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楼主: sbin

愤怒!活了20多年,从来没收到这种待遇。明火锅 让我说你啥好?

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发表于 2011-11-28 23:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看坛子上骂明火锅的屯友不少,所以特好奇到底他们是怎么对待客人的。今天拉了几个朋友去见识见识。 好家伙!只能用NB来描述我们的经历。% P1 d8 Q4 N1 ]7 B7 T* o" ^( Y2 y
到了之后,老板跟我们说只能吃1.5小时因为有人预约了。我们一想,1.5小时 ...
8 B# E" d4 o) d8 X0 U! [. ysbin 发表于 2011-11-28 00:39
" G/ W8 q5 j8 c* G9 }

* K2 U  `! E; w# g4 t3 N2 ]* b早都说了 名火锅很懒的 以后别去了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 23:41 | 显示全部楼层
怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。" y, m3 Y' y3 t2 C6 l

( B" Q- T" O+ R" W, |$ N$ N根 ...
1 }7 L) ^" A) d$ e1 i4 i1 z5 O太子 发表于 2011-11-28 05:18

; ?6 J9 y, `9 q2 e5 z6 ]) P. T* t: }  r. t* H# F2 t6 Y0 v
瞧老板这2BBB态度 还自称少爷 真够有脸的! v$ P# H/ S7 P9 L5 [

# \0 C& F2 g* r, N& U明明自己店员处理的不够好 还反咬一口 貌似用语很有文化 其实就一个地痞流氓
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
91# JuJueSi - X% O6 x7 H; C8 D& L

& }, n' W5 N# G. ]; n* s$ @- c) l呵呵,只能怪我太馋了,哪里都想去试试,以后再也不去啦~~~
鲜花(52) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
长见识了。好好学习一下。* \3 w4 [, B; h7 d9 E7 C' K
! Z2 J) t( c. o" z$ Z1 b3 z
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:
4 W$ `# f+ R# |9 C' \$ f. ?" r. u% h; I6 k  @  m7 x
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。
) I4 N% x1 ]1 f" H) U# h! I$ l2 _
2 _  x) }: {* T' G5 U$ D7 Q' u其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看看就知道怎么回事了。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 00:40 | 显示全部楼层
还真不知道有这个规则。
$ e) \" _( P4 w& ?8 [大多数的自助,都是食物准备好了,马上可取,两个小时应该是足够了。" T' f$ W( K1 \' t: `
象明火锅这种需要点餐后才上菜的,应该另当别论才是。我认为应该先规定明火锅的上菜时间,再来规定客户的用餐时间 ...
6 b4 t3 P; |. s: {# n: B8 Bfushiyu 发表于 2011-11-28 12:16

2 g2 w1 J2 M- ]/ XBTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 02:51 | 显示全部楼层
3个人去吃,点了3盘虾,第一次只给了6只。女儿说不能点3盘,点一盘也许会给足一盘,就又点了一盘,结果还是6只虾。吃完了再点,还是6只虾。肉也一样,刚开始点了6盘,结果只给了2盘,一催再催,真的很烦。以后再也不去了。; @6 c$ ~7 B6 W( R3 Y
楼上谁说的“饥饿政策”,真的很准确,老板是深谙其道的.
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 07:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
服务行业首先要有服务的样子.多伦多的中华清真羊肉馆比这个火锅店大多了,老板老李本人就是大厨,每次客人吃完饭离开时,只要老李有空,就过来和客人握手道谢.他家的羊肉鲜汤是一绝.离开多伦多几年了,听说老李有开了四家分店.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 09:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 JuJueSi 于 2011-11-29 10:39 编辑 * t" G+ |4 ~% Q- f9 O$ D
长见识了。好好学习一下。
% S& k/ U9 E, S0 G! R: O' ~' g7 `/ X0 _- X* M" Y
前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:3 H4 b0 X$ |9 g0 h( r8 Q
( z) }/ C& h( H, t& W
这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 6 I  q5 w2 ~' W0 O7 ^

7 K6 A1 {" D+ O5 ^其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...* E6 Z; v& i$ p: F/ ^7 U' V( G
宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13

3 E- T0 n$ e7 q7 y* u$ u- K
$ b% C$ x4 U# q# N' lSupport! The so-called Shao Ye is simply ridiculous. What customer is looking for is respect and the sob's committment to improve service. From what I have seen, he is just arrogant and nothing but stupid.
& w+ C* h9 W( f8 R* s3 o# U$ N2 i' Q6 @- [8 P8 O
At least, my friend and I will never be there again.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实上一个帖子店家解释就很牵强。& z' o. v( l) v$ x0 r
说自己店里没有长发员工,那会不会是卖菜的人的头发一直带到火锅里了呢?会不会是上菜的时候有其他顾客的头发飘进去了呢?难道这些情况就不是店家的责任么?
, e! C4 a: f- D- y( q, G6 u/ P还有顾客说土豆馊了 ...# d* n8 g8 K; R, L7 f+ C
freewjk 发表于 2011-11-28 00:59
, Z6 x2 e( @$ l) I5 I% N  \
我说你人在国内,不了解加拿大的中餐,在这里唧唧歪歪的干吗呀,快G,别扇风点火,别人没看出来我看出来了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 10:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顶,强烈要求看监控视频5 e$ Z/ S7 {2 G' B  h0 \: H! {

0 c, P: ?# U, M没想到吃个火锅居然还被人监控了。
. N0 N7 p# c7 \* gdayede 发表于 2011-11-28 15:52
. h* N3 y: U+ n8 u# W( w" z5 X2 z
所有的餐厅和公共场所都有6 P) S5 X+ L' P$ X; J3 l
有些厨房都有
- l# p1 N$ J' K4 ^9 d8 i; C拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 11:29 | 显示全部楼层
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
" B# f5 P8 z/ d$ W0 n但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
8 Z3 J- l* D- d) K+ a做生意难,套用一句网络用语"你不能让所有的人满意,因为不是所有的人都是人"。明火锅做到现在还没关门还经常客满,这本身也说明对方的服务并非很坏,只是得罪了少部分人,而这少部分中的少部分"极品"再把事情发到网上,造成一定程度影响,使其流失不少潜在客户,真正去过并且觉得好的还是会去。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:01 | 显示全部楼层
所有的餐厅和公共场所都有
. r% c' V2 A$ T  D% n& j, _有些厨房都有2 N/ `" ^: J$ V& ^- [
拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥/ ]: m' J2 d: g3 }, K" J
citycenter 发表于 2011-11-29 10:18

3 g3 w: f9 V; ?so strange, so new ID suddenly come out and talk
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 dayede 于 2011-11-29 13:13 编辑 " K" W3 E* l& g7 V+ U
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
% ?3 s+ P2 ?, A  ]! v# H( }但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?
2 K. B8 C7 z' V! \7 L做生意难,套用一句网络用语"你不能让 .../ |4 A. C& L0 w3 X* v; I$ j
Claude_Z 发表于 2011-11-29 11:29
; R$ a! a+ u! |# K  c$ r- K
Truth is truth, no matter it is presented by majority or minority
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去明火锅啥也不求,不求服务,只求点的东西能上来,菜品和调料确实不错,上次去点10只虾上来三只,再点10只,并在旁边特殊注明请把虾的数量上够,并表示感谢,谁知还是只上来了三只还是四只,于是乎,不解释~~~
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:09 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 13:31 | 显示全部楼层
86# clubranran % I$ [6 I9 v) \( ]2 d
) I9 t9 X' [9 ]# J$ E

* L8 R, a% ?7 D: a2 m同意
鲜花(93) 鸡蛋(124)
发表于 2011-11-29 16:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
与其说唐人街sb,不如说某些大陆中国人sb,唐人街那么多东南亚华人,说粤语的华人,我倒没听说过一不如意就上网贴大字报的。当然你也可以说他们没文化,不能牙尖嘴利出口成章。
: Z5 f7 e) `! f0 M1 P/ \9 @  qbtw:我只是回这个贴。这件事我没立 ...7 E: @. D3 ?+ T" }- h" V" R
abear 发表于 2011-11-28 08:37

; F7 x. r3 W5 N- \: f我看到一些西人的论坛也是没事就大字报的。
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2011-11-29 16:38 | 显示全部楼层
BTW一下,我记得有个店,说15分钟之内不上菜,全单免费的~~
& S; J- [% S1 g' e2 |周小花 发表于 2011-11-29 00:40

" ~- @/ U/ W: F/ v7 w+ K( r; h  g8 h: i1 Q8 ?3 R1 M) `, i
明个到这个店看看,最好都20分钟以后上菜!!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:08 | 显示全部楼层
貌似不让吃饱就赶人?店主还上来很牛b的解释?还又打又拉?真tm虚伪。这样做生意迟早关门!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
所有的餐厅和公共场所都有
& F0 w$ i5 ~! ^# d- K7 K有些厨房都有
0 C  x* y( \: Q6 R: J& P拜托来加拿大前先把你的劣梗去了,房租哥0 j0 d6 T3 ~3 f% Y4 r, |
citycenter 发表于 2011-11-29 10:18

) i) u$ F( [1 i& ^# u1 A) D- a先把你的口吃纠正过来再说
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:37 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(4)
发表于 2011-11-29 19:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
名火锅早不去了,以前老去。最后2次去,要的羊肉第一次一般是要10盘给6盘;第二次再要10盘连2盘都不给了,催了几次,感觉像个要饭的。好几个朋友都有这种印象。开门做饭馆生意要讲究回头客,你这种经营方式距倒闭不远 ...
. r7 `: V6 q& Z8 K( `% j4 p道可道 发表于 2011-11-28 17:35
, L2 J3 t8 n( J0 Q* {6 z. k$ U
什么样的盘子呀,竟然要20盘都吃不饱?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
事情真相如何我不知道,所以不作评论。
) C) n; Z8 O4 _, j+ s. G但是有一点可以肯定,这是楼主自找的。自己开头也说了,明知道很多人在骂明火锅不好,你还好奇去试试,说难听点,这不是犯贱是什么?# j* B* M! v- `( L4 j; i
做生意难,套用一句网络用语"你不能让 ...
+ Z9 t2 X" I) x/ c# Z, z1 u- v- yClaude_Z 发表于 2011-11-29 11:29

$ _5 A2 P, t/ j" z6 \
% v' Y* t* o" Z( o* G同意你的说法,看楼主说的分明就是去找茬的,你都觉得他不好,他再好都没用。名火锅的服务态度在爱城都算是好的了吧,其他餐馆的服务员都苦瓜脸,像欠他钱一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:50 | 显示全部楼层
113# lenah
' ]0 R8 q2 k& i4 K- m5 d' @8 S# p: y1 e) ^- x+ r. \0 F# r
我好奇的是为什么说不好生意还那么火爆,也许是有过人之处,没想到撞到了枪口上,大失所望。只能说他们处理问题的能力确实欠佳。态度好但是不给吃饱有什么用?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本人对明火锅也没啥好印象,那上菜的速度简直是绝了。我也觉得是花钱买罪受~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:54 | 显示全部楼层
113# lenah
% L5 o3 {( C4 ~' y) N' b. h6 _' K+ K' q+ G4 f; o; B' K
我跟我老公中文只有小学水平,有时候用词表达可能你看不惯,请不要咬文嚼字,明白我说的是什么意思就行了,你说好吧?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 20:57 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 21:27 | 显示全部楼层
忽悠,接着忽悠。越忽悠知名度越高。
! _% P0 y  C3 Q. @/ l+ ?7 m老马 发表于 2011-11-29 20:57
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
长见识了。好好学习一下。% W" _9 ~+ ^; Z# E# G* i: k

' e% i: ]7 h# y1 I+ E3 u前两天店主大张旗鼓发了个檄文,声讨一个长头发丝的complain 我就觉得蹊跷:
- L' e# `$ |# U4 A; \0 \5 }0 _, H
4 }" n7 M% j  b2 @这店里居然这么干净,干净到一根头发丝都确凿到不是他们店的。 7 I5 ?  x4 C2 B0 J1 ]$ |  s

6 I; g* Y- Y' d其实大家心里都跟明镜一样,明眼人看 ...0 Y& t' v/ G$ U
宋兵乙 发表于 2011-11-29 00:13
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
1。不赞成扩大影响,年关了,和气生财最好
) W3 ?+ n& D( i$ X8 X, ?8 j2。马甲不少啊
* u6 I6 `* V6 G4 i3。老板上视频,大家求真相
理袁律师事务所
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