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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 - I9 T) w" v: m梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ) |; G7 T, T1 j3 l3 ~ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:8 V# g& |& ]6 Z( r6 n' Q 5 @+ I* Q& L( U0 M 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 1 s9 T6 A# B" v9 S& X9 l: q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ; E1 Q% P' d9 F8 |8 h3 @* ]- s9 H7 S* r- N 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~6 T; \4 \1 m0 C7 u5 o/ U7 g 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!$ X6 j9 M" I6 N+ Z1 ^0 K9 i& u2 E 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 8 r( w* o+ b0 i梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 .../ F7 b8 l3 n" _. Y& Z laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 2 c: I5 a# l9 h$ t5 Wlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...& p! Q, L& T: Z! x) z 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 V' @( X" y2 N9 z答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ( C: s* A e" u, C+ w1 }; _' x' s# b: A& m+ o# N1 r! P 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...- g% v% w% c; k1 } 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 # @7 s5 }9 U# Pjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。9 R) p( g( P3 m 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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