设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 圣诞家宴筹备进行时
123456下一页
返回列表 发新帖
楼主: 不紧张

圣诞家宴筹备进行时

[复制链接]
Forfun
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-24 22:32 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

醉酒当歌
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-12-24 23:12 来自手机 | 显示全部楼层
davis1688 发表于 2015-12-23 20:25
+ b% e, l% J5 q, _. ?! F, W& S鸡和鸭弄一样就成，缺海鲜，加个帝皇蟹，Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的，死鱼，冷冻的不新鲜， ...
% S+ h  _& \) Q% i7 y" g# O6 B- w
嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:12 | 显示全部楼层
见缝插针，发些过程，与半成品
6 M. \1 i( s7 Z3 A# I! {( @0 t# r& j0 ]4 u% \& r- h

* I( P& K  N  j/ N这个酿茄子一会上锅蒸就好了
smallP1000211.jpg
smallP1000213.jpg

酿茄子

酿茄子
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香辣肚块  成品. v# W8 \" Z& M: ~! I. W% Q

$ D7 ^4 {9 y* f; b4 ?凉菜基本都好了

香辣肚块

香辣肚块
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:18 | 显示全部楼层
糖渍藕片  成品  用的红糖点缀颜色
% J9 P$ f; h1 o; ~* z9 y

糖渍藕片

糖渍藕片
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:19 | 显示全部楼层
五香酱牛肉  配蒜蓉和油辣子

酱牛肉

酱牛肉
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
凉拌金针菇 由于需要加黄瓜丝，不能加早了否则不是出汤就是脱水，所以还没拍照，除了黄瓜丝没加，已经拌好密封，不能走了芥末味
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:25 | 显示全部楼层
餐前甜汤：银耳羹  好了

银耳羹

银耳羹
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:27 | 显示全部楼层
西芹炒白果
6 x1 G3 h2 M7 Y. |8 u$ c  N0 e( L, F; t8 ^& b( O+ z( {8 D  M/ P
料备齐了: |( S9 a2 \3 y, G# W

西芹炒白果

西芹炒白果
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
口蘑烩玉米1 P  B% w5 k8 X' n+ u3 F! l

1 a& _* M2 X2 U4 ~% H+ z7 K) n料备齐了4 A4 R4 o. I0 D. s  u! K

口蘑烩玉米

口蘑烩玉米
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:29 | 显示全部楼层
菠萝扒鸡片
  a$ ]% s2 K$ v8 m  l
# o1 K) ]2 O( J料备齐了3 X+ ?- l* l. S; |# g- ]% Y) o

4 z( R8 W6 q4 y$ m! ^6 f. ]& K

菠萝鸡片

菠萝鸡片
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:30 | 显示全部楼层
素烧咖喱& g/ w* q* j8 Y4 f, e- x

; l' S, c9 O: Y2 Z# {料备齐了

素咖喱

素咖喱
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
清蒸鱼
) i# c/ _8 K& T! i* y  j, O' ^3 E) ~# x% q# L1 w% A( Y8 K
料备齐了8 p+ `; X! d4 `' u: K1 {' g3 ~0 A
/ m: e: u" n9 u/ c( n" ^' O

清蒸鱼

清蒸鱼
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
香芋红烧肉; P, r5 t3 d, D0 m& |; {3 V, I
# v& e) l# L. w, P9 h* V
快出锅了
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

fmxkx
鲜花(81) 鸡蛋(1)
发表于 2015-12-25 14:33 来自手机 | 显示全部楼层
赞一个
回复 支持 反对 鲜花(81) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
鸭子最复杂，先是煮了，再拆肉丝，最后酱烧。正在处理中' ~* E. Q! h& d

+ _. j; y/ f$ `! ~2 \- z  ^/ f- N! |" h9 n8 ~2 ~; f
餐后黄油蒸南瓜 最简单的反而不成了，南瓜切开一看里面坏了，只有半个能用，索性一并丢掉了，现买是来不及了，美中不足。- Y  L5 m4 x, p

- u' ]: S1 o: q" }+ X还好我有小点心
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Forfun 发表于 2015-12-24 22:32
- g7 ?$ V1 C. V6 B你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？

' ?# B5 [) `7 U9 A- i9 k; v千万别被假象蒙蔽了，哈哈哈哈
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2015-12-24 23:12
6 \5 u6 l" \1 t! T0 q0 y; o嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
+ E5 X! {" L& E% \8 i8 |9 S$ V0 y
鸭子还不错的，吃尽百味后发现就喜欢吃些天然就有味道的食材了
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
fmxkx 发表于 2015-12-25 14:33
, m  N" B  r" r1 W" Q赞一个
7 B: ~2 _: N. [4 Q+ R9 T& S  ]$ M8 v
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了
+ _2 Z/ r/ `) L2 V: E2 \# X+ F( C
: H# B. f% c7 E+ e: A; \* _. ]等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

齐山
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:26 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-12-25 14:40, R& D$ Q' N2 Q$ Q' P( ^2 H
烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了
; E, V3 U$ }" N# v0 B* L
# |8 E# I# f3 b3 p2 k8 e3 |( D( ^等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解

+ q+ b2 ]& `$ S7 ^3 z  T你真勤快！
( D' d- q7 u1 @9 B' Q1 S你做的真好！* P. U( t/ G7 z8 Q
能够享用你的圣诞节大餐的亲友，真是有口福！
回复 支持 反对 鲜花(677) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

leader
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2015-12-25 15:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
leader 发表于 2015-12-25 15:288 _6 y8 H. y4 S' V7 J
话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐

/ H# z* v/ K# G这盘子像解放军用的。
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

百乐门
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 16:06 | 显示全部楼层
这盘子有点像70年代食堂里用的，当然，味道好，其他不重要，只有我这样不会做，才需要其他道具辅助。
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-12-25 14:31) j+ @' u5 Z7 x" f6 ]
清蒸鱼6 @6 Q8 Z* }8 K4 k" j3 ]# V2 w
, d# E5 U4 o  F+ b1 w
料备齐了
3 N2 j6 X- b% a6 }
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:02 | 显示全部楼层
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:07 | 显示全部楼层
小声说下，还有摆盘你应该再讲究些，比如说那个糖米藕，这么摞起来几小堆很不好看，可以一个叠一个地转圈摆好，不过这时候应该都已经被消灭了，下次要改进。
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 22:10 | 显示全部楼层
pretty 发表于 2015-12-25 22:02: H: ]0 d! W; v# G5 y- I4 O$ U- Y7 H
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？

* q- c! t( s/ [4 @; o3 L9 z0 B家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
marie 发表于 2015-12-25 22:10& I6 A+ e  I1 Y1 [) r, Y
家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看
. B& Q  w* i9 h
哎呦呦，你是楼主的神马人？皇帝不急太监急？
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 22:59 | 显示全部楼层
鸡尾水果杯 和 小点心 + N1 }1 w2 q& Q6 E

! v: u2 J. `! U, U

家宴2015

家宴2015
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-20 16:29 , Processed in 0.301482 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表