【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
8 n  n: D! U/ \( M  u# Y4 XHard margarine
; m/ I1 k/ e2 y( QMango tangerine beverage
& l, C% B+ M+ x% G都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
% _! `1 U5 A( s" K; p. u; _傻乎乎地问问——
$ y& o6 e2 y! o" u7 UHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
- M" A1 c% G( h) I1 ]
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

: v" M0 G7 K) L% W# z- L

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

' ?$ {# U/ l3 n" O& o0 R9 T9 e
/ {8 O& h7 ]2 `: L) ~; t这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

6 Z) q+ B- T* v% _( v/ T没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
" [8 W" r- G5 {: w9 c9 @好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

  k, ]9 W  T1 i" u要不要来打包？

苹果酱

能干能干。