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楼主: 三思

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2006-12-27 11:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表
% i0 |# y( U8 e正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。) h: ]2 y8 b2 z% y- p! V8 F
3 F, z# D' q! o3 D
主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步 ...
+ Y9 P' o" c" ?8 g# `6 j" c
你这道让我想起了京酱肉丝& ^4 L# ?2 ]/ b  P. e6 T2 \/ @
& s0 j1 l$ t7 d) k3 ^. a, y3 L
就是猪肉丝,用甜面酱炒,然后就着葱白,用豆腐皮包着吃
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