这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
# b" n ?% O9 p所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表, o4 w9 P+ M6 V: N w8 V# h

) c. ~; N/ c4 P( g杭州人都爱吃鲜的
& C5 W5 M4 k- j; r& \9 B想不想念本鸡煲' _# f8 E6 U7 s/ G4 c3 Y/ H
还有老YA煲9 {2 Q6 K4 c+ C7 g' W1 f% m

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
. D. Y9 L4 _ E5 \( C( F' c2 T" \9 K1 n0 d, o! r
6 w& M% _/ h% |7 m; L

: d6 g$ B# f x9 i0 h# ^& N; b你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
9 I; t( I! h7 Z0 F( |& }2 P$ n( @* z5 F/ f
呵呵我说我的姐姐啊
( ]5 H' {8 W) h& {: L0 `* C3 ^真对不起你了呵呵0 ?' `$ x% h* E2 _8 a" Z' H6 [
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说7 R2 Y3 k* ]& H( I# Y1 K B5 ]/ C$ ^
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表% z, L* U, ~$ E5 d, G- N$ [
* F. o: x* _! \% L1 i. a
$ l- J' x H5 _2 a- v- E
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
( v5 r& ]" k3 l; t这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
3 p; I& o E% u6 c( H) v坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
3 a2 W5 q! z7 ?
4 X" L' K0 e7 w大声的问一句,老虎是谁?& a" n( M4 e* M9 }7 D' ?
你家的?
0 w; [* N/ ]5 R& G1 E$ }

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
: x2 l' O1 T; S4 w( v
) X7 A4 u$ T( c6 q1 t- [嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？ @0 \2 M% d! m$ R" W& A1 W9 Q

, {( c0 b5 P+ I4 d. ^! b) x( o! D虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表$ [& z0 O, C3 W [3 R+ S4 w
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表& B, V" X, L0 X# }/ x5 d( d) B
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表! N, |/ @5 o- Y6 B/ H: t2 F
4 g; S: U* N" o: G- f R
呵呵我说我的姐姐啊
3 L _; J1 x: d真对不起你了呵呵
, ^, I6 g; V6 M" ^我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
, L& m( K4 _" X5 O. K) _茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
$ B2 c. z7 d4 E; T2 e# Z# C在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表# E" s# p' r* `8 o' b# c. h; u' D

$ |! ]- @# _9 @+ \( Q. q$ h2 i: Y6 r8 {: @; P
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
: X$ r% b e0 X" G0 e0 w$ A3 n. Q( w$ A( J( K8 K
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
0 Z$ B' h3 d3 N
" y7 w: K R3 Z# r- C8 |) S
) e; W0 q3 O/ r) v( ~2 @+ y) ~. Y4 k
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表+ ?7 D! Q) t3 L) d/ H1 D
; Q+ t! z& h! n! U+ v1 i9 D

9 T$ L# v5 a9 [" u2 `$ @好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
' L7 h' `; K/ e2 i8 u. D, uhttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表, A7 A' Q; f3 |* T% F; _+ u# m1 Z
% N1 F5 m" V9 [- [5 `0 K7 l* j
链拉打不开
: {. q- e, ~% F/ R# t3 u! w& \6 f9 V4 D

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表2 j, ?1 o7 _. i9 \( R

6 ~0 B( P, l( T" C; M( `好好好, 9 t# e8 r" {% O& w
等我给你弄点龙井水来, 怎么样2 A0 a* ?* N, q$ x1 n' z( g8 F
不过听说有点污染的说: U" T8 X0 D _& \3 k" W. [" A
4 G, p# r& z- ]# s
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了$ K8 H- y m1 l' I' i, u
我要DAI上我LG的说
3 O; y8 H" k' {9 ] ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表/ x. R+ J- i. o( ?3 }, ~( o: m
: T0 U- c& X- `3 G1 S4 X

+ x+ }8 t9 S0 [' x没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表0 S9 d6 c5 w! t- i
6 ^2 ~2 Q# R: |) |2 P8 O8 A0 }8 u
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：$ N& h6 S3 U: X
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表/ H; `& s# M4 o8 `% e; v
6 l( ~* ~$ B: f# t6 ]% Z4 ]% \
我们怎么都这么命苦
* N: d) Y3 X' m

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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