【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
* c5 L$ o" I# }2 K" N1 UMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
9 `* B0 ?8 M& r- aHard margarine
3 [8 n0 R. a3 q6 C& yMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

: v% o/ N1 g' l4 Z1 b7 o1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
. y9 ?2 Z2 A+ D5 p8 T' ^3 g/ @& u
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

+ t3 i8 E3 o& W5 N9 P: w因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
+ w' G8 v9 }  b/ r( y

% a! Q) S1 p$ u. Y+ U, H
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
' G2 S/ c0 k6 K+ C' O
! j3 b* {9 t7 {) _5 e
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

8 V& r  W! i' W
! q- @2 Z& v4 M) q没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

; e6 d1 q$ m3 A$ |+ Z$ L要不要来打包？

苹果酱

能干能干。