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楼主: 梨涡浅笑

[照片] 我为面包狂

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-12 06:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太好了,回头一定试试。 谢谢。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-8-12 15:17 | 显示全部楼层
太好了,回头一定试试。 谢谢。
7 n4 i$ h/ M5 E; `% Q3 g& r繁星点点 发表于 2010-8-12 07:54
6 e: j0 L3 l+ z

5 S+ r8 A3 N' q# W+ R不客气,在34楼有用汤种面包的一个做法。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-17 19:18 | 显示全部楼层
楼主太强了。。。这么多种啊。。。羡慕死我了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
很久没有来,上一些最近做的。
& _: s( J" ~) l法式多士,面包片蘸上牛奶和鸡蛋混合的液体煎的,配牛油和糖浆,切开后,面包里面的奶蛋呈凝固状,就是成功了,当早餐很好。
french toast.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:07 | 显示全部楼层
星星蓝莓派。
2 n1 S4 j( {2 G, l  J  `小朋友很喜欢。
2010_006blueberry pie.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:08 | 显示全部楼层
蓝莓muffin,前段时间蓝莓大减价,大口吃,大口吃。
blueberry muffin.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
烤芝士杂SEED面包。
cheese bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:10 | 显示全部楼层
叶形Winnipeg Rye面包
leaf bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:11 | 显示全部楼层
花型椰丝面包,扭得真难看。
flower bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上看到的毛毛虫面包,做了一个椰丝馅的给儿子,再弄了一个Cream Cheese馅的猪猪包。烤好了,那猪头在咬毛毛虫,卖相太难看了,整盘面包没有人动一下。
piggy bread.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-11 20:50 | 显示全部楼层
70# 梨涡浅笑 3 z# ?: u  G$ S8 O1 V& P
/ g* ~" ?, @2 M$ D: r0 H" N% a; Z/ N
喜欢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-12 06:34 | 显示全部楼层
楼主的老公和儿子太享福了!做面包这种高难度的事情我大脑根本不用过滤,直接放弃
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-12 08:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主的老公和儿子太享福了!做面包这种高难度的事情我大脑根本不用过滤,直接放弃7 ], k# z$ y1 ~' e' z# `' \, T8 M' d
jennymore 发表于 2010-9-12 07:34
1 ]/ W' `) c# E8 m1 [( r2 W( F

3 A3 X# s$ ~: j, ~  X' D我老公和儿子难伺候啊。 而且做面包对手部的皮肤不好。$ Z+ x/ T% _* P& o' S
但做面包里头的世界很大,我很好奇有些面包到底是怎么做出来,一看到吸引的,我手就痒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-12 15:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ddddddddddddddddddddddddd
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-14 21:09 | 显示全部楼层
斗胆请问楼主体重多少啊?这要是在我们家,我非到300磅不可啊。楼主有才,佩服!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-17 15:24 | 显示全部楼层
斗胆请问楼主体重多少啊?这要是在我们家,我非到300磅不可啊。楼主有才,佩服!
. p/ e0 D1 n* i东霞 发表于 2010-9-14 22:09

8 D. Z( U; A: ~5 u& V, Z/ X7 s4 @, L. {# f  V9 F
这个问题比较难回答,我的个人能经验是,如果每天有60分钟的正常运动,那么进食的分量和体重便没有直接的关系。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2010-9-18 09:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
先做个记号  有空慢慢学习
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-18 09:12 | 显示全部楼层
周末喊了半天都没人和去喝茶,一气之下,弄了这个高胆固醇的金沙奶黄包,本来想吃一个,解馋就算,结果吃了一个又一个。
2010_004bao2.jpg
2010_002bao1.jpg
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2010-10-19 12:23 | 显示全部楼层
真羡慕你老公啊!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-20 19:50 编辑
3 n8 b) R& d+ H, i
, K: R2 F7 v9 y. J. N  E谢谢斑竹提亮和加精。
5 W3 s4 i" m2 J: X4 w( {, T多谢各位来看帖子,这几天天凉了,LG一进门看见热腾腾的蒸包子,喜欢上吃蒸包子了。我是南方人,蒸一盘白白胖胖的包子对我来说,真有难度的, 学习大家蒸馒头的方子,我继续试着做了这几款,大家见笑了。
2 U, g* }/ B- k+ k; f, x在这学习蒸包子的过程非常好玩,其中一样是我没有蒸包子的布和纸,拿了过滤咖啡的纸代替,
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:46 | 显示全部楼层
扭得非常难看的花卷!不是一般难看。
2010_010huajuan.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
广东早茶里面的鸡包仔。
2010_004chickenbuna.jpg
2010_007chickenbun2.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
自创的包子!偶可以歇了。
2010_001kaorouabcde.jpg
2010_006kaorouabce.jpg
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:13 | 显示全部楼层
整得都无错,好似几好食甘。
8 }2 T: z+ r) O5 c2 a* T+ d) H' A' Z$ K但系第61张我仲以为系乾佐既猪肠粉添。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
边有第61张啊?你副老花要换啦。
& ~2 x+ V  J# a' b系米花卷?我整个时很小一旧,蒸起发大几倍,如果我D股票系甘就好罗。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-20 20:35 编辑
4 N7 m0 ?. [" p
边有第61张啊?你副老花要换啦。6 ^% x9 ^) e- V+ B6 @
系米花卷?我整个时很小一旧,蒸起发大几倍,如果我D股票系甘就好罗。
: ^* J$ D6 W, [; H! V梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:23
  q- c, _& h+ {6 u; M7 |0 T; ]
2 B+ [' H, e0 u" u/ ?
琳错隔离者,我系想讲第81,又要睇简体字,又要记数字,系甘上下架啦。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:34 | 显示全部楼层
睇错隔离者,我系想讲第81,又要睇见简体字,又要记数字,系甘上下架啦。. r" q7 r7 s, h" y
kingsnake 发表于 2010-10-20 20:30
. W' v, O4 ?# t3 l+ m

/ e+ w$ ]! }8 ^! r2 z1 n; m你D牛蹄焖成点啊,有浦头,即系好掂啦。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:42 | 显示全部楼层
你D牛蹄焖成点啊,有浦头,即系好掂啦。1 V* N9 i1 u/ G6 C5 |5 ?# {+ L, C
梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:34
( d% B" d" y+ n2 V$ h6 O* y' f

6 {; P: Z4 ^8 j$ {; D老婆话只牛脚甘肉酸,要黎朴我个头就差唔多,所以牟买到,简体字好难稳,打得都几辛苦。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老婆话只牛脚甘肉酸,要黎朴我个头就差唔多,所以牟买到,简体字好难稳,打得都几辛苦。
( ?# \/ u  h& T, V- t$ vkingsnake 发表于 2010-10-20 20:42

+ |% T1 {% n) x( H. }3 j) a- {* _$ M9 N$ C, A2 m
我识看繁体。
  R' y: C5 y+ X6 E+ ]你老婆锡住你,费事你甘辛苦啦。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:53 | 显示全部楼层
我识看繁体。# M9 m6 [5 H) i; K" T2 s: \& K% ^, A
你老婆锡住你,费事你甘辛苦啦。9 _& |% @1 Q7 P" D6 ?  w! A
梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:47

  G" X; }0 T/ v8 i& j8 _2 r- @. L6 x9 o8 L/ V( u: N! n3 k
我知。但系呢架手提既野唔知点解,都打唔出繁体,冒计啦,当学埋简体字萝。
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