腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表+ N1 {! i6 O( A# U

, X9 T# y+ u+ e8 c7 W: U$ v6 p" }/ K8 E3 m; \1 {" D
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表1 Z% L! ]0 s% m8 K. x
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表6 L, _. S# J" U* D
' b, m) M: T6 K5 R8 G6 K3 O- r a
8 s0 N3 x" A* O% ]9 N

7 j' V' E% h: E* {/ @% D5 W0 y我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
+ e |1 U+ a9 b9 b6 N4 k5 [+ b
+ G+ f$ d* A* g8 j0 y$ n7 R1 @9 P* F* U. U
- C8 f6 r- U, F; g8 X9 ^
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表, i. H# M( I% t9 ]% W$ i& K+ V- k

0 @" m+ J$ w% L- W! l没问题，没问题。; a5 `- R$ i9 j3 X/ C' ?

! U2 @% P6 w# x$ Y) c8 {7 F0 s. }为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
3 ?& X! d8 Y- d7 p& ?, I( j" q; ^& Q6 l4 W' c) c
: G3 q( H0 _7 X& ?% L' \: D
! ~! a$ Q& m! ^# t" H1 {& x
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表9 W9 c* W4 f9 Z/ ^# |9 c

0 h ~" P" W: ~! K2 J什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表
v, E# I C. U# V6 H
# G8 y- ^+ [$ q/ v/ W3 W
2 i2 K3 ~- |6 X" f( d$ t好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表7 w, C; Q4 _2 ^) I6 o
' }0 R# A2 F9 V2 }
0 c- R( U7 m& Z: `" }

! m& G0 m$ b6 g5 J- P" E: b就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 " z" I+ z$ t1 ~6 O! D3 r
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
' U8 p& d% H# E) b i呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 4 h+ e. }8 X- K+ M- L, K
! n% C' Z7 v( t
聊备一景而已，“绝”谈不上。
, ^5 B/ M! [& X$ f- ~" n6 |一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
$ a9 {+ c; p3 U# t6 n6 [原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。- M2 H1 S2 j1 U: o
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 , f% A/ ]3 U, J" I, w, H
! Q" C- I, a$ [! Z* S

' J [* s+ u) y) }# r& m& t如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
) k% b8 l+ l, d" ^, Q% a6 U6 j很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
, p0 K: {0 H# M+ s' D. S
+ z, t: x. Y" M泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
; R, N( g; J( V# A" V请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
& p) j% h1 D! l* m以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！! a1 k6 E' i* ^8 \4 t! w
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
/ v7 @2 F! m( t9 _6 q4 {* J' b @. q L; a$ w
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表   t6 @9 t7 \  r+ p- Y8 O/ n/ M& a
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
! d3 M3 c+ u  F7 {+ U! z试了一次就被我打入冷宫了。
( ?" q3 Q$ _# e  a# _你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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