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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ; C( D8 r6 I2 T/ R" _梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 7 \. {/ W# E: ? c6 W答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 8 E' x- r# E) h/ a# z& t & |# C7 Z3 Q3 m按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...: s0 L L9 w3 A 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 + X& m# P5 h. S" Y L " r0 o8 b9 ?7 I: Y8 S8 B 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ - O" t, b. g; c阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 4 \# h3 v$ [+ u/ g$ _看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 9 I8 _3 `5 l8 t8 C! L/ p梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...# x: r {4 O: K8 c! X8 o7 O laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ' ?- j2 [7 A4 T$ e+ u: U Rlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...1 ?( @' o" r. i0 Z: y6 ?6 l 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ' ]" X! j8 W! L# w# B+ u 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:; u( E# p* g, n' \8 s# r3 M; d- e 9 M( m4 w! p! \按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... # v6 D9 j! A& I7 J珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 # k( Z# X0 q" Y, y) qjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。" `0 v, P5 I4 M: D$ m 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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