腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
$ \ ?! b+ ?3 N; l/ {2 q' s, S2 P8 x6 C

. B& U* X2 X2 r v8 i我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表3 B5 j5 w0 z R7 X( O9 K4 ^
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
, E1 f9 K) }' T" P# \3 q+ y& a/ u3 `7 A, n' r
, M' Y: T" Z, x

" y4 }" h: A% T) I" l3 S W我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表6 h) G# A( c9 n, g q, o! [+ u
8 }$ \1 K% q: d, i3 t7 M' p% e
! V) K, w9 c1 V: r8 s1 h) s

$ [, u+ D) K8 L: u) |) C3 p+ s5 u看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
" [- q% \6 I! G( z' [& }( a8 A; G) f% y+ ~- H3 x
没问题，没问题。
# g# ], S" l! B! n& p* D
$ } T3 U1 p9 b( ?5 b" z& U为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表* r2 V: d" R+ C, B; G
: t; x$ s; q+ `% C1 _& z# k
8 a$ \6 o9 O8 m
' s1 c/ t6 K1 s
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
% U% R9 `: [+ I( _9 ^; n" j
. d) b3 ~2 n3 u# h0 w什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表
+ R( \; J. ]9 x' ^- g/ l$ u: Q$ ~! t9 w, Z9 C2 j

6 t/ V- p7 t: z" S) A好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
2 ?6 t" c6 M* L; d0 w, C/ N$ Q
7 X" O% y9 x& ^2 i0 z
. @8 D, Q1 C0 {, L
5 Q1 S4 r$ K2 Y9 {0 r就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 ; H) |/ w# g! ~7 n) w& e
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 5 V# x* }9 `; o
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 W6 {! ^: h( f1 X

$ K+ O8 ^8 G$ x+ e$ v聊备一景而已，“绝”谈不上。
. T: m3 o1 S ~3 W0 @$ O; B2 J一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 8 Z: b) X: g# A/ C& n* ~
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。( b4 T( S3 M3 _# _6 Z8 s- ~
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
! a' l- w8 }3 D0 x- h0 m F5 h6 T$ I6 h

9 D% R+ _$ R: T6 P* G0 ^/ c+ i& _& n如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。' q3 I& T1 t; i7 m" |" F) R7 s0 y x
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
: q9 U7 _# f9 A3 ^* B: ?$ j/ A" s3 `
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
( |4 u: C1 D6 p* [! E" z( F请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
9 K7 x7 Y: U7 _8 T以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！: g6 p7 F' u. d7 F7 J0 {
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
* `" A) L2 X* r& G$ J$ E& k
0 n$ V# A7 H4 @' h坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
8 k& r; J; f% o6 m% D是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
1 l8 I. |9 C& |试了一次就被我打入冷宫了。
; H4 C# o/ e+ b* v你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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腌点泡菜

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