 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表* u/ r( `+ F+ g( M [) P- I
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
+ m* R$ w/ l" ?; f2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
" h4 s! h. n0 U) [2 ^0 e6 j) [- H3.切口后的烤了容易干
- u5 |3 u4 A5 U* l; ^- \# C) B0 ^ B% M4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味 ! r, {) j3 ?# ^4 t! J
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已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。 |
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