设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 上俩菜
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 6953|回复: 33

上俩菜

[复制链接]
三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2004-11-29 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
上周日的手艺
! I$ C+ u/ z" d  [1 Q7 O6 m南美风味海鲜沙拉
- T; O- A3 u% d/ ~7 G' s( O5 ~# C4 i
; x) X: [* |0 S  C- a( P& m
辣子鸡" f) `2 x, Q) u, H2 t: }
8 F4 Y+ L: [: p- r3 L7 n

5 S/ W5 Z: J( e$ y( \4 K2 D京酱肉丝- e- |' A+ G+ k6 ^  A3 T# i/ x0 @

# m$ j$ P1 P, i; W: m
3 h' N  s5 S8 I! ~' Z素菜* A* M5 x3 N$ I

. k& p( X* \9 O2 N  T$ l' w6 D9 s1 _: e
[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:54 PM]
; ]3 n9 n5 S* A6 x; E
, h7 s( Z( r9 o4 i) e[ Last edited by 三思 on 2005-6-1 at 03:56 PM]
回复 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 17:34 | 显示全部楼层
那海鲜色拉，一看见那大碗就流口水哈！. L6 V( @/ P% K# R! u$ t
% P4 w% P" l  [0 m3 w
辣子鸡，八成在厨房就被偷吃得差不多了吧？三思从不偷吃，除外。
$ @$ u# m2 h1 X* e6 s/ o
! l% y! q" {# P& f* S$ O# P" [京酱肉丝，正点！
# R6 m1 d4 y% {
2 b* k8 R  m, P, M+ I那素菜最下饭了吧？看来早就没了吧？! l/ a- N2 c; t( c& Z
; c" X: R# h, G" e
把菜谱也跟上啊！你让一桌子的人今晚饿肚子啊！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-29 06:24 PM:
5 M' N$ S8 p. U' X. v; @5 j上周日的手艺1 ]. F$ ]3 o- X3 ?' W2 [

' [, b, F6 ^1 G1 S2 {南美风味海鲜沙拉7 L/ O0 z7 J+ a: P* D
3 I* I; ]% }% O& o
[url=http://forum.baby.sina.com.cn/upload/21/215/20041129/326/65301/65302.jpg ...
6 f/ u3 t1 {8 Q" l

. \7 R9 q( ]9 |腐败腐败着实腐败欢迎腐败常来腐败
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lilian
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 17:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜谱菜谱菜谱？？？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:02 | 显示全部楼层

点评！

辣子鸡：颜色差点；油少了. s! K6 b/ F+ H! [
1 S9 [- t( T1 ^/ E5 n3 B1 ?
京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，! }4 l) ?+ j! a

3 y) c3 |/ _7 u6 I- W! ^4 s7 ]1 A素菜：怎么看也不象素菜！！
3 D. z/ _% \* C% i; {+ p: c! h6 ~1 A' T/ \
加油呀！
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:23 | 显示全部楼层
看看人家的媳妇！他老公真是命好！两样都眼馋-------
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

水上村
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转到美食吧
# d6 J4 a+ V$ r0 f
7 d: `2 g7 j4 d2 G5 P* [& ^! S" ?最喜欢这样图文并茂的帖子，谱子最好跟上，如果嫌写谱子麻烦，就把过程拍下来吧:P
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:04 | 显示全部楼层
对呀，等着看菜谱，好照猫画虎！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-29 20:46 | 显示全部楼层
真漂亮，漂亮， 看的我肚子都饿啦， 一定也很好吃哇
' B' O' B3 ?- |9 n) {; `5 e8 C
9 L8 g/ _; a0 |偶小姨说啊：抓住男人的心就要先抓住他的胃！
* O& o, B% _  b7 Q0 E7 d2 _实践实践" g) u  a2 s2 j) a

0 v& ^3 o- l5 h- Z3 ~: u[ Last edited by flame on 2004-11-30 at 12:46 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-11-29 22:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
三思，快上菜谱吧！有人就等着它去抓男人啊。嘿嘿。
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 10:05 | 显示全部楼层
在水一方
9 h* x2 T8 p5 I7 x9 ^5 g" U( l. Q# w( h+ b' M9 ^1 W
俺昨天要说来着，后来看孩子去了：大哥还是大姐，幸亏我没有嫁给你！要求太高拉！& g0 C: @* o! S+ f
% k( p, i& R. B
辣子鸡，我没有明白你是建议多炸炸还是咋的？盼赐教，或者说切磋切磋。
& s; e7 N* I5 y. [& }- M/ u
  v8 _# b0 [6 {. k9 F京将肉丝，我得说你土了，葱是铺在下面的
) z- w, w2 z$ P, ~" A+ m& u* P4 L% b# l  A. M
还有素菜，是柿子椒，鸡蛋，土豆。说起来鸡蛋不算素，但是不少素食者也吃鸡蛋。! `2 ~/ Y# R1 {
& c- G# l  u; P3 w
加油麻，我就不累了，偶居家过日子，得过且过啦6 u2 }, N! m# D  z
; N0 Q7 ?# `) V! O- ^% n
[ Last edited by 三思 on 2004-11-30 at 11:06 AM ]
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

杜杜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 11:40 | 显示全部楼层
京将肉丝菜谱!!!!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 13:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
菜谱我要总结一下
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-11-30 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
京将肉丝" M( Z; H1 D' B1 R
1）肉丝+料酒+盐+蛋清 + e2 p# n# J4 L+ a, M, `
2)下油锅，炸至八成熟,取出1 b/ E7 T4 p8 F3 y
3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖: v' c* F* j/ ~, T, O5 }
4）下肉丝，煸炒& b9 {* S! Q  S! _6 i& a6 b
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

啦啦啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 17:23 | 显示全部楼层
口水口水下来了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

九月
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 20:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2004-11-30 15:58:, {. [* b' n/ v% _
京将肉丝: }7 x" {: G0 _* I6 H
1）肉丝+料酒+盐+蛋清 0 q  R. \* q. d1 N) G+ q8 ^% H
2)下油锅，炸至八成熟,取出
# b* G9 d. D8 u. @! L3) 底油,下甜面酱 + 葱姜水+糖
$ G& k  ?( V9 l  b9 A& {4）下肉丝，煸炒" m- B  A# R6 s* ?" `
5）盘子里放葱白，把做好的肉丝匍上去，用豆皮裹着吃
) @+ ^6 J* t0 o
哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

connie
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋死我了！·~~~~~~~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-30 21:30 | 显示全部楼层
Originally posted by 豆腐温柔 at 2004-11-30 11:09 PM:% g1 Z0 P# n( [- V) L% A
哪买的豆皮？不是腐竹吧？是东北的干豆腐不？
$ W- l+ P9 u! v9 J7 W- Q
没准是三思自己做的！2 b6 Y( e) W$ ?( K5 B2 r- w9 L
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流浪者
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 00:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 在水一方 at 2004-11-29 07:02 PM:
$ o+ g$ s) o) W) q; v5 O6 w# c辣子鸡：颜色差点；油少了
' }. V) `$ H* _, {4 c
" R2 U0 y( Q. H" t京酱肉丝：一定要有葱白（丝状）在上面，才正宗，
9 n8 v! E) M. F" Q# U: h( z+ t7 R. f/ e
素菜：怎么看也不象素菜！！! e& U6 ^) w3 o7 @
; |  B- p7 @$ d* }- a6 Y
加油呀！

. e; n1 e+ o8 `$ D9 W  Q7 g等尝了再评吧！mmmmmmmm,好吃着呢！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

还不错
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-1 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鼓励鼓励你吧，老板，这些菜我一个都不会做。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2004-12-1 21:09 | 显示全部楼层
Originally posted by flame at 2004-11-30 10:30 PM:
. A( Y  ]. k: k2 J" P; Q9 L没准是三思自己做的！$ y2 _  X& b7 \9 T! `+ U0 r* I
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
' ^; t% S2 x5 z& i5 o
回豆腐，豆皮不是腐竹，是包着吃的，像薄饼一样，是关东村买的！地址在你们坛子啊！
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-2 01:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哦，我也知道了！:)7 e8 b6 U' f, @% @/ P* ?* E' }
好啊，爱城的菜也很齐全咧！好好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-12-2 10:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by flame at 2004-12-1 04:30:8 C/ F/ p" b$ v4 g: |$ g
没准是三思自己做的！5 K' w9 F  y4 o2 l6 L- C9 C" ?
她、她都做过酿皮咧！巧手呢
' [9 |. g5 Y8 ^6 J

7 e7 E. |" o% n1 b+ S* ]酿皮她都做过？太腐败了！:lol:
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 19:52 | 显示全部楼层
京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
回复 支持 反对 鲜花(475) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-6-1 08:52 PM:
, }  A. q$ h. t  B% B# @  o+ l京酱肉丝，那酱从哪来的呀？
7 }% H( G5 D9 E  ]( {* q
甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 20:31 | 显示全部楼层
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
! w; {. L, W$ T- m馋!!!!!!!!!!!!!!!
5 p3 _5 I; {( A2 Y: R3 H
, {7 W2 V! H5 E- [0 H[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-1 20:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 巴布豆 at 2005-6-1 09:31 PM:( H* e2 v* g. E8 ^, ]6 [; }) @& u
海鲜海鲜色拉是怎么做的呐?
/ ^9 D& W% q2 Z& b7 m5 U" O馋!!!!!!!!!!!!!!!& G  t4 d3 m" I

0 @& {0 E3 V! d3 a! y' H% X/ M5 M[ Last edited by 巴布豆 on 2005-6-1 at 09:34 PM]
: i- f+ R4 x, H$ Q
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）& O2 m- _- T9 u+ w1 l: u; u7 E& Q. U
    大虾（tiger）
3 q' ?- F" V. `; R( {    蟹肉* K! H2 U0 s) T8 q+ ?$ b" r) F8 c
    起锅都抄熟# d9 O# C9 z3 [+ P/ X; U
    2) / V9 j; U) ~2 r: D9 ?9 R( R" ?
    西红柿切小块. m8 {) k9 ]* F" h
    葱, \8 W& T" Z. X; @: T! G
    香菜
7 f) L/ d; F: y5 o% I# M2 E+ i    辣椒面（少许）
7 x3 d9 q" j2 k' r" i( }+ m    tomato clam cocktail（多放点，大概要淹没半锅海鲜）! h. a! S0 I. y6 o7 f
    盐（少许）7 |' p. c$ _( b( _3 p
    柠檬汁少许
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

爱成往事
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 09:55 PM:% d( l* [# Z  J4 ~6 _
1) 海鲜杂拌（我买的啥都有的那种包装，包括小虾，鱿鱼，格勒，等）
) {4 o# s6 y4 f3 l" S, I2 `5 ~* N    大虾（tiger）
1 c* _1 l! e7 ^6 d6 M; C    蟹肉
  L0 O0 Y, O3 K. P    起锅都抄熟# E9 f3 R7 o0 o
    2) 5 ]; J9 Q% L  F2 s6 r
    西红柿切小块) P5 t- l6 b: a( W
    葱
  s% l' p5 o! V4 q5 l; V    香菜
2 D9 b( v' X4 ~' K: q    辣椒面（少许）
) k- Z! @0 p1 ~% R# }- K    tomato clam cockta ...

& p8 y0 x& M9 }. ?% O多谢三帮了!!!!!
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-1 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 三思 at 2005-6-1 08:28 PM:
4 M. n$ c0 y; N8 J$ I7 i; G+ v甜面酱啊，有个牌子叫做“葱伴侣“挺好的

. t9 J( a  Q. c* a* _7 U! i; L4 h1 @& H6 N' s) f& I
能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-2 07:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-1 10:37 PM:
6 N9 c8 H( K3 L" W8 V; O5 i" s能说说哪里有卖么？我找它不是一天两天了，差点就在网上订了。CALGARY的T&T有卖，这里就没有。太想吃碗地道的炸酱面了。谢谢。

  [* Y  M- d9 q: ]6 e, n$ E
2 z6 {  C" t% q我的甜面酱是从国内带的,葱伴侣我见杜杜买过,可能就是tnt，大概有时候油货有时候没有。其它牌子的甜面酱很多，我没有尝试过，我知道有的味道不对& v! o+ H  \9 V. v7 r4 a

1 V; j% `3 H/ t: L1 y炸酱面不用甜面酱，主料是黄酱，这个tnt有。甜面酱是加了更好吃，如果没有，多加些糖就是了。你北京人啊？我炸酱面拿手啊！劳工吃得动不了
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-1 18:20 , Processed in 0.227159 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表