腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表! j6 X) N; ^2 E
! G2 ^' N- G+ `+ T1 _2 B9 y

0 u% C5 R. _9 q) }+ u4 F我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表7 j2 Q4 b. X r& Q5 G' V
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表! _' e# [% ^; @1 R; O% X

3 v. n* u3 {* t5 v. `$ Z
) J# C1 o1 m( ]1 [# o) D& e5 [5 }7 a) d) o; g3 h8 Z& \% \6 ~
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
) d. \+ Z, e; ?! l9 @: s
) b* o/ t; g1 i0 J6 W f- B- x6 W9 Z. I, R# G% ~9 E
/ K2 u! s4 [7 C; o; a
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表; _* F& Z, L0 V3 {
$ V p; M& l6 A/ k( k" O6 y( R
没问题，没问题。
* Q. w) X O, f8 x7 \ k2 C2 F3 B9 v$ |! L: g
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
. @, ^; y Y7 N5 D5 F
) R" V6 x6 ?" G$ E) C6 i, R$ |
6 E2 s' [1 M, b5 Q8 g
# U% A% Y5 ^" b$ I3 v1 w2 m看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
: Q/ g/ i0 n( d& W1 L9 m1 e# M
" W4 ^0 D8 D# ~4 i什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表: b! N" F' ~8 u5 I" b$ l- D O
; }: S( Y3 p8 o
$ |. u' I0 u$ E8 l7 q5 o
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表; R/ z; F9 T( d. D5 n( D

: ^3 R3 D9 q1 ~7 U# C; D/ B/ [. w) i. _ T/ u* q2 g8 k7 u

" f" [+ v, ~+ s就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
. c; J+ A5 x2 h, p4 p+ a; k云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 4 y& y) R* K( a: B8 P
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
3 g& B6 h- H$ r; u* c9 m, x: D6 U
聊备一景而已，“绝”谈不上。( ]7 Y1 ? ~0 q1 z$ s) g
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 J7 A1 A$ ~& M5 ^, F) `/ C: h L& N
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。4 | J& q9 t# {3 q
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 # U4 w4 L9 f( @1 p* _+ |
0 R2 X4 l$ _4 e$ W( D3 [

7 Y: V% e( c% F. k3 g如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
( N( z9 v8 `/ f$ l! E" |5 \8 g很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 - E, [8 c- `' m+ p
* g; `( i- Y: e7 b# J9 x
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 3 B5 d% b3 X; z: l
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
@- _% b- w: L- s以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
a; G: z. l! n) |* N3 X, [若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦$ X& y" {7 B# u

* z- a+ X8 e% i1 p; ]坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
& ~. J/ A+ I* x+ S9 p& ^+ ^) z% m是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 3 s) E j0 { b, y- [* G
试了一次就被我打入冷宫了。4 q/ ~- T/ Y/ U9 b6 D% R9 s5 d
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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