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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
- k; ~# ^4 n7 ~1 ^0 w0 t# s  n. ~傻乎乎地问问——' B* V. O, @* ]
Hard margarine
0 O' ?% g1 H& p6 `& KMango tangerine beverage
6 f" s9 D: U( }% _  u都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
) @. u8 g' D/ |" Y9 `6 W# c烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN+ o; |+ |, ~/ n7 B
傻乎乎地问问——, m7 _$ p) r" N3 u& c' U
Hard margarine
3 G! t* V) e6 x' pMango tangerine beverage1 i  N/ y/ U/ ~' d' Z
都是什么东西啊?

; q9 j  J. V. {. H8 r  d+ E/ U, ~1 O. j$ a' U, \
1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
! A; v: W* I) E7 L
/ z) `: `( G# u' W4 C0 s7 f. l奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。8 N* o/ ~3 |; t' y: ]) d- @1 n  J

- I  S( n; K2 c/ R因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。: P/ s5 R" o% O, _4 j
1 `8 e( j% J2 G
5 t% f9 x7 f) D1 p/ ~  |2 L

% U/ {5 B/ j- F2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。  T  F! m4 N+ A6 w( m

  _/ n9 ]) U9 J0 L) ~+ B! N6 L* a, D5 @8 T
这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表 4 R3 w. v* _# h1 N' H# P
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?

" p; L( w, v) \0 x( t  ~3 F: Y9 A! E7 Y
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
# B1 r; {6 Y, o% h; t好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

+ l  L4 g9 k0 M, y8 q% q, e+ w
, p% {, Q+ o5 A9 F3 X. U要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能干能干。
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