 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表( z& c1 P+ @3 e# `; [
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+ v# L7 U& E1 h ?/ y8 {: u" z4 _; o/ l1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
+ D2 a$ @6 j, A$ _2 g" Y, X2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆7 j/ w+ |) ~) |- A$ ?/ N, o. s/ [
3.切口后的烤了容易干& c3 X- C4 {8 W5 J
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味 " Y) n# i4 J/ O8 Q3 J/ t2 j
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已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。 |
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