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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
  B. x5 ^8 I' B, q: R' `7 S0 S* M) M/ o; @& K) `) g4 M
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

5 k% ^# i4 E. k& N$ X2 a1 o8 j  K
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
0 z! A/ l1 e! p7 D! T蒜香芝士青口
" x, Z5 y$ j$ l  ]! w" p1 `  `; Q+ ^
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。4 d+ F9 w- j, {4 l- Z

: V9 U! f$ Y; ~6 K4 b做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

9 q. Q; y& w5 M" C/ u7 g8 l# ?今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。7 E1 K: U& G! t3 ]# b5 L

) C' [% z! `* e6 I更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!4 a3 G7 E+ y. A$ P0 h/ b
# w/ a8 x+ N3 y) U7 Y
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
/ M% v' z# T. V' }
1 C# X- c+ f/ Z/ ~+ I今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
0 L! g. v% `6 G' A4 w  g
) @2 F' Z9 X. ^/ `更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!  ^: X7 W1 v3 e4 B7 r! P: V  \

! j  w* S" t% G% o2 k6 o; H1 Xbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
- m* E% H3 Z' d" w. e8 E

; @4 S: b+ f  x$ s- C! `/ \礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?) f6 _8 E) X8 F2 o
0 d+ b. t: I* P. v
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
% r. z$ N- [  A+ [* f, J8 @
( E) g* N3 D/ q" r
* j9 \% D7 ^$ s3 r1 h  T% C9 j9 n, r! f# t礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
0 N- l0 ~% t0 e/ S0 `# J" C, S  x, Y+ P! T1 I! ?
8 |: s. ]) B5 ]' `+ Z

: S2 |  w$ |: C4 G. n. o
% _( w  v3 U+ w$ y. i, M1 T( O我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
* d; X4 E8 n' L. l& f- U) K今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
. {6 h7 {3 |& I) n. y: E) F8 b$ Y更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!* W; ]! e9 j5 `7 L& e4 R  M& ?
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

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不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表7 C  Z: X+ e2 L) F* i: m2 c

3 b. X1 i( Y* d; Z3 G6 C! V. d4 j1 i/ n* F( J" k! B
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
$ x2 u! o  ]; w8 x, R
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

5 e/ H: w" R  |, E2 D
( ]8 U& \9 B3 c9 X2 d1 s芝士焗青口, 特好吃.
4 A; U7 `# E& x1 g0 G4 e0 _. V4 V+ h" _1 J, v4 o
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
/ t* q% r" U1 \7 v9 S! u. a+ \两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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