节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
周小花 发表于 2010-12-2 18:12

3 V# f" Q4 E) F+ v5 W嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。

) r5 t$ U- |) Q% b: \, @从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
" ]5 H- a8 `- K& ]6 T5 a" S下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑

4 _/ E2 R; z* c' g. e" y你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑

你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

) j) x5 n! H, Q  m& d
& |) {6 q" |+ t, M. _哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
6 t- S; A$ N( v6 r& N  L2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
$ }  p: e( I' w- L. D& S: k还有还有那个和那个啥........
梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

' @/ a; H5 F( d' X1 T* @想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
& ?3 c. f! K0 L现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
kingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

: S! \9 n& m5 @* D( N( P
美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
& b3 S, `  |* B' C我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
& T+ O6 _7 D- Z! C. n9 ]- |: T现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
周小花 发表于 2010-12-2 20:58

& k2 U* n- v# Q) `) v$ k7 D/ R
你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

' m1 b4 }" k9 ^# E不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
+ ?0 k0 N% W: Q# n" z. K. ?; }好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

5 _% X0 q  ]8 d* j/ x$ @
选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
jennymore 发表于 2010-12-3 09:12

年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
- `/ u- d) t( T% z5 a梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

# x0 P" j8 L+ }6 @3 M多谢，开心
做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

" s: Q7 k- S+ V- o6 C我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
' V6 b: r3 `+ b( W做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
6 n6 ~$ N( N3 {5 Y/ u一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

- k0 Q  O) H( r1 E6 U; A我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
( `* E2 o0 ~: ]( ~& D3 n冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

/ S  H1 c5 u' O+ k. o' t# b
在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

! L; s  B  y! }& w* J0 Q: Y6 V
我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
, ~* p9 N- r$ i" X' }/ Z, u" I- h2 ~答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：
( x. L7 _6 I8 [2 A4 P
按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
& I. h# K- }. J1 a: b5 X3 n- ]另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
5 L* i+ d& J: I; p4 }6 J. i) F最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当