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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。5 @6 O# Z) g# O8 y7 h. | y 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 + v% f. y4 Z3 T5 h/ c, ? A 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ! a# v# Q6 Z/ M& s; B1 w ' d$ Z X" A& D$ v按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... ! X. L! ^0 E n9 e: A/ M# K% W珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 : ?2 Y& M% E5 ?% f/ q; G$ f( n& S 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~7 Q* g& ?' @ } 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!# i( m4 ?' R+ _0 B# a 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。. Y" i G6 J5 V% I, z: |1 R# ^ 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...) S! G0 W5 {1 ]: e3 o u laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 8 @- v/ l9 Z$ V# `' e! ?laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...+ o! C) @) M$ t) X 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : H& M4 t0 m* r 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: % X! O8 c" p+ Y1 Q/ j+ E: h/ o% @& M9 r8 F6 D% E 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 6 o9 C1 u( G8 y8 W( |4 |0 }% A" y& |( R珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 V2 m2 w- H9 \9 A: o% i0 w: Xjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 & D4 P& i: L& p! R" P5 M$ b9 p周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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