这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表/ F& {- w/ s, e1 j' M \& ]
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
& o" d4 v P: W8 L B# X* F$ l7 m$ [7 |( V
杭州人都爱吃鲜的' G7 h& A' e# c! B, _
想不想念本鸡煲) e' ]0 w7 r4 a( c1 M* X7 J; M
还有老YA煲2 w7 L! W! A q

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表3 U1 s8 ~3 e: T

7 K( q: ^' X( b6 R6 p, E
4 |3 t4 m( |, W* I* N: I3 B3 ^! D' p+ p4 [; s, a+ M" ~) u
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表! i; _4 H# r7 Q2 y6 {2 a" g- G
8 I% X/ o$ Z: n/ Y
呵呵我说我的姐姐啊
5 m0 w a9 T# [' ` T真对不起你了呵呵
5 Z- b3 W# J6 h$ _我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说' o' H4 s0 _6 Z- v* m; V* [
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表0 s% D; D7 `' ?- }0 u
t% {: f8 X9 N! i6 m+ g

. }4 h! F. t. a7 K7 Q! ]- ]% A0 r我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。/ ~3 v* |6 X! d7 y9 _# h' z
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表. ~' G- W- \8 e2 W5 W z
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
! N. R7 }. G3 q! v7 ]; V1 ?! |) `8 h. ]+ o/ W& ]
大声的问一句,老虎是谁?+ E* j) t0 L, Q* c4 d
你家的?
! P6 p# j: w$ e0 j7 t) |

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
2 k" Z; ]7 a4 `, q2 s9 c
, w, q' v) c. G6 V嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
+ m, j! B1 g$ N3 n+ o
) {2 F" H7 m( D8 L4 o虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
; ]2 [, d- w: l4 U那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
6 K' t, `/ q: i在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
4 U5 o# B( q3 `7 n1 S' i
. T3 k/ ^: d7 W  _呵呵我说我的姐姐啊
8 D: e9 A1 H4 |, B/ g2 N' `1 {. {真对不起你了  呵呵% h5 L( F7 t1 A1 n
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
( b0 X' @4 u$ o; q) y% ^  t% X茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
9 b4 A5 U$ ?/ w$ a+ ^在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表' U( u' ^9 I' v/ _4 n

# B. O+ q/ [& n6 G, M6 ~) q6 Y3 N+ X: k- G8 x, |/ k2 G' s
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
+ N A/ I* b9 S' S5 g
m" e8 l! z% M; p9 `% ?我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
7 U! O7 W( c7 j; O8 Z: M8 `* E" n! Z. M( Y) D5 Z
( N {# v+ V$ X# M' R6 G5 Q, b4 D, f

6 C2 J3 {( E# I' R4 c8 I) V还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表8 e- L. a" L* W& q: @' p

- Q7 N3 M* C& G2 S: e
; W% C9 w c* O% D好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
3 S ? q( T+ k0 vhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
6 x9 p4 }0 E4 |+ M) l- L% F- s
; g4 E8 q6 b$ R7 }0 N链拉打不开# D, g3 I6 P4 Q; S

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表, Y9 T" K0 X0 d! ^, J0 j. R+ }0 A* n

- K" Y) y! M! q好好好,
0 a9 @; O2 p* c! @5 i; x1 {等我给你弄点龙井水来, 怎么样# d& {2 K9 j4 @) R1 J0 p/ o
不过听说有点污染的说* {4 e% i8 K9 a

0 Y- t! P$ L k% B# e, `算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
5 J) u3 j3 s' l5 b* p' d# P* K我要DAI上我LG的说! i; O3 }9 c0 A: j+ g
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表2 ?0 {7 \, z" S0 {7 c, |
& e; ]5 D4 k4 V
3 _. x; P! O7 x5 Y; d
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
) Y l% X- b. \! u( d
/ e3 D- q: K/ {9 E; cedmontonchina.com被封掉了。试试这个：; @* P# g# h6 R8 U# d% j
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
; S: R7 c/ O' M. k) [8 Y0 N9 H: D% {" z! W' k: L1 U7 a4 U
我们怎么都这么命苦0 g5 I. o5 `, L7 J0 s" m, ^

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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