被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

, |6 E$ r# Z8 Y我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

4 h$ ~9 E) D/ ?+ x7 z/ h- X手艺真好~
4 m9 A3 H! G9 a; i6 n: L
+ r+ m- ?+ W* X( z0 w3 Vfulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
& i* g8 D  I+ e9 u0 J
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
0 z% d- J5 I% b手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田

$ Q! E  h7 |; t! U- L9 A0 m哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

2 s3 }4 i1 `( r. V/ {3 U( k借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
( A/ W, t- z# y. A1 Z" n  i; c) V
% \0 o6 f5 ^& L4 V! I( \

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

9 D9 F4 ~% s: \一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

3 a8 K  h% q4 j& U6 m& V这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵

$ n% n1 i8 Z  w. t- i; a

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
$ y/ M) J& ~) }$ L
这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
- I% \5 B- M& s& |& h, y: y
大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽
$ H; J( F; H# K, q. f! U
实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开

: w2 x6 f4 i) c! U- O- S
9 ^; z$ a+ ^, I1 G

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
+ @. o+ ?" U% g4 X( E4 y我去拿个馒头就着吃

! q$ V' L; n4 T, g9 M) e- R, L) D馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
9 V! W& e; p) b0 p

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
# j& U' h4 q- |6 V$ h- ?
( L# U! C4 u! ~0 `
欢迎大家莅临  香如斋

祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
. W- D4 r! g9 n; i4 c

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
! E  u2 {5 Z# M9 ?- M暂定目标：只累老板，不被老板累

% I& u: [$ k! s7 q/ t% C, y牛啊
" m5 u3 P0 O; |
" z' `, u( G  X- W" I这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
7 U# N8 ^" G) J. q3 P基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

: @9 Y, k: Q4 O  C1 F6 V素食主义者/半素食主义者？
$ K6 ]3 c4 ]* n- o0 F0 |4 d
在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
+ I. @( _- h$ ]( m  Z- C# n0 v! l$ r楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

! _' I2 N9 j- r" _鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳
! c* d6 s* R) @) `
你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
  {& }  `. h' ^* ]5 _4 ^4 K又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

' C" i/ P+ N# h  n对不住，正喝着呢

0 a; F# ~( k8 B' R* P8 c总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
1 _7 W, M/ P$ h# q对不住，正喝着呢
+ O1 _+ y( @- K0 n* |* B( _2 k
% d" j. X+ V& M+ B, c  W/ }总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
* w" c  G+ K; }; ]* P; d没关系，没关系，很正常，开心就好

9 x9 }/ K4 \, G8 s: x" G* A觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊
0 z0 |! V; {% D& I
% @4 K" n0 l9 ~2 Z* N# v这个季节，我已经不那么任性了

* |1 j+ f5 N  q# I8 W0 l/ X0 N这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
0 D! ]7 c$ ^- i; q, a1 r你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉