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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 3 R5 F: S- ~" j7 k$ T梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : t- f; J6 \; F: v 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: $ t0 B+ \! L: G1 f0 u/ s # [/ @5 L/ }/ q& ~. L& w; p按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... " G! m" X% |1 ]. q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ( r: E5 K9 ^- e; D! f+ ` q7 F" \( n3 V( f! ~ m) D/ j3 R" V 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~$ M" |8 x# J: l' }& I 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!- p: @; L8 d9 u+ K: p( T7 s' S 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。* @4 P- F: H. ~7 t( P' P, G 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 .... _& i& v9 g! g; t laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 4 V; E. F+ s' |# |2 N, b, hlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... d4 h! q9 P6 N 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 $ b* Q+ v# G9 m8 X; N* C B答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: % \& n$ L% ]" z/ m0 s+ H# R" {3 M, D2 j. P, k 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... - a, E" L3 a: `珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 6 ?( u8 `# U! j% {7 ~* Pjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 @1 ^: Q. K4 \+ u+ @ 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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