【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
4 N: m% [2 S# F$ Y# qHard margarine
( [: d9 V' h5 t$ I* J& Z7 cMango tangerine beverage
6 Y! n( r9 H2 u( N7 g7 z都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
0 _- J6 y3 J3 c' RMango tangerine beverage
8 A# y  d  H5 q7 E, w+ O都是什么东西啊？

' K1 p/ ~) O6 {1 \, q4 o
# u  a& v; Z7 {+ c* A( M1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

! V9 k5 j, M5 R" K
( Y( j; D4 t: A6 ]" I
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
/ U9 U" y% D0 U2 f( ]

$ c, z- V7 }( @2 U2 V' c6 y这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

$ u5 h# t! I% r
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
: f; `4 b5 D7 E5 ~5 g# k好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

% j( b9 W- l' N: h* O要不要来打包？

苹果酱

能干能干。