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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表: N/ G  R8 O) i0 @: b. f, o
" q2 R7 |% z, \; x' q0 Y& v
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

; d  N# Y9 {$ o+ S5 S2 T+ @2 Z' @. c
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表. F4 O5 o! [! b( [9 j# Q
蒜香芝士青口
8 A! E2 C/ P! j: ]2 P9 P9 Q- S. k5 X. O6 d0 v
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。6 m, [, E* ^2 ~7 v# C' z
, A# X( @' S+ j* P) j
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
. W! b, W( l, ~0 [. P$ c+ u
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
1 z+ I/ U) \' ]! _' @# |* N7 W6 B7 R
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
2 z7 S+ J3 y/ l5 c) r4 I' ~) G: Z8 Q* ]' t
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
7 L' y: A4 R& v) h8 u3 W) Y/ @) K/ C
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。- P! e+ \8 k& v# ~0 p  G

5 B7 C& W, ?" }/ Q! W) E更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!/ @. B0 r  [, \3 Y4 l5 G; u

; R) X$ `+ B) C. Nbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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+ k; L. Y1 d  u9 O礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?8 I2 e6 j% @, T: B$ E
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表$ a) C4 l5 ^5 u4 R$ L- A

* U2 j/ w2 O* v3 }" v5 y% ~. q" m7 [9 X5 n
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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( W, ]0 K, ]9 q1 m% b  ?4 p  s1 G

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我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表: l3 A% }3 B" g0 @7 d, D/ P% u% K
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。. P) _9 @. f9 @! g1 R' o. b3 _
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!1 Y( @0 G" {2 c0 B, y
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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" M( O& ^1 N/ V, u9 Y& c& C7 `
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表: S3 E9 ^) U7 j
& b5 s! E! }- B* [2 i0 X
2 a5 R$ h2 G. l% e( m% V" x
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

, |1 B# [3 G$ w9 `我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 }. n% Z4 c( o" g3 G
0 u- }9 a5 O" P
芝士焗青口, 特好吃.1 ~8 H( E" [9 [+ }) K/ \

% o. X5 `# D9 X" J& |- D6 _6 r- Ghttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
$ [0 l. K% K+ F9 u两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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