埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: 梨涡浅笑

[照片] 我为面包狂

[复制链接]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-12 06:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太好了,回头一定试试。 谢谢。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-8-12 15:17 | 显示全部楼层
太好了,回头一定试试。 谢谢。
+ o1 W; ~* f! D  G+ B$ e繁星点点 发表于 2010-8-12 07:54

" K( @" j; B& U' L6 b) X2 s& z
不客气,在34楼有用汤种面包的一个做法。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-17 19:18 | 显示全部楼层
楼主太强了。。。这么多种啊。。。羡慕死我了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
很久没有来,上一些最近做的。
2 B0 D% R# Z6 @8 u8 G  e法式多士,面包片蘸上牛奶和鸡蛋混合的液体煎的,配牛油和糖浆,切开后,面包里面的奶蛋呈凝固状,就是成功了,当早餐很好。
french toast.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:07 | 显示全部楼层
星星蓝莓派。1 ~: D4 M* J$ u# U7 K
小朋友很喜欢。
2010_006blueberry pie.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:08 | 显示全部楼层
蓝莓muffin,前段时间蓝莓大减价,大口吃,大口吃。
blueberry muffin.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
烤芝士杂SEED面包。
cheese bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:10 | 显示全部楼层
叶形Winnipeg Rye面包
leaf bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
花型椰丝面包,扭得真难看。
flower bread.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-11 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上看到的毛毛虫面包,做了一个椰丝馅的给儿子,再弄了一个Cream Cheese馅的猪猪包。烤好了,那猪头在咬毛毛虫,卖相太难看了,整盘面包没有人动一下。
piggy bread.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-11 20:50 | 显示全部楼层
70# 梨涡浅笑 ( i! x: O' m6 n: ~. B  I4 h/ h
- o; `, h" s4 t- k
喜欢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-12 06:34 | 显示全部楼层
楼主的老公和儿子太享福了!做面包这种高难度的事情我大脑根本不用过滤,直接放弃
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-12 08:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主的老公和儿子太享福了!做面包这种高难度的事情我大脑根本不用过滤,直接放弃
- e% V! n' v/ Yjennymore 发表于 2010-9-12 07:34
2 x8 |: Y! c9 L2 u# K& |' t$ M. y

, |* L2 s, ^$ n1 l  \8 b' T# |' m" I我老公和儿子难伺候啊。 而且做面包对手部的皮肤不好。6 n: [' f8 \4 |  ]+ n  \
但做面包里头的世界很大,我很好奇有些面包到底是怎么做出来,一看到吸引的,我手就痒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-12 15:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ddddddddddddddddddddddddd
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-14 21:09 | 显示全部楼层
斗胆请问楼主体重多少啊?这要是在我们家,我非到300磅不可啊。楼主有才,佩服!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-9-17 15:24 | 显示全部楼层
斗胆请问楼主体重多少啊?这要是在我们家,我非到300磅不可啊。楼主有才,佩服!
# u4 j9 q0 T+ R. }东霞 发表于 2010-9-14 22:09
* R) s% r9 V  D( F, N. P. n. U
9 x0 e6 k$ R) |% t. X
这个问题比较难回答,我的个人能经验是,如果每天有60分钟的正常运动,那么进食的分量和体重便没有直接的关系。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2010-9-18 09:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
先做个记号  有空慢慢学习
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-18 09:12 | 显示全部楼层
周末喊了半天都没人和去喝茶,一气之下,弄了这个高胆固醇的金沙奶黄包,本来想吃一个,解馋就算,结果吃了一个又一个。
2010_004bao2.jpg
2010_002bao1.jpg
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2010-10-19 12:23 | 显示全部楼层
真羡慕你老公啊!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-20 19:50 编辑
4 t6 ]; d& p4 Q% N& m+ i- s5 t' j+ h9 r% y$ E
谢谢斑竹提亮和加精。7 z) R# |. a3 A3 E2 ?$ ~) D
多谢各位来看帖子,这几天天凉了,LG一进门看见热腾腾的蒸包子,喜欢上吃蒸包子了。我是南方人,蒸一盘白白胖胖的包子对我来说,真有难度的, 学习大家蒸馒头的方子,我继续试着做了这几款,大家见笑了。
3 U' L  n  Q' `  @+ w( k2 g在这学习蒸包子的过程非常好玩,其中一样是我没有蒸包子的布和纸,拿了过滤咖啡的纸代替,
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:46 | 显示全部楼层
扭得非常难看的花卷!不是一般难看。
2010_010huajuan.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
广东早茶里面的鸡包仔。
2010_004chickenbuna.jpg
2010_007chickenbun2.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 18:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
自创的包子!偶可以歇了。
2010_001kaorouabcde.jpg
2010_006kaorouabce.jpg
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:13 | 显示全部楼层
整得都无错,好似几好食甘。3 l7 d7 f- ?5 p, M" u5 Z
但系第61张我仲以为系乾佐既猪肠粉添。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
边有第61张啊?你副老花要换啦。
: N. A, h1 q/ D9 @, }系米花卷?我整个时很小一旧,蒸起发大几倍,如果我D股票系甘就好罗。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-20 20:35 编辑 % t; A; @. h# }1 v+ `
边有第61张啊?你副老花要换啦。
* B7 N2 h1 h7 C$ E系米花卷?我整个时很小一旧,蒸起发大几倍,如果我D股票系甘就好罗。6 l/ t* x" ~& Z# w8 F% d2 P, ]) m
梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:23
# j& }1 c& n. d& |  {3 B! n4 e
0 `+ X, X( ?! S/ s
琳错隔离者,我系想讲第81,又要睇简体字,又要记数字,系甘上下架啦。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:34 | 显示全部楼层
睇错隔离者,我系想讲第81,又要睇见简体字,又要记数字,系甘上下架啦。) I' B* u: ?3 H* V/ C: n
kingsnake 发表于 2010-10-20 20:30

) }1 i) E  t$ A  B+ Z; r4 E; N" K5 m; Z# D) O
你D牛蹄焖成点啊,有浦头,即系好掂啦。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:42 | 显示全部楼层
你D牛蹄焖成点啊,有浦头,即系好掂啦。8 f4 e& Q, M% t1 l4 b) S8 |4 M5 q
梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:34

- d3 }3 z1 A+ V& {& q' m- F
4 z$ d# x, k  }3 G+ W0 _' C. G老婆话只牛脚甘肉酸,要黎朴我个头就差唔多,所以牟买到,简体字好难稳,打得都几辛苦。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-20 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老婆话只牛脚甘肉酸,要黎朴我个头就差唔多,所以牟买到,简体字好难稳,打得都几辛苦。
! b8 ^& F0 W8 S" X$ _kingsnake 发表于 2010-10-20 20:42

' y% ?2 @( N8 w  `: I7 I6 b' o, i: q! W$ g$ b+ k3 @* J, E
我识看繁体。1 o* X* s! Q. \5 ]/ k
你老婆锡住你,费事你甘辛苦啦。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-20 19:53 | 显示全部楼层
我识看繁体。/ C% m6 T: ^, y) {
你老婆锡住你,费事你甘辛苦啦。
! X" N  H- p, k6 H- p" m9 M梨涡浅笑 发表于 2010-10-20 20:47
; y6 _; d8 D/ v# U9 ~

) ]+ ^6 G8 d1 k我知。但系呢架手提既野唔知点解,都打唔出繁体,冒计啦,当学埋简体字萝。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-29 18:01 , Processed in 0.225771 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表