埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: 西子妈妈

这不用味精怎么做菜啊

[复制链接]
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-17 21:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表. I' z4 Q' b% N& O
所以,男人普遍比女性短命.

% P& l, D4 Q! f1 R& B1 O3 q/ v4 J5 G3 q, a2 P
男人的死,女人總脫不了嫌疑。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-17 21:40 | 显示全部楼层
记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
7 E* y' a8 z3 d0 h9 U7 h所以说做什么都讲究一个度.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-17 21:42 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-17 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-17 23:39 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表( Z8 Z) N, U) z; M0 I6 u) q; g

+ {1 k0 p7 j( B& F% g2 _杭州人都爱吃鲜的$ q3 ^8 @  ?8 M* s
想不想念本鸡煲
$ d) X3 m+ l( U0 A还有老YA煲
: }9 @% c, n- o- Z8 v
1 i  l) b8 P* W- Z8 J  f; K; ^" \
3 d( A: n+ D5 E# ?0 q5 t( k4 u
5 n6 j" |5 K8 l& B) W% i2 [' ^
你坏你坏,为什么要提老鸭煲,害我想到吃不到。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 02:08 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
( q& Q2 V/ K* p
) w& \, K1 k! J" t, i
& s: Z( s% ?* `( `4 k! @, I  c- g( I: N: P% `+ }) V7 t; |
你坏你坏,为什么要提老鸭煲,害我想到吃不到。
* |" K% ^. T" O* ^. Z) \
呵呵 我说我的姐姐啊8 b+ V' R3 X6 d( n8 A8 c/ Y
真对不起你了  呵呵
8 Q5 G5 O# i" Z( @我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
3 S8 H' h* h# z( I茼骨头煲爱不爱吃?
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 13:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
6 X7 [2 ~2 h. u3 m7 V1 m) }3 l" y; z8 j5 ^# J! \; \+ X$ p" A9 l
呵呵 我说我的姐姐啊7 ?+ q1 z0 |4 Z
真对不起你了  呵呵
9 U# H3 u& f6 G/ D我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
, I1 n9 e) F2 S  K; Z" O) P# C9 V9 G茼骨头煲爱不爱吃?

6 M- o/ e$ i3 g" T5 Q5 w) K2 m, Q
, e2 u, E2 A  g. T) Z我也最喜欢老鸭煲了! 在家里老妈经常做的,里面放上羊尾笋,冬笋,香茹,黑木耳,炖的时候再放点啤酒,那香味。。。。。。
0 ], a" n2 H# ^/ J; v" h* l' ]这里我也买过鸭子,炖起来有一股怪怪的味道,一口也没吃。非常非常想家!
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 14:10 | 显示全部楼层
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精,所以一个月炒菜都没有放味精,后来就习惯不放味精了
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 20:23 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
8 k. c1 Q! s4 w
( E0 d4 v% w* x' G
- `: V# j0 C* j) m4 M我也最喜欢老鸭煲了! 在家里老妈经常做的,里面放上羊尾笋,冬笋,香茹,黑木耳,炖的时候再放点啤酒,那香味。。。。。。
# L- T2 F4 R4 S8 z+ g& i这里我也买过鸭子,炖起来有一股怪怪的味道,一口也没吃。非常非常想家! ...

8 S  d/ g4 s6 J( v- D都是洋YA子惹的祸~
( k4 _  ?# Y' F: W! A! L
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
* @+ z$ J( D4 H" f' [; H坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精,所以一个月炒菜都没有放味精,后来就习惯不放味精了
. i! X  F# K- [. i  C  M, f/ Q
我以后也注意点
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 20:45 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表) |* ]. n3 K3 M6 y; R" X

- E& P. E% Q& K1 |4 {1 Z大声的问一句,老虎是谁?* U1 k$ }/ _+ \; S" F
你家的?
, Q: l8 r, I5 @* h8 k
$ i6 }) c  `0 ~1 x& M" ?, B7 G7 U, N0 O+ r
嘿嘿,新来的吧?连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道?
! A+ s0 K, [; m! @. K# ~% t/ C! j, n) @# w
虎吼西风:EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 21:21 | 显示全部楼层
原帖由 平常 于 2007-1-18 20:45 发表5 l7 Y! d3 r7 \# V) ~2 m0 S" l) ]
  k" b. R6 K5 n3 }* p! i. H
嘿嘿,新来的吧?连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道?; y, j! n3 o) I5 ~
( z) M: ?, O% `2 o
虎吼西风:EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

" P; a4 P3 T* R4 N  ?呵呵  原谅我的无知
8 b& ~1 K* m4 D) i8 v那春节联欢会见不见得到老虎的说?
5 T% o& L  l% N* {让我一睹威风?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:12 | 显示全部楼层

回复 #72 westlake 的帖子

同言同羽 置业良晨
在爱城吗?如果是,有个厨艺交流班,参加一下就知道了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
$ L8 w' O+ N0 r那不放味精(包括鸡精,蘑菇精)的大虾们,请教一下你们做菜除了盐,酱油,糖外,还放什么东东?怎么让菜味道鲜美?迫切想知道答案...
5 k% O! |; n2 l" a( O* O1 B7 i
- T% s* t# `8 I) Y% ]
就是这些,放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了,头疼。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表+ |1 Q8 A- B& p( ~( Q+ w) B
在爱城吗?如果是,有个厨艺交流班,参加一下就知道了。

/ D% t) S& W6 N8 j3 D
2 O9 P4 ~/ u" h0 f有个厨艺交流班?怎么参加?怎么个交流法?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
% @. A$ e. L* w. Q
: O4 P4 B9 `. l5 I- @% E呵呵 我说我的姐姐啊% Y7 k1 L* b+ M. p7 T) c% e
真对不起你了  呵呵
$ N! e( p' S- N) h$ A. z' D2 O我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
4 g+ s7 a: |5 A茼骨头煲爱不爱吃?

/ O4 W/ r  `% I( V4 A% S' i6 P, {! u) R* v7 z6 {. p

& O* X7 j) s3 \还刺激我,告诉你吧,我最最最最想的还是龙井的味道,还有最后一包没舍得吃,留着以后你来我请你喝吧。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表0 ~2 G) P- V* e5 z6 g
在爱城吗?如果是,有个厨艺交流班,参加一下就知道了。
1 S. r7 {) O" i
真的啊  我马上就快到了
+ t  @( q' u' Z/ G$ \) I9 C  W教教我做做饺子吧
* m" W, E4 W% d求求你了
7 N3 k% t5 x, T+ a  Z要不我老公要休了我的说
7 H+ x% |8 r; L5 a2 e+ i- H" ~: ]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:27 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表: G6 k8 w' D& \0 v' [8 f

  x$ L! \& M' M/ @+ [5 X! b2 C& B. f$ X* X8 X7 f; h7 R
有个厨艺交流班?怎么参加?怎么个交流法?
0 x! S# o" \; S" \: W6 ]% @  z; ?
我们一起去,到时
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:28 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表* o# L; g$ ?9 _& ^, t
  U+ W0 {- v. C
我们一起去,到时

# v! I, Y+ n1 e7 i7 K
8 b6 s4 ?8 M  j# [& V/ n好呀,我正在努力提高厨艺,要不我LG也是要休了我地说。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:31 | 显示全部楼层
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表- }% f/ j; Z- t  B' H

; k- c8 w( O! h5 j/ N6 h# M# o6 w- M8 q# S; B' P  j0 g5 m1 N' V

7 w3 [5 h! j4 L9 C+ ~# `% a0 ]' @$ }还刺激我,告诉你吧,我最最最最想的还是龙井的味道,还有最后一包没舍得吃,留着以后你来我请你喝吧。

! d2 n- X- Y( N好好好,
+ h" p: n5 c5 r: {2 h等我给你弄点龙井水来, 怎么样9 i0 V; P7 p& P  d9 F5 v
不过听说有点污染的说) S8 W. ]" n; l
9 a( ]$ Y2 Q" U* \2 w7 O9 [* E" O
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了) D: u. Q# A/ n( d: X2 w
我要DAI上我LG的说
0 l0 C5 A& s! c ?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表9 R, P4 A+ k5 r+ K' g! A8 _3 c

5 {, @0 L& b/ e1 b  f7 f, u3 Q) x' z" e! M/ y6 W& T+ L
好呀,我正在努力提高厨艺,要不我LG也是要休了我地说。

2 f) m6 M/ A* U6 n我们怎么都这么命苦
0 h4 [8 w% L2 A& {: \8 z$ `
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:38 | 显示全部楼层

回复 #82 westlake 的帖子

同言同羽 置业良晨
来点金币
2 c: y( K& \) ?4 n+ e6 z3 W4 d5 n这几天穷了
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:40 | 显示全部楼层

回复 #83 westlake 的帖子

上天可怜我,' e" V7 t' p6 o
再来一点
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-18 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表9 Y3 B- k4 M" C5 I
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

% C! d( n0 p5 Z# B链拉打不开7 R2 Q3 G4 m/ e: @* C
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-18 22:58 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表* Z/ N" d4 E$ K1 x( d5 k  \
& j8 ?- \3 S" H: I7 g
链拉打不开; S- j: d4 C& Y6 C
) R, `8 E  l6 K1 a/ S( _
edmontonchina.com被封掉了。试试这个:
5 p; ~) _+ l" S  `- _" F2 k" J: shttp://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-19 00:05 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
% _2 v$ j  b- [/ ]; S7 Y& C1 }
好好好,
$ U/ u1 w" ?2 M6 R; z4 X等我给你弄点龙井水来, 怎么样
9 ~" j) F/ O$ h不过听说有点污染的说- y# L- T( h6 }

! @+ s6 O- {% l1 r+ ?. S算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
: b1 F9 y  \* g) p我要DAI上我LG的说% n2 \9 e! a9 B7 p' N4 v3 ^, Z: Y4 J
?

" o( ~* ~  |5 ?( ]
3 ]; W5 d8 F0 Y2 q没问题。到时你们要做我的MT让我练手。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-19 00:30 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
4 m4 |# i) v- B$ w$ `* \" D2 h" o3 @2 N/ F# k
, A1 F1 L1 [+ T: H4 o' x( c
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

1 f/ I5 e# f" f6 u练手,) N1 ?0 h- |# \% \# m) W
难不成你要搞茶道?
$ j7 `, o4 y" E
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-19 01:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 平常 于 2007-1-18 22:58 发表
. H! B# n4 {/ d4 P, T" }- ^: c# k& d# P- ~! ^
edmontonchina.com被封掉了。试试这个:. L9 n* }- t) S8 l' p5 o
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

4 ?8 F' y& b, _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-19 22:56 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
8 l1 n$ I6 B2 J. {2 _1 _) F( N8 K7 ~
我们怎么都这么命苦0 Y$ j) r, N) c9 W, h5 |
3 ?1 A3 Z& y& w* k( l

: s- O0 D5 N" w' Y% t  B; XPTL和西子同学都是在为自己嘴馋找借口,鉴定完毕.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-30 20:52 , Processed in 0.216491 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表