 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-6-16 20:49
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原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 
: u' H; `, I- ` |& Q0 F6 }烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
) G! ~, ?: T. C; e& l7 N傻乎乎地问问——: t, V/ I; o, I; Q% l# G- t
Hard margarine; S9 M+ F i: q' Z, ]) s
Mango tangerine beverage
1 Z3 J1 F( p8 k1 ~都是什么东西啊? 2 |6 d0 C O, P$ S- q
0 ], g4 d( z$ d: Z1 I, r' J1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
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0 l+ j O6 q+ A奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
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因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。
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2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。1 I- j V& c% D& X+ Q
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$ S$ e! G0 c5 n) f* j) p Y2 E( N0 l这是我第一次做muffins,希望大家都成功! |
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