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楼主: OliveOil

爱吃会吃栗子的同学请进

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煮完再放炒锅里炒。
% Y0 o  U6 t. m2 q
0 g" @2 {& Q% ~5 R另一种我老妈教我的,先晒上两天,再煮就容易剥壳了。但看这的天气,这方法估计不顶用。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 14:02 | 显示全部楼层
煮first, then烤
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 15:20 | 显示全部楼层
原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表) j8 |3 x' R, U7 F
煮first, then烤

) ?: z( I) ?' {
0 E$ C9 ~: I; [( [& [& x5 a你是OliveOil的马甲?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
5 ?2 k* J1 x; V) ~4 O: O* [) A) |1 m$ K4 a

, |5 `) F  K' j. f/ _3 p1 U9 I1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴3 }% z0 s, f8 w" e3 S
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
8 h2 E' P9 n8 R3 r- m% G8 v3.切口后的烤了容易干. y6 {3 A3 m+ h
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

  a' |% m( |% H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-30 12:43 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
5 o  P; {2 s: k. p; y2 F- C5 B; [( R: j

- ]! q" V8 @# w5 X% d4 f' c2 j# ~/ @$ I你是OliveOil的马甲?

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) A6 s( J9 N: S5 o; A  t6 t7 aNo!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!  
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 23:46 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
3 b" L5 Q- X/ }2 y* Z: F1 z8 y  N& W( g/ M7 G9 y+ J
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴& O3 m+ B: `1 D8 Y
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
8 D2 z  k& k. }* r; M; T4 [* R3.切口后的烤了容易干7 {; ^3 o% q2 q* s# }2 h  v
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

+ \/ L: c. x! o9 N. V8 @" t. F* W9 u$ a( E
1 c1 ?3 i. r. a" `- P0 a) A' `, n
已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-3 22:24 | 显示全部楼层

放微波炉里

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
跟爆苞米花一样爽5 s1 |+ Y6 S* M
爽歪了. D1 R; d, b: Q

3 K7 H% J$ T" f! j- PBTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的
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