【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
- k; ~# ^4 n7 ~1 ^0 w0 t# s  n. ~傻乎乎地问问——
Hard margarine
0 O' ?% g1 H& p6 `& KMango tangerine beverage
6 f" s9 D: U( }% _  u都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
) @. u8 g' D/ |" Y9 `6 W# c烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
3 G! t* V) e6 x' pMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

; q9 j  J. V. {. H8 r  d
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
! A; v: W* I) E7 L
/ z) `: `( G# u' W4 C0 s7 f. l奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

- I  S( n; K2 c/ R因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



% U/ {5 B/ j- F2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

  _/ n9 ]) U9 J0 L
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

" p; L( w, v) \0 x( t  ~
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
# B1 r; {6 Y, o% h; t好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

+ l  L4 g9 k0 M, y8 q% q, e+ w
, p% {, Q+ o5 A9 F3 X. U要不要来打包？

苹果酱

能干能干。