我发现

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-4 15:42

昨天我说去尝一尝三大妈的推荐，劳工说，早餐？现在几点？快下午了！

立早 · 发表于 2006-12-4 16:48

原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-12-4 14:41 发表
1 @2 ]+ Z8 w6 u+ v立早：那种饼是十个一袋的，比春卷要厚一些，在卖面包的那一片找一下。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 18:51

原帖由立早于 2006-12-4 20:10 发表3 G" r/ j: j3 D, x5 b7 \

1 w+ q% N# |% N8 g+ \; ?0 B+ Y) U/ Q" L1 L
谢谢。不好意思，能否再说具体点：在SUPERSTORE 的哪个区域？我理解三思说的墨西哥饼应该是薄薄的，大小和春卷皮差不多的那种，可在SUPERSTORE只看到椭圆型厚厚的，四，五个一袋的，好像阿拉伯人比较爱吃的 ...

我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

eastroster · 发表于 2006-12-4 19:20

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-3 23:10 发表
; W* @1 A$ h" ^- c" H1 q$ |+ L$ [, F7 ^+ ~( E
1 f2 u; f: U3 V! o3 F
对不起，不在其位，不谋其政。
: I( [2 W8 F. x- I3 f+ ^. N/ X3 t) F: K2 _, P K! c9 s

8 H. H1 ]( |3 |7 ^8 b. S( D+ O非常建议你让qwyes来伺候你，因为他的观点是：您可以视自己心情，愿意给多少小费都成。

小费是负数行不行？我心情正极端不好。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 20:34

原帖由 eastroster 于 2006-12-5 00:20 发表
0 ^' p, y; u" X, G
' ~# n2 E* a' g/ [; n2 J
8 c0 p2 j1 b7 Y' P( {* {3 V3 k小费是负数行不行？我心情正极端不好。

那你要问qwyes才行！

lizizz · 发表于 2006-12-4 21:20

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表
, [: b. F0 E0 {今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。
4 @1 V* D3 e6 d( b F- k4 M$ N3 K6 J4 U5 m! o& Q8 v% @
当然，要是国内的早 ...

三思真是说到我心坎儿里去了(想起来就香), 那天还和LG 说呢, 那时早上在校门口卖的都是猪肉大葱包,一进教室还满屋都是猪肉大葱味儿呢. 呵呵, 美好的回忆呀.

现在每次回国, 都特意去食堂买大包子吃呢.

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:50

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表
* F/ I" [. Q' S2 e. F! o今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。" A: M) K) Q5 m* R( G
N* K& M- e _% g
当然，要是国内的早 ...

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-4 17:51 发表) w' j0 S. t0 I6 f; B
3 Y! h) c4 t/ t5 J. _# D
, d4 u8 x6 G, R. W6 J
我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas7 J5 b& D, R l G
在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
谢谢！

立早 · 发表于 2006-12-5 17:20

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表' k$ q/ {1 m. f! d( |

0 @% }+ I3 g$ ^4 o& L请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
' j0 c7 N4 F' H, M% Y' f谢谢！

关注中~

三思 · 发表于 2006-12-5 21:51

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表
' f l* q' g9 x: g. T! k9 l. x- e3 @/ o7 Z6 ^) p5 ?4 c0 k4 i# @
请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
, J; B$ z3 l% F5 _3 ~ M谢谢！

bai se de

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:30

我也觉得原味的好吃。

三思 · 发表于 2006-12-6 00:38

到底有没有人吃了洋包子,是不是好吃, 赶紧谢谢我啊

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:43

还米有，我早上都在梦周公滴说，起来人家早卖完了。

立早 · 发表于 2006-12-10 20:06

买到墨西哥饼了

！试过之后再来汇报“吃后感”。。。

立早 · 发表于 2006-12-12 13:29

试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~

正琢磨有没有其他吃法~

三思 · 发表于 2006-12-12 13:51

原帖由立早于 2006-12-12 12:29 发表
% p- H( K( `; f/ C8 Y6 Z试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~ 正琢磨有没有其他吃法~

欣慰!

就是为啥没有人吃洋包子反馈一下

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-16 23:52

今天去尝了洋包子，味道还不错，不过没有吃出葱的味道。

立早 · 发表于 2006-12-17 13:59

给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。

煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎），肉末韮菜苔，素炒土豆丝，还有炒豆芽菜，炒红/白萝卜丝。。。等等。将墨西哥卷饼用微波炉加热（十几秒至分把钟，取决于饼的多少 – 以饼热，软为度），将菜放入饼中卷起（可每张饼放一种菜，也可几种菜组合）。Ready？您先喝口粥垫下底，然后张大嘴朝卷好的饼一口咬下去 – HOHO，就一个字：这辈子没白活！

此吃法简单好吃又健康，各位不妨一试。特别希望竹帘儿能试试，看看俺这“Chinese Taco Bell”能否受到中加两国人民的共同欢迎？

三思 · 发表于 2006-12-17 14:07

原帖由立早于 2006-12-17 12:59 发表
8 u# T) W, g4 o1 j3 r* s$ v9 Y给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。
. r' [5 z( V: c6 T
* {2 i$ h% [: v& i煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎）， ...

爱又为！

这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的好吃哦！不过一般吃这个，我都自己烙饼，更香！

然后一碗八宝粥溜逢儿。我的亲祖奶奶的舒坦哦！

[ 本帖最后由三思于 2006-12-17 13:14 编辑 ]

faint · 发表于 2006-12-17 17:43

立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？

还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

faint · 发表于 2006-12-17 17:45

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表. C1 y* d6 o! ], N& U- b P
+ C' Y1 a* I N0 X7 X5 T& G3 c! W
爱又为！
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0 l; q1 k2 b- n# _- w, y; h这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

你真是个好人，有好吃的都想到你爷爷和奶奶呢

细碎银镯 · 发表于 2006-12-17 21:59

我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

三思 · 发表于 2006-12-17 23:50

原帖由 细碎银镯 于 2006-12-17 20:59 发表
. m6 Y! g0 P' B2 i我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

立早 · 发表于 2006-12-18 11:05

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表
6 P' N8 N! _0 C% B" W, v
/ S2 |5 I$ ^9 O/ S4 Z/ L; E5 b: o爱又为！5 S3 B/ t j2 \ C8 i2 F
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这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！

小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

立早 · 发表于 2006-12-18 11:07

原帖由 faint 于 2006-12-17 16:43 发表
/ F2 {3 T& ^. X1 J* h- Z立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？) z% a# E5 a& W8 M ]9 s$ B

: f: `9 l9 D4 @# q1 U还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

竹帘儿应该不是加拿大人，不过好像加拿大人归她领导

。（猜错抱歉）

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:08

原帖由立早于 2006-12-18 11:05 发表% k# x! i, |6 A2 w7 `9 Y# R( V6 C

2 v) C; o: m) i( k' f' B: E没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！
6 b* I# U L5 ~
/ J1 n- P! o4 h/ W小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.
哈哈!

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:12

原帖由三思于 2006-12-17 14:07 发表3 q3 E0 N: N2 l0 k; ^% w; D; W

. h7 b% x4 H2 I/ E' A9 w+ I: n& X" Z爱又为！
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这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

真是地道的北京小吃啊! 不过你那一句"溜缝儿", 把立早同学弄糊涂了. 哈哈!

立早 · 发表于 2006-12-18 21:04

原帖由 Lazycat 于 2006-12-18 11:08 发表; U$ @2 A1 |, Q

0 Y2 F h+ m0 A1 a" N) I. X1 o+ i5 T
9 a, k- T2 k5 H# x这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.2 Z# [) d- _5 o ?
哈哈!

还真形像！长学问了。。。

三思 · 发表于 2006-12-18 21:08

原帖由立早于 2006-12-18 10:05 发表+ B2 H! i* D# Y9 }( u& k
) G5 i& H8 N5 k( z8 O1 ~1 V% L
没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！8 u$ |4 v+ `: G7 }
! C4 s2 M- d6 }- a- v
小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

还有蒜肠很重要

立早 · 发表于 2006-12-27 11:02

正宗北京春饼是吃不成了（蒜肠的没有）。俺贼心不死，又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。

主要原料：葱，甜面酱，冰鲜猪大肠（大统华均有售）。将大肠翻（或剖）开，除去内壁上的白油（这一步有点烦，但非常重要），洗净后先放入冷水，上火烧开后将汤倒掉，然后再放冷水，花椒，八角，葱，姜，盐，酱油，白糖各少许（嘿嘿，自己掌握），用大火烧开后改小火炖二小时后起锅（用高压锅能快点？没试过），切成丝。将饼加热后涂上甜面酱，放上切好的大肠和葱丝，卷起，然后。。。不用多说了。

这墨饼卷大肠饼白葱绿肠红，可说是色香味俱全。唯一的缺陷就是少点文化 - 这名字太恶俗了是不是？没问题（呵呵，这年头啥都缺，就是不缺“文化”），咱给它起了个学名，叫“双管齐下”。这种吃法最大的特点就是 - 解馋。这么说吧，吃了俺这“双管齐下”，你会觉得 - 北京“全聚德”也就那么回事儿！

恭祝各位新年吉祥，吃好喝好玩好。

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