我发现

三思

原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表
+ C6 n% k: [: c2 [/ c/ f正宗北京春饼是吃不成了（蒜肠的没有）。俺贼心不死，又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。
: K( ]# I  T  _5 r$ s, K* M
主要原料：葱，甜面酱，冰鲜猪大肠（大统华均有售）。将大肠翻（或剖）开，除去内壁上的白油（这一步 ...

% w: _! W% n; [6 \8 g你这道让我想起了京酱肉丝

就是猪肉丝，用甜面酱炒，然后就着葱白，用豆腐皮包着吃