这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表) p6 P: v- Y8 i2 d
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表+ O$ a( e* @; l7 t) z" C" q
7 s6 T* [9 e' P9 b- Q) e" r* [4 z
杭州人都爱吃鲜的% I: H3 s, J6 e8 u$ K, c, p
想不想念本鸡煲1 d5 [3 u T% x* |
还有老YA煲! C* K/ f1 L# `0 p

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
- K! E% G& m) c2 ]1 w b2 L {/ N
* ^0 e9 e+ Z# g7 b+ S% B) e+ h# S9 S/ ?

. O) @% Q. ]- _; a2 n) ~你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表' Q) d/ v# X+ B1 Q! d1 R

5 A9 ?5 k( s- o- L  g; O呵呵我说我的姐姐啊1 n, Y' S0 i! i$ s
真对不起你了  呵呵
* u. r' q4 [# c+ Z我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
* K1 Y# r. a# {  g" W茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表+ |6 e) B/ y1 I; E

8 t; E. G q0 c- }- |8 n3 w
( Y- I. [! W9 }8 `: A4 v+ q8 }我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
' B0 y0 J' Z5 t# Z这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
; D/ I7 N9 g# B- u! Z坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
9 s6 W- S/ T" ^9 k7 |* G" ^4 G' ]9 \7 _7 `, b3 b" D6 F7 k
大声的问一句,老虎是谁?
; }, d- v5 ^. N7 p) w% z: i你家的?
7 ~6 ?& C* S' P I+ G

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表8 t4 n7 I0 o6 j& p6 q1 x( o W

$ a; s! K. X% n3 l' l: _. l嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？* O/ Y. U% ^9 g' p) B. k4 G

3 A0 J+ K' [! ?$ V/ G虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
/ T, Q6 R, ` z- v# K那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表9 C+ p$ \6 R e. D' B" T H
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
+ Q7 _/ v( L' R
8 h+ b! {( B: S1 Z  D$ {+ c呵呵我说我的姐姐啊6 f. z8 |5 L3 r/ D; y- @% f; P
真对不起你了  呵呵
: Q2 R  {& t) A$ Q6 n我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
: ^3 D8 e0 N4 b# e) C' h茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
7 ^) K7 R& v, v) g3 d在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表4 `& L* z( R# l# ~# Q: _

9 [0 f: P1 j" s% j1 b$ s& p
# m' ]# i& s* [& ~- `有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表# B9 z! F n0 j6 [

' X) Q- [" e$ m我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
: s( F2 L7 v/ R8 w$ H: \; [
; x2 n, X6 U% }3 l5 k! f0 \1 k9 T* ]
! r7 {6 G1 F9 L7 y
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
( n% i: X; A' b. a4 R0 Z# m8 p. ]" A6 q3 _0 m; `- d! n$ F
' m9 G0 |0 G' }; v$ k
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表+ l8 c9 F/ e' s- q" [1 Y
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
, s% C! y o3 |; ]% l) |- c
4 P9 W# `" {7 u( D- T链拉打不开# c7 k: n8 Y. a; a0 O9 V. G4 l$ }: h

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表8 R; R* h; [, t' z2 O6 e% ?# |
1 `2 o2 O( @( r
好好好, ' j" N9 [( O( C& W
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
" @' S% q: U) Y5 l* o7 f不过听说有点污染的说$ }; f: Q% }/ V+ j o$ y- `3 P
9 l# A! ^( z& J# B5 @8 ~: I
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
) i4 E; m8 e3 M( Z3 P我要DAI上我LG的说4 [" X' E" ^. y( e, i* ^5 c' _
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
: z, n" T; I: B+ U6 j3 V% t9 }8 g: W3 E& \- A$ {7 K

3 o/ f8 x; S+ k% u( s没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
! I8 _6 D( J, M2 T3 h; ]/ M3 F9 q
7 v( O6 b0 z/ q( w, R4 u" ?# dedmontonchina.com被封掉了。试试这个：6 `" X/ O8 Y: x
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表. @# v. l# O) ^1 V
+ M: ]9 E8 }2 r/ ]' a( s1 t* g
我们怎么都这么命苦
' y4 F7 i% }/ J! P O

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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