节俭妹的节俭小日子『P4 SASA开箱P5 空腹勿入、sdm兑点、奶茶版煲仔饭』

梨涡浅笑

哇~~好多东西！sasa是个好地方！
周小花 发表于 2010-12-2 18:12

) k; r# Z/ |2 J0 C9 S
嗯，嗯，嗯，但有些日系的它那里没有。

梨涡浅笑

再来上点菜，做着扣肉，我为此付出了痛苦的代价，不说了。
5 R: m& [: R: @7 [8 w
从左到右
上排，给自己开的小灶，当归炖鸡腿。豆腐干炒鸭丝，南乳芋头扣肉
+ v) [0 V( l" ~% o, [中排，做烤鸭的时候顺便做的，鸭油焖蘑菇油面筋。海参五花肉煲，家乡梅菜扣肉
下排，煲仔饭。表哥从温哥华买了活虾，一路用冰冰着给我带过来的虾，很多年没有吃过这么鲜美的虾了。莲子百合糖水。

梨涡浅笑

儿子最近很乖很乖，为娘给他做了一个IGLOO甜品，里面是Brownie和Mousse，外面是棉花糖做屋顶。

阿土婆

122# 梨涡浅笑
  ^  l" |- v+ R3 l& g
你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？

梨涡浅笑

122# 梨涡浅笑

1 O6 |. a6 W  O你这是严重的文不对题啊！你这叫节俭？
阿土婆 发表于 2010-12-2 19:28

2 ?! g, d) m( G0 L# |$ d+ A哈！这不叫节俭，啥叫节俭？
1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........

kingsnake

哈！这不叫节俭，啥叫节俭？1，俺没下馆子，顿顿自己弄！
$ C& C9 G; s: M( h, |1 r7 X2，俺家OVEN开着烤鸭，顺手放那个鸭油焖油面筋在底盘，还烤了芋头，做芋头扣肉。
还有还有那个和那个啥........
梨涡浅笑 发表于 2010-12-2 19:37

7 k4 M& C4 v8 D/ x. R" D# I% b3 J1 s+ _想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。

tutu

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭

周小花

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
tutu 发表于 2010-12-2 20:28

哈哈
0 [3 x' o( g- X% E我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！

柳丁

飘进来膜拜哒~~~~··

珍珠奶茶

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？

jennymore

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................

edmontondown

我咋看不见啊

梨涡浅笑

想唔话你噶喇。又鸭又虾，小心发炎呀 。
kingsnake 发表于 2010-12-2 20:21

; k' t1 [  {( E6 E8 M; V/ \
6 N$ Y/ R3 t; q! S+ }; R- l话啦，话啦。向呢度无王管，最中意你地D老人家话下我嘎啦。

梨涡浅笑

手贱，没吃就点进来。。。华丽丽的菜啊。。看的我想哭
6 b" n6 X9 s# u; g* Mtutu 发表于 2010-12-2 20:28

: a8 y8 L& L0 _8 h7 g
美女，这么晚还不吃饭？来抱！

梨涡浅笑

哈哈
9 [& B1 M6 D) f( v; ]我看的时候标题还没改。。。我就乱入了，结果瞬间就饿的不行了。。。
4 o0 S9 |. Z  I4 o5 T现在吃饱了来看～～还是稀罕啊！
周小花 发表于 2010-12-2 20:58

: ]/ P. V7 V. K6 r% g
' m/ }  V( d; a; H# h你的签名真CUTE啊。

2009的夏天

我手贱。。。

梨涡浅笑

飘进来膜拜哒~~~~··
: _. ~5 Z" R' A. K  W# \柳丁 发表于 2010-12-2 21:15

6 W0 F( X* R1 [1 O+ f8 W3 S8 }' t
不敢不敢。

梨涡浅笑

煲仔饭，大爱啊，喜欢地不行不行的
好久没吃到了，梨涡姐姐怎么做的呢？
珍珠奶茶 发表于 2010-12-2 21:49

- {, e4 c9 S( k5 U8 d: {! E7 _/ r
% c/ s/ z9 G! U3 j, P# `' A* T选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭，可以多煮一会儿。烫好蔬菜，再加到锅里。

梨涡浅笑

梨涡你太厉害了，都是大菜啊！你年纪轻轻的这么能干真不简单！我想念家乡菜了.......................
( z( H# ]# X- j  ^1 qjennymore 发表于 2010-12-3 09:12

0 @" z3 O, }1 H
3 V: m( p* f1 @) @8 j9 }年级一大把了！

珍珠奶茶

选泰国米下锅，用油盐先把米拌一下，10分钟后加水到锅里，小火把砂锅加热后转大火，一边煮一边用筷子拌米，预防粘底，拌米到水沸起，转小火，加盖等米饭到7~8成熟，加入腊肠腊肉，（其他肉类先煮熟），盖盖子到饭 ...
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19

多谢，开心
做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗

周小花

你的签名真CUTE啊。
/ L- N8 V% s& M& b梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:14

& [% y6 v7 j+ r3 o* Z5 ?* ?我纯粹自我安慰来的。。。

梨涡浅笑

多谢，开心
% E- B; \, a% ?" S7 q& @4 S做完后，吃之前，趁着砂锅热，浇点汁吗？自己调的吗
/ X  C( g2 E+ L) q9 E& Z珍珠奶茶 发表于 2010-12-3 22:54

; I% v8 g2 W# B  [* l
0 k, W# B8 |( w+ c2 u上面那个煲仔饭的汁有两种。
一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。

珍珠奶茶

上面那个煲仔饭的汁有两种。
* n9 E: `3 ]* u5 d! Q! O! q5 d一种是煮肉时顺手打芡的汁，把肉放到煲仔里面，饭熟后再浇汁。
5 y' G7 y- a( Y* |一种是没有芡的汁，象腊味饭这边，饭熟了浇煮酱油鸡的汁。
9 B+ p8 u1 F# g" Y* z6 s梨涡浅笑 发表于 2010-12-4 08:54

# [' L- N  k* J7 x0 h+ ~% D# h5 n
我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
" [  n: `( D* g6 F1 }9 r冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。

梨涡浅笑

我喜欢那个酱酱味道的汁，估计就是你说的酱油鸡的汁了。
冲着美味的煲仔饭，得都找个时间尝试酱油鸡，好留汁备用了。
! c) B0 K) v; L; r0 Y* ?珍珠奶茶 发表于 2010-12-4 10:08

5 D4 h# O6 h6 C9 t% q2 t$ B# n在冬天吃煲仔饭是最幸福的事之一了，每一口都是暖的。

梨涡浅笑

今天Shoppers大优惠，换了一套玩具给儿子

梨涡浅笑

几瓶Nuxe，送了3套礼物，Shiseido的水。

2009的夏天

相当好~~相当好~~~

梨涡浅笑

相当好~~相当好~~~
- @/ d+ P6 y; v' Q6 }: I/ ~, Y1 Q1 l2009的夏天 发表于 2010-12-5 18:01

1 A: ^9 C2 G. G- y( V) {
我感觉到领导说这句的时候，还狠狠地拍我肩膀。

runawayforever

菜看着好有卖相！

珍珠奶茶

148# 梨涡浅笑
答谢梨涡姐姐（如果是姐姐）的煲仔饭配方，发个首战告捷的煲仔饭上来：
$ Y5 v& l1 d! j3 ^. D  }
+ N6 i/ ]( L# G; b, X8 R. @按照梨涡姐姐前面说的办法，但是我家没有砂锅，所以用的铁锅，味道也不错。以前吃过厚厚地那种铁锅的煲仔饭，汁一浇上去，铁锅滋滋啦啦相当火爆。
另外，拌米用的油换成了橄榄油，因为辣味和酱油鸡的汁已经很油了。
左边是刚焖好的煲仔饭，中间是浇了酱油鸡的汁之后，颜色更鲜亮了。
最右边的那碗是，顺路搭车的东洋参牛尾汤。煲仔饭配靓汤，神仙也不当