【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
5 G8 a' {+ J+ ~7 [7 t4 D傻乎乎地问问——
Hard margarine
, f1 a5 y$ Y3 M5 U# y" ~  \Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
# v9 F7 m6 e& P1 q0 `/ R/ A# ZHard margarine
Mango tangerine beverage
8 n) `2 t  D# S  i0 V$ j3 L! m都是什么东西啊？

8 M9 x5 U. |9 E+ d+ c
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

* B$ @; R, {; c( x2 I/ F% c因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
) f. n/ p: H: [* V+ S

8 t4 J$ A8 b. u6 _
0 A6 R8 m: C2 ], D, `5 E1 M2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
% U/ H2 c, X. n. @- _* ~
% w$ m8 Z) `* s3 B
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

' d; Q" h3 i5 s- |# K( y" g' B没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

; z, O1 e8 [0 u. F要不要来打包？

苹果酱

能干能干。