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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
; Q  Q4 c3 M; N# e. T' y+ q
, x! r) P+ h$ O( f7 p/ I6 T4 ~我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

1 s- j/ S+ }& z7 W
9 P# Z8 V& N, d0 a. s  {他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表! C% K% L2 Y) ^/ _$ ^
蒜香芝士青口/ ?- _& |; ^5 s2 Y5 g/ z. E

: s/ ~. q* g: o% g& z5 b材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
! y# ?, r  A  m$ c% ]! ]- G. d+ Z; z# y8 w# }( U2 O1 e9 R. |5 @
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
9 [' o& d& i: ?0 J% a; v! c
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
0 V9 l9 ~0 a# j! {6 a0 R; M7 F: V; ^) B% r
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!8 {) n. q# L, H! W& O& @4 e
; b3 G: }2 }$ X9 `9 w  h& d
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
, m; e0 C9 i. w6 [+ e
; F. T6 U; w4 h; n8 @今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
. e# _$ W0 v  q) D( M0 W% H" d# Q) z! o6 d. l' V
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!  Y* K$ _! k4 n$ |" ~: R8 H
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btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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. D) ]" l8 R/ }! |* O" k
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?# c& F5 T! z3 t3 F1 u

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
" c8 P3 h6 X* [; F
  l; u/ n; @8 O1 J1 Q* \0 T, D
/ }6 [  w) I5 a& h8 i# }% L( G5 C礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?$ t5 h1 K: p, p. k9 B$ }( b) J

1 q. b( O3 P" N4 L# D
, s' r1 I- Y8 M: L& X& |5 N% \

. w: O" z& a' t3 r7 ~  S" H- P! s
2 y( I( i3 X& w我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
; B  l- ~+ `/ Q# ?+ j; v( O1 B今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。. ]4 D+ B1 n5 e9 \
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!) a8 f. O4 q) C
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

" a4 p0 L( x7 B/ l, ]: M& C, I$ Z8 j" Q( o" ^" h3 H
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
' i% d% Y( n+ p" L- y
, [* S4 C8 o( P1 y* \3 i4 h+ Q2 N' i  d/ A2 P
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

8 _9 G& a$ ]; L$ C+ B4 F我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& @( ^' a2 }9 J. }/ n8 k* N3 x, f; q# H9 `; P2 K6 {
芝士焗青口, 特好吃.
% [: t- T: o0 S# A
! R" c! C! X/ A6 K5 Z- u7 D* [http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。6 d- k0 Q' o3 Q. Q% u5 }
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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