被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
& B1 Z, l# `3 H! P- Q这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
- R* T$ e% H- x) S
% _/ ^9 _0 I' B我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

- F6 B" s- y! W8 B手艺真好~
9 z7 R- T' C8 ]6 p6 |7 e
/ w: ]! Q' H6 _7 S3 z! Wfulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
4 K# y) z9 d; S% A, B
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
4 ~$ K: F! [. [2 b/ L( _/ x
# G) E9 I- a) g2 Ofulltime 厨师 ，parttime 油田

哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
4 V9 a, @6 l, m' i1 A0 Q* R哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

; Z1 t4 p8 _2 R6 c  [1 j( e: Q借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
- q8 G5 n! K: p
) |) _6 A( k( X* i/ C! R- W

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
8 Z: `* H6 _2 {4 G8 G
. i4 i, O9 \* |0 R6 R. y2 m0 ]9 n) a这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
: t$ }: N4 d% }
5 L: ~9 D" ]- y; \% m, w

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~
) T3 _( F1 a" @, V

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
. o  h( U+ M1 Z
大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开
  Y5 c/ ?* W1 s( ^! Q% G& o3 L
8 V) |' D4 V7 f$ G9 H7 N, j0 E* L3 b
/ ?/ e+ Y  |7 n+ _' o& x/ I9 C; S
2 {% Q; q$ o1 w

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
) {! a! |+ k2 v' }4 Q- r我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
& j7 \& s% [3 ?, R' l( T

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
) M$ N7 o! l3 F! {, A

# U$ m& y3 I* k6 E% Z欢迎大家莅临  香如斋

/ @% [7 }' y8 @* c+ Z: F! P; X8 `祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
6 I4 {* {% j# l" s/ a2 p7 @; x

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
暂定目标：只累老板，不被老板累

* f5 n' d5 G; _7 A( ]- _+ j2 c牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
# z1 J# z9 `9 s% g* Q1 z基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？

; }! _, U( k" R: x* q& U在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
( X- m4 K% H' a/ S, b楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

, x, o* G5 M( H9 n7 V  }你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
: S- P+ t9 O! Y1 K. ?又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

! l+ E1 r# I. Q- ^% {$ l你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
5 l2 L  f( m. [9 [. x: j2 N; k八点半了，你的菜还没有做好吗？

; v+ \" j  B, T) Z! _4 @2 _8 w5 |" r对不住，正喝着呢

总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢
; \0 z- \8 [1 X
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

2 z8 Q- h( p  w) ]- h哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
0 o6 F' O3 E0 }; X/ c+ T/ C哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
8 f- N) W2 j2 M没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
$ z# s9 `/ T2 s( a$ T' y" B牛啊
& P, D5 ]5 N8 \) M& c' w; e  n* X
这个季节，我已经不那么任性了

8 s" u2 W2 r2 z9 r0 [' m这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

- [* U* I3 r2 J) L2 ^我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
5 c6 W3 z3 N; C2 E6 w. N6 c酱猪尾 一碟走着~~~~

* L9 ~2 W) G, K7 H: x好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉