 i. h$ c我以前做过什么?我第一份工作在大学当老师五年,后来读研三年,研究生毕业后到上海后,在银行工作一年,再后来辞职做婚恋网站两年。我想我没有必要说的这么复杂。“来加拿大前,我一直在大学当老师。” h0 v9 W8 c/ V4 }5 s/ a
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“哦?是嘛?你在大学当老师?你教什么的?”
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“我教化学,无机化学实验。”
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4 W: g+ O+ b3 k) F: `6 `" x \“哦。。。我们这里都是体力活,你能行吗?”
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7 C* L4 r- K+ z( G7 g3 k“您能带我先看下车间吗?我想看看都是些什么活?”
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! g _- ?: Q( q“好的,你跟我来”, Sunny从办公桌前站起身来。1 ]$ b% G1 b: E `' X; n9 w
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Sunny绕过办公桌,从我身边经过,我紧跟着他。穿过办公室靠墙的一个很短的过道,进入生产区域。第一个房间是手工制作车间,两张不锈钢大长桌横在屋子中央,四个女工身穿长白大褂,头戴黑线纱帽,两个包着云吞,两个包着烧卖。$ G8 @4 |0 q8 q" @1 ?- z9 j
/ O$ e* O" u" }( v, U" K5 J. f经过手工制作车间,向左走,进入和面压面车间,一台长长的压面机靠墙摆着,一名50多岁的男子正把面团从已搅拌好的搅拌机容器里取出,放到压面机的机器履带上,准备压面,Sunny介绍说这是大李,我和大李互相打了个招呼。
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压面车间右边是冷库,左边是饺子制作车间。一个中年男子正在操作着制饺机器。Sunny介绍说这是阿才,我和阿才互相打了个招呼。只见阿才把大李压好的熟面放进制饺机的面槽里,又很快地将配好的饺子馅,用一个勺子从馅盆舀出,放进制饺机的馅槽里,再用一根塑料圆杆一样的东西把饺子馅向下捅几下,一个个成型的饺子随着机器的转动,就不断地从阿才面前的漏口里掉了出来。阿才把掉落到面前堆积在一起的饺子,快速分散开铺在一个大铁盘上,铁盘上铺了一层薄薄面粉,以免刚做出来的饺子沾住铁盘,一盘饺子满了,阿才就把铁盘搬到旁边的一个铁盘架上,插进铁盘架的槽格里,铁盘架上已有两盘饺子做成,搁在那里。
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我随Sunny从制饺车间退回压面车间,再退回到手工制作车间,向整个生产区域的后面走去。我们经过一个面积不大的切菜车间,车间右边有一个高压蒸炉,高高大大地立在墙边。车间右边还有两个大铁锅,估计是用来煮东西用的。车间左边是一个工作台,台上摆着一台小型机器,后来我知道那是切菜用的。把去根的椰菜扔进去,盖上盖子,打开电动开关,用手抓住盖子上方的一个手柄,用力向下一压,切好的椰菜丝就从机器底部冒了出来,落到工作台上的一个长方形塑料盆里。% L* L5 y) Y7 s, o* L8 k, M7 Y3 W0 A
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切菜车间面对我们有个短短的走道,后面是个杂物间,打扫卫生用的拖布、拖水车,高压水枪什么的摆在那里,杂货间旁边有个后门,工人上下班都从后门进出。
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穿过切菜车间我们进入包装车间,包装车间左边是冷库。冷库位置在大李工作的压面车间和包装车间中间,有两个门,一个开向压面车间,一个开向包装车间。
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包装车间中央也是一个长方形的不锈钢工作台,台边放着一大一小两台机器,后来我知道大的机器是真空封口机,小的机器是常压封口机。包装车间还有两个长长的冷柜。车间后面是个很大的滑动拉门,旁边有个人员进出的小门。把拉门抬起,外面就是室外,工人们的小车停在室内远处,紧靠拉门停靠着一辆白色的中型送货车。( ]& [% D- d) D1 v
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一个个子不高、很壮实的年轻人正把一箱一箱的成品从冷库里搬出来,递给装车的司机,Sunny告诉我搬货的年轻人叫阿强,司机叫Tony。 m& Z H# T# X) a4 i1 u1 h! w% a
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这就是一个小型的食品加工工厂,当天在班的男女员工,加老板Sunny有十一个人。参观完全部车间,我已心中有数,这样的工作对我不是难事。
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“老板,我知道工作是怎么回事了,这里的工作我没有问题”,抢在Sunny问话之间,我告诉他我可以胜任这里。
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“哦,那好啊”, Sunny露出了笑容,“你跟我来。”我随Sunny又回到办公室。/ H" h. Q# u3 x) A7 c# t7 I
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“看得怎么样啊?”中年女子笑着问我。
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: u: U' Q+ T: z7 L+ H r0 r2 V“没有问题,我能做,”我回答她。 R% y7 g' U- ]8 T7 _! e! g( T/ i
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“这是何太,我不在的时候,有事找何太”, Sunny向我介绍中年女子。. K- R' [ B4 E: l
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我马上明白:(1)何太是公司的主管;(2)我的工作应该有戏。
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“何太您和老板都是台湾人吗?”我听出来何太也带有台湾口音。 R% {& w0 F) X$ J. h7 x$ b
: E3 [, v1 |& R% B“是的,我和老板都是从台湾来的,你从大陆来的?”何太问我。8 ], ~: w+ u2 L. O% x# M. }. T
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“是的,我老家江苏的,出国前,我在上海呆过几年。”) p5 P( p! F T( |$ E
" f1 W( x9 Z, f" E/ d/ @. U“哦,上海,上海好地方啊,你叫什么名字呢?”
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“我叫吴文宇,口天吴,文化的文,宇宙的宇。”+ ]& Y) G. Y' M7 o: H& Z/ a! ^
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“吴文宇。。。那我们以后就叫你吴老师啰”,何太客气地跟我说道。
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0 D H/ i: n' ^; e5 ?, @2 j1 J“何太您太客气了。”我接着问老板,“老板,您看我下面怎么办?”" U; M# ?& e- @, H8 I& W
& f' N8 D: a7 I1 p- i0 ]“这个工作你能做吗?”Sunny要跟我再次确认。
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6 |! x4 i( A. K: D0 X7 h+ P2 i“肯定没有问题。”我坚定地回答他。
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“那好,你明天能来上班吗?”
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“能来,早晨几点上班?”
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“每天八点上班。”/ w; C7 H D( S" O
$ G) J* I3 O; B. n- Z" S% |. r接着,Sunny告诉我,这份工作是一周工作六天半,周日下午休息;如果有事,事先请假;工资起薪$8.25/小时,半个月发一次支票;自带午餐;并嘱咐我去买一双带铁头的安全鞋。
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“小雨,你拿张登记表让吴老师填一下”, Sunny转身嘱咐身后的女孩。$ p8 H% x$ R6 v+ R V8 q9 P
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“好的,吴老师你过来下”,年轻女孩叫我。我走到她的桌前。女孩从抽屉里拿出一张求职登记表,递给我一只笔。
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我很快把个人信息:姓名,性别,出生日期,社保卡号码,联系电话,Email,住址以及过去的简要工作经历都填好。
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“你叫小雨?下雨的雨吗?”填完表格,我边递表格边问女孩。
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6 V' c6 i- A0 h4 Z) e: [1 }9 V女孩莞尔一笑,“是的,下雨的雨,韩小雨,大家都叫我小雨。”8 s4 P9 Z+ ?' _* d. j6 L; z; z
1 m/ y) x& H0 i+ `7 e# R3 d8 g“哦。”
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小雨接过表格,开始核查填写的信息。我也有机会审视这个叫小雨的女孩。女孩年龄估计在24岁左右,上身穿了件毛线编织的桔黄上衣,头发挽到脑后扎成一束,五官端正,身材丰满、体型匀称,秀气的面容中隐约露出一些干练,从坐高看,估计有163,相貌有点像演员左小青。90分以上,我心里估分打量着。
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3 C, N0 b& Y( \" D! g“你的Email是?”小雨抬头我问。 m4 Q& B2 H9 j. P ~
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我口述跟小雨确认,mtlsoho@hotmail.com,接着我加了句解释,montreal soho的意思。 L) x8 f/ s4 z1 Q% }
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“哦”,小雨应了声,然后用笔在表格上又描写了一下。我猜,也许是我刚才填写的时候,字母连写在一起,不是很清楚。( n; `1 w- P \; R7 N
! |, H$ A/ e1 J/ f0 e" r& j一切搞定。跟Sunny、何太、小雨告别,然后我去沃尔玛买了双铁头安全鞋和装饭用的饭包。就等明早上班吧。0 L( x% }, h8 S& z- ^% d: d9 g" ^/ b
' @9 {. F! ]7 c: e3 C2 y看来,找工作也没传说中的那么难,我自得地想,虽然这是一个“勒脖”工,和我国内的工作性质相差十万八千里,但毕竟是在加拿大的第一份工作,可以先做起来。
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! j3 ]3 Z: N4 L; H( ^- K1 s6 H吃完晚饭,装好第二天带的午饭,放进冰箱,我早早休息。
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