被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
) H- M+ k! z0 H$ h- q* f
我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

8 I) ^* Y/ q$ J& R, C" ?) y手艺真好~
* }% \% H/ ^; o: N5 c: T- c' y
5 b$ Y! R7 G9 y/ p2 t3 o' K# Tfulltime 厨师 ，parttime 油田
2 v) S& f) q3 H: B这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~

* {! r5 t! Q6 c香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~
. C; ^) A4 n& j5 A

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
$ |$ S5 H4 ]2 {1 V& u9 X2 D( M
fulltime 厨师 ，parttime 油田

- O, k; [6 [: F3 y& g3 Y哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

6 W6 ~) R* f6 f- @借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
) n! W# k* E/ V2 l8 N

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
% E6 L! h2 u( h
这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
2 ~4 y1 }# ]4 U8 i5 E5 ]
4 c5 L' \) [) v

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

; U$ F# o: h3 Y% N- \

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

# H; E; H! e- {8 H# X- s这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~

大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽
; R( C: a% w* O% Z. I2 f, \8 T
实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开


: c4 e2 A; {' E" |
# i# b. [# K( n0 z" |& U" R

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
( c' I/ L- M5 R* {, ~+ ?9 l我去拿个馒头就着吃

# ]& K+ k& K6 y7 J; p. Y馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
, E6 R& [& C1 n* H. j' o

! a3 D  M7 k8 G5 |9 y$ V欢迎大家莅临  香如斋
0 z$ }) A( v* x& |% t9 ?
祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
8 `' P3 r7 Z, N) h# V: P

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
暂定目标：只累老板，不被老板累

牛啊

& l0 A2 j. `3 i4 G& B+ W这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

: E4 Q, ^; w: N' G( m- R' q* O4 F素食主义者/半素食主义者？

; p( Q; M' N* @  e4 j- p2 K在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
7 N  j4 z/ N  O: E) R楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

; ~/ r) `  t, o9 N* U8 N; |1 N9 k鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
9 `! e% ?: [) X1 J对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳
. t# x( Q% S$ ]7 ^$ q
! Y. j0 Y5 X! }3 _2 @1 u你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
# C: z5 N7 X0 }八点半了，你的菜还没有做好吗？

9 u7 A& z  Z$ l* Q' K$ v) _对不住，正喝着呢

$ w" m# A# k: v: o1 X) q5 @; a总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
. l! i5 s" Y$ Y3 n3 d* y* w, d5 B对不住，正喝着呢
' E' t/ r- \$ Z$ `5 U) w
& _6 t0 @, `3 k  B1 ]总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
! R3 S  ~/ T% B9 c- ~" A+ T! c, ?没关系，没关系，很正常，开心就好

0 x# C, i, b& {/ t& g3 Q+ N6 M觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
- {" l  [& ]1 v$ |) t& h牛啊

+ r% F1 n/ y! ^5 ]这个季节，我已经不那么任性了

! f/ V9 w" _5 f这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
# @3 k, W, `& C( K你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

0 u: m  z8 \( D好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉