这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
% k5 b, U% t" S+ `! W6 Z所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
2 X: R* \2 R. ^ N5 [* U0 w- R' w3 H. B0 j; H5 E
杭州人都爱吃鲜的' ^7 k, d; z+ e7 C9 N1 G. K
想不想念本鸡煲
; w; [# {1 X( {* ?' I& |* d- e! f) d还有老YA煲
& p4 y% l# I( x6 ] S# P8 v

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表0 D9 F: q* ^0 U; m- w

3 x, I- _! z: H4 P4 K& F; j: C1 c8 W$ ?; C
1 V' i" P, C/ Q% v+ |4 U3 n
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
/ n; y3 N! o u/ _# u& E8 v& g! H
呵呵我说我的姐姐啊9 J& Z9 N. s# ?
真对不起你了呵呵
. {3 }5 L6 U& m) r& Z我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说+ n* _+ U4 X/ `8 X* y& D$ M
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表' p4 V) g8 W+ }/ |; x

( N; B+ [( b/ w# O8 P* s7 w' ]; x: f; z3 W
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
0 P# x( N# }' ?: w/ Q( ^8 ^6 a这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
( x$ f* a% P, h) f3 }+ Y坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表+ d. [5 S* @' k( t& Z. D5 c- t
# |; Y& A8 A/ d& x8 X2 E
大声的问一句,老虎是谁?
) u) {+ p+ V8 Z4 ]" `你家的?
& _' Y. }. p0 n- g3 ]

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表, i9 j' p0 y2 l. T) v1 b5 w
2 v9 @ D( i" t& X
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
+ A: n' S9 O# n4 d) I. O3 Y: l5 s" G" n. M: d7 f. w0 C9 F# z
虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表* A" s3 u; b. L! [- Y; r7 y
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表- O4 |# `' N* J7 m9 `: R. [/ ~$ Y
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
2 |5 v$ n+ b3 @' c0 y3 }/ b4 s# k/ z2 e) B& ^# W  U
呵呵我说我的姐姐啊( s/ r" B( q0 T; j( G
真对不起你了  呵呵( x$ v' m4 P  ]: \/ A$ N
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
  R7 `* p6 B6 ^茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
5 A3 `9 O/ {4 B7 t* ~在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表+ \2 `: ]2 G' f; t& [

# d, N) ~; y |, B* Y% l' T9 B L6 m4 Y/ S7 R4 {/ q
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
+ o6 O; J. \* N& f
2 i( h9 \7 m) Q: D r我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
7 s' n9 k" n, Z& R2 p2 M; Z, J2 g
4 L4 f/ @" {( O* @! G

% _2 b2 E" B, d还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
% @$ d7 s/ t% Z4 U7 j8 i' B8 c% p* j' b& a J& @
3 W1 H* X* U; m. t, D2 n
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
$ W' |+ O5 s6 \ Qhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表& u5 R r, K, c$ K6 h6 R9 T" {

' U- q+ ?9 s, j链拉打不开5 s0 d* Z7 Q r: B9 \

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表1 e. x( Y: h; {& n/ d  k; \
, j, y. b; M  w; R" g) m" I  S
好好好, , j1 j  k6 _, G
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
; @4 W$ s$ {: i. \; j4 a2 @8 d不过听说有点污染的说
- V* |# Z5 x6 y& U$ a$ Q1 _7 K
0 J% V& u) ^4 r8 o/ t算了,我们还是用矿泉水泡泡算了% c: C# @/ p' i, X$ T
我要DAI上我LG的说
7 Z& O. i' Z: ~: S+ a+ i ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表- c; o0 L+ D L0 q3 \3 ?

' s' q, l( x) {. g' e* m; t2 Z, ?" D4 e ~5 M/ c2 @
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
# p. X7 t5 s9 ^5 V/ b* P0 X" `' f; j- p4 \
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：! |$ U6 X, w. S. q. K& h3 O4 R
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
9 S9 C# P d# z: a. ~ p |
6 b s2 Y# \6 p0 y7 y我们怎么都这么命苦
7 o5 }( n$ Z4 h

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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