被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
' i  M' A0 o) `& G' v( u8 t' m这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
; R+ \. h3 h0 P- }5 p* `$ i
我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~

香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
+ P% X" h5 L4 S
  F( t) a8 z* l6 S5 ?7 Tfulltime 厨师 ，parttime 油田

哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

; H2 Z8 S% f4 w" }  ^借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
$ Z+ z( S2 K$ J) f1 B! l; y
/ k9 K- W1 |0 c7 M0 `

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

' F. y8 K( s& M# Z! G6 ~% U( z* ^一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

# Z) p7 }% T, L! }' j毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
3 C7 l, w' Z5 P7 ?# G/ g/ F0 g9 G$ Y

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~
, ~$ n9 b3 A8 K" K! Z. [

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
1 T1 i3 n& ?9 d/ K
这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
! z! G$ e; V, g+ z0 N/ d
大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽
! x: Y3 t: |: L8 o" Q
实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
" J* y- @, O) I! D: ~

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~

+ |1 T2 a* G3 s; ~
9 R' n" ~/ X' L/ @5 A& j, f& w  S! N欢迎大家莅临  香如斋

# r: X/ t4 C( B. F) _0 L祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
  m/ W4 @0 s4 X( {

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
/ }2 B/ k, b% ^  G- h暂定目标：只累老板，不被老板累

牛啊

( J* Q8 f% d3 X; z: N2 X这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
8 t4 |* ~8 q7 N8 U4 {基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

; j7 L8 B8 n3 z) Z. A素食主义者/半素食主义者？
# |+ k! P6 c. q0 X) T9 S- j
; s" a2 W/ u: j8 J; Q4 G: u' k; e在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
" U: h% b- D1 G: W8 y楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

% K6 ?# x8 u) J0 R# a  W鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
8 r3 l3 t1 A+ _: J对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

# o" ^/ Y# m! f% V: ~3 }) T再老点吧，那时再求稳

你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

$ J  m+ |5 Z! g* n你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

1 j' J0 n, Z$ K对不住，正喝着呢

0 E+ X- ?. ~1 W% s/ b  F总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
8 v' u" Y4 `4 n$ W) s# ~对不住，正喝着呢
& F* `8 R4 {5 w' C! h2 ^
' n/ r& L; A' @, ~- n总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
" s) w5 V# H( c牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

9 {6 l; L5 ^* {% l这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

9 ~: Y* X* b( I. S8 q我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
$ {  N/ R) t: y, a& o你订餐，我给你做，做堂会也可以

% h( ?7 X% w$ e3 e, ~4 K- t我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉